תנור אפייה סיבובי Chef Essentials לציוד אפייה RO 1.32 עם 32 מגשים

תיאור קצר:

דֶגֶם:תנור סיבובי דיזל RO 1.32

ישנם שלושה סוגים שלתנורים סיבובייםצלייה: סוג חימום חשמלי, סוג שמן וסוג גז, עם וו ותחתית מסתובבת, שניתן להשתמש בה לאפיית סוגים שונים של לחם (טוסט, לחם צרפתי, המבורגר), עוגות, עוגות ירח, ביסקוויטים ומוצרי בשר כגון עוף צלוי.

הוא נמצא בשימוש נרחב במפעלי מזון, סופרמרקטים, מאפיות, מוסדות, קנטינות ומקומות אחרים. הוא מתאים גם למקומות עיבוד מזון ואפייה פרטיים כגון בתי עוגות ובתי עוגות. ה-מַחזוֹרִי תַנוּרמשתמש בחשמל, דלק וגז כאנרגיית חימום. המבנה הכולל מורכב. החזית ופנים הגריל עשויים מחומר פלטה מפלדת אל-חלד, גריל שולחן נייד מנירוסטה, ניתן להסרה, נוח להובלה, באמצעות סיבוב וו או סיבוב מיסב תחתון, חימום במחזור אוויר חם מאולץ מסוג התזה, משפר מאוד את יעילות העברת החום וקצר את זמן החימום, על מנת לחסוך יותר באנרגיה, בשל סיבוב האוויר החם וסיבוב העגלה, החימום אחיד לחלוטין, ולמזון האפוי אין הבדלי צבע.


פרטי מוצר

תגי מוצר

 

▶ הפעלה בתוך ומחוץ לכל הרכב, ואפייה של 32 צלחות בו זמנית, קלה לתפעול וחוסכת זמן ומאמץ.

▶ אימוץ צינור חום חשמלי מפלדת אל-חלד כדי לחסוך באנרגיה.

▶ הטמפרטורה, הזמן, מערכת הסיבוב ומערכת הבעירה של המכונה כולה נשלטים בצורה קוהרנטית, דבר שטוב לתפעול.

▶ שכבת הבידוד עשויה מכותנה דקה בצפיפות גבוהה עם ביצועי בידוד טובים. אטימות טובה להפחתת אובדן חום.

▶ מערכת הזזת הנקודות יכולה לייצר קיטור בהתאם לדרישות התהליך כדי לעמוד בדרישות האיכות של האופה.

▶ הסעת רוח חזקה, חדירה טובה ואחידות.

▶ מכשירי בקרה והפרדת תנור, בידוד חום, מעט כשלים.

מִפרָט

אֵנֶרְגִיָה דִיזֶל
קיבולת דלק 2.5-3 ק"ג/שעה
טווח טמפרטורות בטמפרטורת החדר עד 300℃
עֲגָלָה 32 מגשים×1=32 מגשים
מידות 1900×1800×2130 מ"מ
גודל מגש 400×600 מ"מ
משקל נקי 1350 ק"ג

烘焙_01烘焙_02烘焙_03烘焙_05烘焙_06烘焙_07烘焙_08烘焙_09


  • קודם:
  • הַבָּא:

  • כתבו את הודעתכם כאן ושלחו אותה אלינו
    צ'אט אונליין בוואטסאפ!