Modell: FR 1.1.32

Diese eintürige Gärbox mit Heißluftofen ist praktisch und komfortabel. Sie besteht aus Edelstahl und entspricht den Anforderungen der Lebensmittelhygiene und -sicherheit. Ein temperatur- und feuchtigkeitsbeständiger Umwälzlüfter, ein intelligenter Programmregler zur Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung und die Steuerung eines externen elektrischen Heizdampfgenerators sorgen für optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Wachraum und ermöglichen eine präzise Regelung.

Merkmale

▶ Edelstahlkonstruktion.

▶ Schaumisolierung und gute Isolierung.

▶ Computer-Panel-Steuerung.

▶ Verwenden Sie ein elektrisches Wärmerohr, um Wärme und Dampf zu erzeugen, und schaffen Sie durch Heißluftzirkulation eine Fermentationsumgebung mit einer relativen Luftfeuchtigkeit von 60–90 % und einer Temperatur von 30–38 °C in der Wakebox.

Spezifikation