셰프 에센셜 랙 오븐 발효기 32단 회전식 디젤 오븐 (제빵 장비용) RO 1.32
▶ 차량 전체에서 작동하며, 한 번에 32개의 접시를 구울 수 있어 조작이 간편하고 시간과 노력을 절약할 수 있습니다.
▶ 에너지 절감을 위해 스테인리스 스틸 전열관을 채택하였습니다.
▶ 전체 기계의 온도, 시간, 회전 시스템, 연소 시스템이 일관되게 제어되어 운영에 유리합니다.
▶ 단열층은 고밀도 극세사 코튼으로 제작되어 단열성이 우수합니다. 밀착력이 좋아 열 손실을 최소화합니다.
▶ 포인트 이동 시스템은 제빵사의 품질 요구 사항을 충족시키기 위해 공정 요구 사항에 따라 증기를 생성할 수 있습니다.
▶ 강력한 바람 대류, 좋은 침투성 및 균일성.
▶ 제어계기 및 로분리, 단열, 고장이 적음.
사양
| 에너지 | 디젤 |
| 연료 용량 | 2.5-3kg/시간 |
| 온도 범위 | 실온에서 300℃까지 |
| 트롤리 | 32트레이×1=32트레이 |
| 치수 | 1900×1800×2130mm |
| 트레이 크기 | 400×600mm |
| 순중량 | 1350kg |
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