Fournitures de panification DS 30-FR
Laminoir à pâte
Modèle : DS 30-FR
Machine à pâtisserie DS 520, motorisation spéciale, plateau de pression bidirectionnel.La machine fonctionne de manière stable, a le couvercle de protection, la sécurité est fiable, a la forme nouvelle, l'aspect solide, la performance est fiable, l'automatisation forte et ainsi de suite caractéristique remarquable, convient à la maison de pain ouest, l'hôtel, le restaurant, la salle à manger de l'unité et ainsi de suite presse l'utilisation de la tranche de nouilles.
Fonctionnalité
▶ Convient aux séries de peaux croustillantes, aux séries de gâteaux croustillants et à la pâte à presser.
▶ Conception immergée dans l'huile, la roue de pressage est spécialement traitée, ne colle pas à la pâte et ne se raye pas facilement.
▶ L'épaisseur minimale de la pâte peut atteindre 1 mm.
spécification
Tension nominale | ~3N380V |
Fréquence nominale | 50Hz |
Puissance du moteur | 0.55kW |
Puissance nominale | 0.75kW |
Qualité étanche à l'eau | 1P×1mm |
Largeur d'axe | 520mm |
Taille globale | 2430×880×1230mm |
Taille du paquet | 1000×760×1680mm |
Poids net | 280kg |
Poids brut | 300 kg |