Branchenyheder
-
Hvad er den bedste kommercielle frituregryde?
Hvilken McDonald vælger en frituregryde? Lad os først tale om fordelene ved frituregryder? Kommercielle køkkener bruger åbne frituregryder i stedet for trykfrituregryder til en række forskellige menupunkter, herunder retter fra fryseren og mad, der flyder under tilberedning. ...Læs mere -
Hvad er forskellen på en elektrisk frituregryde og en gasfrituregryde?
De væsentligste forskelle mellem elektriske frituregryder og gasfrituregryder ligger i deres strømkilde, opvarmningsmetode, installationskrav og nogle aspekter af ydeevne. Her er en oversigt: 1. Strømkilde: ♦ Elektrisk frituregryde: Betjener...Læs mere -
Hvorfor bruger KFC trykfrituregryde?
I årevis har mange fødevarekæder over hele verden anvendt trykkogere. Globale kæder elsker at bruge trykkogere, fordi de skaber et lækkert og sundt produkt, der er attraktivt for nutidens forbrugere, samtidig med at...Læs mere -
Den 32. internationale hotel- og cateringbrancheudstilling i Shanghai, HOTELEX
Den 32. Shanghai International Hotel and Catering Industry Expo, HOTELEX, afholdt fra 27. marts til 30. april 2024, præsenterede en bred vifte af produkter og tjenester på tværs af 12 hovedsektioner. Fra køkkenudstyr og forsyninger til cateringingredienser...Læs mere -
Videnskaben bag perfekt sprødstegt kylling med trykfrituregryde
Når det kommer til at opnå den perfekte sprødstegte kylling, spiller tilberedningsmetoden og udstyret en afgørende rolle. Et sådant innovativt udstyr, der har revolutioneret kunsten at stege kylling, er trykfrituregryden. Denne touchscreen-version af trykfrituregryden er designet til at give ...Læs mere -
Det nyeste udvalg af elektriske frituregryder, den perfekte løsning til alle dine stegebehov.
Vi præsenterer vores nye serie af elektriske frituregryder, den perfekte løsning til alle dine stegebehov. Disse åbne frituregryder er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet i fødevarekvalitet og er små, energieffektive og brændstofeffektive, hvilket gør dem ideelle til kommerciel brug. Vores elektriske frituregryder er designet med effektivitet og...Læs mere -
Både kommercielle trykkyllingefritører og kommercielle åbne frituregryder har deres egne fordele og anvendelsesområde.
Både kommercielle trykkyllingefritører og kommercielle åbne frituregryder har deres egne fordele og anvendelsesområde. Fordele ved kommercielle trykkyllingefritører inkluderer: Hurtig tilberedning: Fordi tryk fremskynder tilberedningsprocessen, steges maden f...Læs mere -
Kommercielle trykfrituregryder hjælper cateringbranchen med at forbedre madlavningseffektiviteten og fødevarekvaliteten
Kommercielle trykfrituregryder bruger avanceret trykteknologi til at fremskynde tilberedningen af ingredienser ved at skabe et højtryksmiljø. Sammenlignet med traditionelle frituregryder kan kommercielle trykfrituregryder udføre stegningen hurtigere, samtidig med at de opretholder ...Læs mere -
Kommerciel dejblander: Et effektivt værktøj til at revolutionere bagværk
Vi er glade for at kunne meddele, at en ny kommerciel dejblander er her! Denne innovative enhed vil hjælpe konditorindustrien med at opnå effektiv dejblanding og -forarbejdning og give en bedre arbejdsoplevelse for bagere og konditorer...Læs mere -
Madlavning med de bedste kommercielle frituregryder: En guide til de forskellige typer kommercielle frituregryder
Friturestegt mad er en fast bestanddel i mange restauranter og storkøkkener. Men med så mange muligheder på markedet kan det være en skræmmende opgave at vælge den bedste kommercielle airfryer. I denne blog vil vi give et overblik over de forskellige typer kommercielle airfryere, der er tilgængelige, og hvordan man vælger den bedste...Læs mere -
Hvad er forskellen på en gasfrituregryde og en elektrisk frituregryde?
I takt med at fødevareteknologien udvikler sig, og behovene i det moderne køkken udvikler sig, er der blevet udviklet nyt køkkenudstyr for at imødekomme disse behov. Blandt disse innovative apparater er den elektriske fritstående frituregryde med dobbelt åbning vokset i popularitet i de senere år. Men for dem af jer, der stadig beslutter jer...Læs mere -
Pressure Fryers mirakel: Hvad de er, og hvordan de fungerer
Som foodie og køkkenentusiast har jeg altid været fascineret af de forskellige madlavningsteknikker og udstyr, der bruges af kokke og hjemmekokke. Et stykke udstyr, der har fanget mit øje på det seneste, er trykfryeren. Hvad er en trykfryer, spørger du? Det er et køkken...Læs mere -
Valg af den bedste kvalitets terrasseovn til dit bageri
Når det kommer til bagning, er det afgørende at have den rigtige ovn for at opnå lækre og ensartede resultater. Blandt de forskellige typer ovne, der findes på markedet i dag, er dækovnen en af de mest populære ovne til bagerier og konditorier. Men hvad er en dækovn...Læs mere -
LPG-trykfrituregryde: Hvad den gør, og hvorfor du har brug for den
Hvis du arbejder i fødevarebranchen eller elsker at stege mad derhjemme, kender du sikkert trykfrituregryder. Trykfriture er en metode til at tilberede mad med højere varme og tryk for at forsegle madens saft og smag. LPG-trykfrituregryde er en trykfrituregryde drevet af flydende petroleum...Læs mere -
Fordele ved at bruge en roterende ovn
Leder du efter måder at optimere dine produktionsprocesser i bageribranchen? Overvej at investere i en roterovn. Dette innovative bageudstyr har adskillige fordele, der gør det til et fremragende valg til kommerciel bagning. For det første er roterovnen ...Læs mere -
Kend forskellen mellem en ovn og en stegeovn, og hvilke bageplader du skal bruge til bagning
Når det kommer til madlavning og bagning, er det afgørende at have de rigtige værktøjer til opgaven. To almindelige køkkenapparater er ovne og komfurer, som ofte bruges i flæng. De tjener dog forskellige formål, og kendskab til deres forskelle kan forbedre din madlavning....Læs mere
