Salle de fermentation FR 1.1.32
Modèle : FR 1.1.32
Cette enceinte de fermentation à une porte, équipée d'un four à air chaud, est pratique et fonctionnelle. Fabriquée en acier inoxydable, elle est conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Son ventilateur de circulation résistant à la température et à l'humidité, son programmateur intelligent de contrôle de la température et de l'humidité et son générateur de vapeur à chauffage électrique externe permettent d'atteindre un équilibre optimal entre température et humidité dans la chambre de fermentation, pour un contrôle précis.
Caractéristiques
▶ Construction en acier inoxydable.
▶ Isolation en mousse et bonne isolation.
▶ Panneau de contrôle de l'ordinateur.
▶ Utilisez un caloduc électrique pour générer de la chaleur et de la vapeur et, grâce à la circulation d'air chaud, créez un environnement de fermentation avec une humidité relative de la boîte de réveil de 60 à 90 % et une température de 30 à 38 ℃.
Spécification
| Tension spécifiée | 2N ~220V/50Hz |
| Pouvoir | 4 kW/h |
| Chariot | 1 |
| Plage de température | 0~60℃ |
| Dimension | 910 × 1360 × 2050 mm |







