Φούρνος Chef Essentials Rack Oven Proofer 32 ταψιών Περιστροφικός φούρνος ντίζελ για εξοπλισμό αρτοποιίας RO 1.32

Σύντομη Περιγραφή:

Μοντέλο:Περιστροφικός φούρνος ντίζελ RO 1.32

Υπάρχουν τρεις τύποιπεριστροφικοί φούρνοιΨησταριές: ηλεκτρικές, πετρελαίου και αερίου, με γάντζο και λειτουργία περιστροφής κάτω μέρους, οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το ψήσιμο διαφόρων ειδών ψωμιού (τόστ, γαλλικό ψωμί, χάμπουργκερ), κέικ, mooncake, μπισκότων και προϊόντων κρέατος όπως ψητά πουλερικά.

Χρησιμοποιείται ευρέως σεεργοστάσια τροφίμων, σούπερ μάρκετ, αρτοποιεία, ιδρύματα, καντίνες και άλλους χώρους. Είναι επίσης κατάλληλο για μεμονωμένους χώρους επεξεργασίας τροφίμων και ψησίματος τροφίμων, όπως ζαχαροπλαστεία και ζαχαροπλαστεία.περιστροφικός φούρνοςΧρησιμοποιεί ηλεκτρική ενέργεια, καύσιμο και φυσικό αέριο ως θερμαντική ενέργεια. Η συνολική δομή είναι συναρμολογημένη. Η πρόσοψη και το εσωτερικό της σχάρας είναι κατασκευασμένα από υλικό πλάκας από ανοξείδωτο χάλυβα, η κινητή επιτραπέζια σχάρα από ανοξείδωτο χάλυβα, αποσπώμενη, βολική για μεταφορά, χρησιμοποιώντας περιστροφή με γάντζο ή περιστροφή με ρουλεμάν πυθμένα, θέρμανση με αναγκαστική κυκλοφορία θερμού αέρα τύπου έκρηξης, βελτιώνοντας σημαντικά την απόδοση μεταφοράς θερμότητας και μειώνοντας τον χρόνο θέρμανσης, προκειμένου να επιτευχθεί μεγαλύτερη εξοικονόμηση ενέργειας, λόγω της περιστροφής του θερμού αέρα και της περιστροφής του καροτσιού, η θέρμανση είναι απολύτως ομοιόμορφη και το ψημένο φαγητό δεν έχει καμία χρωματική διαφορά.


Λεπτομέρειες προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

 

▶ Λειτουργήστε μέσα και έξω από ολόκληρο το όχημα και ψήστε 32 πιάτα ταυτόχρονα, εύκολο στη λειτουργία και εξοικονομώντας χρόνο και προσπάθεια.

▶ Χρησιμοποιήστε ηλεκτρικό σωλήνα θέρμανσης από ανοξείδωτο χάλυβα για εξοικονόμηση ενέργειας.

▶ Η θερμοκρασία, ο χρόνος, το σύστημα περιστροφής και το σύστημα καύσης ολόκληρου του μηχανήματος ελέγχονται με συνεκτικό τρόπο, κάτι που είναι καλό για τη λειτουργία.

▶ Το μονωτικό στρώμα είναι κατασκευασμένο από υψηλής πυκνότητας λεπτό βαμβάκι με καλή μονωτική απόδοση. Καλή στεγανότητα για μείωση της απώλειας θερμότητας.

▶ Το σύστημα σημειακής κίνησης μπορεί να παράγει ατμό σύμφωνα με τις απαιτήσεις της διαδικασίας, ώστε να πληροί τις απαιτήσεις ποιότητας του αρτοποιού.

▶ Ισχυρός άνεμος με συναγωγή, καλή διείσδυση και ομοιόμορφη μεταφορά.

▶ Όργανα ελέγχου και διαχωρισμός κλιβάνου, θερμομόνωση, λίγες βλάβες.

Προσδιορισμός

Ενέργεια Ντίζελ
Χωρητικότητα καυσίμου 2,5-3 κιλά/ώρα
Εύρος θερμοκρασίας σε θερμοκρασία δωματίου έως 300℃
Καροτσάκι 32Δίσκοι×1=32Δίσκοι
Διαστάσεις 1900×1800×2130 χιλιοστά
Μέγεθος δίσκου 400×600 χιλιοστά
Καθαρό βάρος 1350 κιλά

烘焙_01烘焙_02烘焙_03烘焙_05烘焙_06烘焙_07烘焙_08烘焙_09


  • Προηγούμενος:
  • Επόμενος:

  • Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς
    Διαδικτυακή συνομιλία μέσω WhatsApp!