Chef Essentials Rack Oven Proofer 32-Tabletts Rotationsdieselofen für Bäckereiausrüstung RO 1.32

Kurze Beschreibung:

Modell:Diesel-Drehrohrofen RO 1.32

Es gibt drei Arten vonDrehöfenBräter: elektrischer Heiztyp, Öltyp und Gastyp, mit Haken- und Bodendrehmodus, der zum Backen verschiedener Brotsorten (Toast, französisches Brot, Hamburger), Kuchen, Mondkuchen, Kekse und Fleischprodukte wie Braten verwendet werden kann Geflügel.

Es ist weit verbreitet inLebensmittelfabriken, Supermärkte, Bäckereien, Institutionen, Kantinen und andere Orte.Es eignet sich auch für einzelne Lebensmittelverarbeitungs- und Lebensmittelbackplätze wie Kuchenhäuser und Kuchenhäuser.Derrotierend Ofennutzt Strom, Kraftstoff und Gas als Heizenergie.Die Gesamtstruktur wird zusammengebaut.Die Fassade und der gegrillte Innenraum bestehen aus Edelstahlplattenmaterial, einem beweglichen Tischgrill aus Edelstahl, abnehmbar, bequem für den Transport, mit Hakendrehung oder Bodenlagerdrehung, erzwungener Heißluftzirkulationsheizung vom Blastyp, wodurch die Wärmeübertragungseffizienz und -verkürzung erheblich verbessert wird Heizzeit, um mehr Energie zu sparen, aufgrund der Rotation der Heißluft und der Rotation des Wagens ist die Erwärmung absolut gleichmäßig und das gebackene Essen weist keinen Farbunterschied auf.


Produktdetail

Produkt Tags

 

▶ Arbeiten Sie innerhalb und außerhalb des gesamten Fahrzeugs und backen Sie 32 Teller gleichzeitig, einfach zu bedienen und spart Zeit und Mühe.

▶ Verwenden Sie ein elektrisches Wärmerohr aus Edelstahl, um Energie zu sparen.

▶ Temperatur, Zeit, Rotationssystem und Verbrennungssystem der gesamten Maschine werden auf kohärente Weise gesteuert, was sich positiv auf den Betrieb auswirkt.

▶ Die Isolationsschicht besteht aus feiner Baumwolle mit hoher Dichte und guter Isolationsleistung.Gute Dichtheit zur Reduzierung des Wärmeverlusts.

▶ Das Punktbewegungssystem kann entsprechend den Prozessanforderungen Dampf erzeugen, um die Qualitätsanforderungen des Bäckers zu erfüllen.

▶ Starke Windkonvektion, gute Durchdringung und Gleichmäßigkeit.

▶ Steuerungsinstrumente und Ofentrennung, Wärmeisolierung, wenige Ausfälle.

Spezifikation

Energie Diesel
Kraftstoffkapazität 2,5-3kg/h
Temperaturbereich bei Raumtemperatur bis 300℃
Wagen 32Tabletts×1=32Tabletts
Maße 1900×1800×2130mm
Fachgröße 400×600mm
Nettogewicht 1350 kg

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