셰프 에센셜 랙 오븐 프로퍼 32단 회전식 디젤 오븐 (베이커리 장비용) RO 1.32

간단한 설명:

모델:디젤 회전 오븐 RO 1.32

세 가지 유형이 있습니다회전 오븐로스터: 전기 가열식, 오일식, 가스식으로, 후크와 바닥 회전 모드로 다양한 종류의 빵(토스트, 프랑스 빵, 햄버거), 케이크, 월병, 비스킷, 구운 가금류와 같은 육류 제품을 구울 수 있습니다.

널리 사용됩니다식품 공장슈퍼마켓, 제빵소, 기관, 구내식당 등 다양한 장소에 적합합니다. 또한 케이크 하우스, 케이크 전문점 등 개별 식품 가공 및 제빵 장소에도 적합합니다.회전식 오븐전기, 연료, 가스를 난방 에너지로 사용합니다. 전체 구조는 조립식입니다. 외관과 그릴 내부는 스테인리스 강판 소재로 제작되었으며, 스테인리스 스틸 이동식 테이블 그릴은 분리가 가능하여 운반이 편리합니다. 후크 회전 또는 하단 베어링 회전 방식을 채택하여 블라스트 방식의 강제 열풍 순환 가열 방식을 통해 열전달 효율을 크게 향상시키고 가열 시간을 단축합니다. 열풍 회전과 트롤리 회전을 통해 가열이 균일하게 이루어지며, 구운 음식의 색상 차이가 전혀 없습니다.


제품 상세 정보

제품 태그

 

▶ 차량 전체에서 작동 가능하며, 한 번에 32개의 접시를 구울 수 있어 조작이 간편하고 시간과 노력을 절약할 수 있습니다.

▶ 에너지 절감을 위해 스테인리스 전열관을 채택하였습니다.

▶ 전체 기계의 온도, 시간, 회전 시스템, 연소 시스템이 일관되게 제어되어 운영에 유리합니다.

▶ 단열층은 고밀도의 고급 면으로 제작되어 단열 성능이 우수합니다. 뛰어난 밀착력으로 열 손실을 최소화합니다.

▶ 포인트 이동 시스템은 제빵사의 품질 요구 사항을 충족시키기 위해 공정 요구 사항에 따라 증기를 생성할 수 있습니다.

▶ 강력한 바람 대류, 좋은 침투성 및 균일성.

▶ 제어계기 및 로분리, 단열, 고장이 적음.

사양

에너지 디젤
연료 용량 2.5-3kg/시간
온도 범위 실온에서 300℃까지
트롤리 32트레이×1=32트레이
치수 1900×1800×2130mm
트레이 크기 400×600mm
순중량 1350kg

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