Descrição curta:

Modelo: Forno rotativo a gás RG 1.32

O ar quente de 32 placasforno rotativo para assarÉ dividido em três tipos: aquecimento elétrico, óleo combustível e queima de gás. Pode ser usado para assar diversos tipos de pães (torradas, pão francês, hambúrgueres), bolos, bolos lunares, biscoitos e produtos cárneos, como aves assadas.

É amplamente utilizado emfábricas de alimentos, supermercados, padarias, instituições, cantinas e outros locais. Também é adequado para locais de processamento e panificação de alimentos individuais, como confeitarias e casas de bolos.rotativo fornoUtiliza eletricidade, combustível e gás como energia de aquecimento. A estrutura geral é montada. A fachada e o interior da grelha são feitos de chapa de aço inoxidável, com grelha de mesa móvel de aço inoxidável, removível e conveniente para transporte. Utiliza rotação por gancho ou rotação do rolamento inferior. Aquecimento por circulação forçada de ar quente por jato, melhorando significativamente a eficiência da transferência de calor e reduzindo o tempo de aquecimento. Para maior economia de energia, devido à rotação do ar quente e à rotação do carrinho, o aquecimento é absolutamente uniforme e os alimentos assados não apresentam diferença de cor.