Chef Essentials ラック オーブン プルーファー 32 トレイ 熱風ベーカリー ガス オーブン RG 1.32

簡単な説明:

型式:ガスロータリーオーブン RG1.32

32プレート熱風回転式ベーキングオーブン電気加熱、重油燃焼、ガス燃焼の3種類に分けられます。各種パン(トースト、フランスパン、バーガー)、ケーキ、月餅などを焼くのに使用できます。、ビスケット、鶏肉のローストなどの肉製品。

広く使用されています食品工場、スーパーマーケット、パン屋、施設、食堂、その他の場所。ケーキハウスやケーキハウスなどの個別の食品加工や食品ベーキングの場所にも適しています。のロータリー オーブン加熱エネルギーとして電気、燃料、ガスを使用します。全体の構造は組み立てられています。ファサードとグリル内部はステンレス鋼板材料で作られ、ステンレス鋼の可動卓上グリル、取り外し可能、輸送に便利、フック回転またはボトムベアリング回転を使用、ブラスト式強制熱風循環加熱、熱伝達効率を大幅に向上させ、加熱時間を短縮します加熱時間は、より省エネにするために、熱風の回転と台車の回転により、加熱は完全に均一であり、焼き上がった食品の色の違いはありません。


製品の詳細

製品タグ

特徴

1.これロータリーオーブンによって生産されています中国ロータリーオーブン、広範囲に使用され、ベーキング肉パン月餅トーストビスケットケーキなど。
2.内燃エンジンは輸入されており、作業で優れたパフォーマンスを発揮し、エネルギーを節約できます。
3.大きなベーキング容量。毎回32皿。
4.メカニカルパネルとインテリジェントコントロール。温度、時間、回転システムを自動的に制御できます。オペレータの時間と労力を大幅に節約します。
5. 選択できる 2 つの回転モード: 下部回転と上部吊り下げ回転。
6.焼き上がりがよく見えるインナーランプとガラス窓付き。
7.時間アラームが装備されており、オペレーターが制御するのがより便利で安全です。
8.高密度の超極細綿素材を使用しているので、熱量を最も長く維持できます。
9.インチングシステムは、工芸品の要求に応じて瞬間的に十分な蒸気を生成できるため、パン屋の食品の品質要求を満たすことができます。
10.送風機が装備されており、強い風の対流により温度と湿度のバランスをより良くすることができます。
11.パネルが分離されます。オーブン、高温の害に耐えることができ、より耐久性があります。

エネルギー ガス
ガス量 1.2-2.2m3/h
温度範囲 室温~300℃
トロリー 32トレイ×1=32トレイ
寸法 1900×1800×2130mm
トレイのサイズ 400×600mm
正味重量 1350kg

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