Model: FR 1.1.32

Deze fermentatiebox met één deur en een heteluchtkachel is handig en praktisch. Gemaakt van roestvrij staal, voldoet het aan de voedselhygiëne en -veiligheidsvoorschriften. De temperatuur- en vochtbestendige circulatieventilator, de intelligente temperatuur- en vochtigheidsregeling en de externe elektrische stoomgenerator zorgen voor een optimale verhouding tussen temperatuur en vochtigheid in de waakruimte en nauwkeurige controle.

Functies

▶ Gemaakt van roestvrij staal.

▶ Schuimisolatie en goede isolatie.

▶ Bediening via computerpaneel.

▶ Gebruik een elektrische heatpipe om hitte en stoom te genereren en creëer door middel van heteluchtcirculatie een fermentatieomgeving met een relatieve vochtigheid van 60%-90% en een temperatuur van 30-38℃ in de wakebox.

Specificatie