Fournitures de panure BM 0.5.12
Façonneuse de pâte à baguette
Modèle : BM 0.5.12
Cette façonneuse à pâte est spécialement conçue pour façonner des pains français, des toasts et des baguettes. Le modèle BM0.5.12 répond parfaitement à vos besoins de façonnage de pains en les laminant, en les pressant et en les frottant selon leur diamètre et leur longueur. De 50 g à 1 250 g, elle permet de produire en moyenne 1 200 pièces par heure. De plus, facile à utiliser et à entretenir, le modèle BM0.5.12 est un outil indispensable pour une panification efficace.
Spécification
Tension nominale | ~220V/380V/50Hz |
Puissance nominale | 0,75 kW/h |
Taille globale | 980*700*1430mm |
Poids de la pâte | 50~1200g |
Poids brut | 290 kg |
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