Descrição curta:

Modelo: Forno rotativo a gás RG 1.32

O ar quente de 32 placasforno rotativo para assarÉ dividido em três tipos: aquecimento elétrico, óleo combustível e queima de gás. Pode ser usado para assar diversos tipos de pães (torradas, pão francês, hambúrgueres), bolos, bolos lunares, biscoitos e produtos cárneos, como aves assadas.

É amplamente utilizado emfábricas de alimentos, supermercados, padarias, instituições, cantinas e outros locais. Também é adequado para locais de processamento e panificação de alimentos individuais, como confeitarias e casas de bolos.rotativo fornoUtiliza eletricidade, combustível e gás como energia de aquecimento. A estrutura geral é montada. A fachada e o interior da grelha são feitos de chapa de aço inoxidável, com grelha de mesa móvel de aço inoxidável, removível, conveniente para transporte, com rotação por gancho ou rotação por rolamento inferior, aquecimento por circulação forçada de ar quente por jato, melhorando significativamente a eficiência da transferência de calor e reduzindo o tempo de aquecimento. Para maior economia de energia, devido à rotação do ar quente e à rotação do carrinho, o aquecimento é absolutamente uniforme e os alimentos assados ​​não apresentam diferença de cor.