Chef Essentials Rekoven Proofer 32-trays Hetelucht Bakkerij Gasoven RG 1.32

Korte beschrijving:

Model: Gasrotatieoven RG 1.32

De 32-platen heteluchtroterende bakovenWordt onderverdeeld in drie typen: elektrische verwarming, stookolie en gas. Het kan worden gebruikt voor het bakken van diverse soorten brood (toast, stokbrood, hamburgers), taarten, maancakes, koekjes en vleesproducten zoals gebraden gevogelte.

Het wordt veel gebruikt invoedselfabrieken, supermarkten, bakkerijen, instellingen, kantines en andere plaatsen. Het is ook geschikt voor individuele voedselverwerkings- en bakruimtes zoals taarthuizen en cakehuizen.roterend ovenGebruikt elektriciteit, brandstof en gas als verwarmingsenergie. De gehele constructie is gemonteerd. De gevel en het grillrooster zijn gemaakt van roestvrij staalplaatmateriaal. Het roestvrijstalen verplaatsbare tafelrooster is afneembaar en gemakkelijk te vervoeren. Het rooster maakt gebruik van haakrotatie of rotatie van de onderste lagers. De geforceerde heteluchtcirculatie zorgt voor een sterk verbeterde warmteoverdracht en verkort de verwarmingstijd. Om energie te besparen, is de verwarming dankzij de rotatie van de hete lucht en de rotatie van de wagen absoluut gelijkmatig en vertoont het gebakken voedsel geen kleurverschil.


Productdetails

Productlabels

Functies

1. DezeRotatieovenwordt geproduceerd doorChinese roterende oven,breed scala gebruikt, voorbakkenvleesbrood maancake toast biscuitcake enzovoort.
2.De verbrandingsmotor is geïmporteerd, kan goede prestaties leveren bij het werken en energie besparen
3. Grote bakcapaciteit. 32 gerechten per keer
4. Mechanisch paneel en intelligente besturing. Kan de temperatuur, tijd en het rotatiesysteem automatisch regelen. Bespaart veel tijd en energie van de operator.
5. U kunt kiezen uit twee rotatiemodi: onderrotatie en bovenrotatie.
6. Met binnenlamp en glazen venster om het gebakken voedsel duidelijk te kunnen zien.
7. Uitgerust met een tijdalarm, wat de bediening door de operator gemakkelijker en veiliger maakt.
8. Uitgerust met een hoge dichtheid en hyperfijn katoenmateriaal, zodat de hoeveelheid warmte het verst behouden kan blijven.
9. Het inchingsysteem kan op korte termijn voldoende stoom produceren, afhankelijk van de behoefte van het ambacht, om zo te voldoen aan de kwaliteitsvereisten van de bakker.
10. Uitgerust met een ventilator, kan de temperatuur en vochtigheid beter in evenwicht brengen vanwege de sterke windconvectie.
11.Het paneel is gescheiden van deoven, kan de schade van hoge temperaturen weerstaan, duurzamer.

Energie GAS
Gashoeveelheid 1,2-2,2 m³/u
Temperatuurbereik bij kamertemperatuur tot 300℃
Trolley 32 laden × 1 = 32 laden
Afmetingen 1900×1800×2130mm
Bakmaat 400×600mm
Nettogewicht 1350 kg

烘焙_01 烘焙_02烘焙_02烘焙_03烘焙_05烘焙_06烘焙_07烘焙_08烘焙_09


  • Vorig:
  • Volgende:

  • Schrijf hier uw bericht en stuur het naar ons
    WhatsApp Online Chat!