Novas da industria
-
Servir polo? A filtraxe, a limpeza e o mantemento diario son fundamentais para a seguridade e a calidade dos alimentos
Á hora de servir un polo delicioso que lles encante aos clientes, garantir a seguridade e a calidade dos alimentos debería ser unha prioridade máxima para calquera restaurante ou establecemento de alimentación. As ferramentas e os equipos que se empregan, como as freidoras a presión MJG e as freidoras abertas, xogan un papel fundamental...Ler máis -
Pasos sinxelos para aumentar a produtividade na súa cociña comercial
Dirixir unha cociña comercial supón un conxunto único de desafíos, desde a xestión dun ambiente de alta presión ata o cumprimento de prazos estritos sen comprometer a calidade. Tanto se dirixes un restaurante animado, un negocio de catering ou un camión de comida, a produtividade inflúe...Ler máis -
Tendencias do polo: 3 consellos para que os teus clientes volvan a por máis!
No competitivo mundo da industria alimentaria, adiantarse ás tendencias é crucial para manter o interese e a fidelidade dos clientes. O polo, sendo unha das proteínas máis versátiles e populares a nivel mundial, ofrece unha infinidade de oportunidades para a innovación culinaria e os negocios...Ler máis -
Como manter a súa freidora a presión comercial: 5 consellos esenciais para os xerentes de restaurantes
Como manter a súa freidora a presión comercial: 5 consellos esenciais para os xerentes de restaurantes No ambiente acelerado da cociña dun restaurante, o mantemento do equipo é crucial para garantir tanto a seguridade como o rendemento. Unha freidora a presión comercial é unha ferramenta valiosa...Ler máis -
O que debes saber sobre as fritadeiras a presión comerciais
As fritadeiras a presión comerciais son un elemento básico en moitos restaurantes de comida rápida e grandes empresas de servizos alimentarios, especialmente aquelas especializadas en alimentos fritos como o polo. A fritura a presión é un método que difire significativamente da fritura aberta tradicional na forma en que se cociña...Ler máis -
5 xeitos nos que fritir a presión facilita moito servir polo frito
O polo frito é un prato favorito atemporal, apreciado por moitos en todo o mundo. Tanto se dirixes un restaurante como se cociñas para unha familia numerosa, conseguir o equilibrio perfecto entre pel crocante e carne suculenta pode ser un reto. A fritura tradicional, aínda que eficaz, pode ser...Ler máis -
O segredo para un aceite de fritura máis duradeiro
O segredo para un aceite de fritura máis duradeiro: unha guía práctica O aceite de fritura é un elemento esencial na cociña tanto para cociñeiros caseiros como para restaurantes e fabricantes de alimentos. Non obstante, un dos principais desafíos da fritura é como manter o aceite durando máis tempo sen comprometer o sabor...Ler máis -
A pantalla táctil da freidora OFE: redefinindo a experiencia do usuario nas cociñas comerciais
No ambiente acelerado das cociñas comerciais, a eficiencia, a consistencia e a seguridade son compoñentes clave para o éxito. A integración da tecnoloxía nestas cociñas non é nova, pero a forma en que a tecnoloxía continúa evolucionando e redefinindo as capacidades operativas...Ler máis -
"Asar" fronte a fritir a presión: cal é a diferenza?
Cando se trata de polo frito crocante e suculento ou outros alimentos fritos, o método de cocción pode marcar unha diferenza significativa no sabor, a textura e a retención de humidade. Dous métodos populares que a miúdo se comparan son o asado asado e a fritura a presión. Aínda que ambos implican fritir...Ler máis -
Por que aos operadores de servizos alimentarios lles encanta a asistencia por presión?
A industria de servizos alimentarios é coñecida polo seu ambiente acelerado, onde a eficiencia, a consistencia e a seguridade son esenciais para o éxito. Entre as diversas ferramentas que revolucionaron as cociñas comerciais, a tecnoloxía de asistencia por presión converteuse nunha das favoritas entre os servizos alimentarios...Ler máis -
Como as fritadeiras abertas de baixo volume de aceite MJG axudan aos restaurantes a aforrar cartos e mellorar a calidade dos alimentos.
A industria da restauración é moi competitiva e manter un equilibrio entre a calidade dos alimentos e a eficiencia de custos é fundamental para o éxito. Un dos equipos máis esenciais en calquera cociña comercial é a fritadeira, que se usa para preparar unha variedade de pratos...Ler máis -
Como manteño a miña freidora a presión comercial? 5 consellos para os xerentes de restaurantes.
O mantemento dunha freidora a presión comercial é esencial para os propietarios de restaurantes que dependen destas máquinas para producir alimentos fritos de alta calidade consistente. As freidoras a presión úsanse habitualmente para fritir polo, peixe e outras proteínas, o que garante un exterior crocante mentres se frixe...Ler máis -
Como a serie OFE de freidoras abertas fai que a limpeza e o mantemento sexan moi sinxelos?
A serie de fritadeiras abertas OFE está deseñada cunha variedade de características que simplifican a limpeza e o mantemento, o que as converte nunha opción atractiva para cociñas comerciais. Estas fritadeiras non só son eficientes en termos de cocción, senón que tamén están deseñadas para ser fáciles de usar e...Ler máis -
Que tipo de fritadeira aberta comercial é a mellor para ti?
Escoller a mellor freidora comercial para o teu negocio é unha decisión crucial que pode afectar á eficiencia da túa cociña, á calidade dos alimentos e á satisfacción xeral do cliente. A freidora axeitada dependerá de varios factores, como o teu menú, o espazo da cociña, o volume de produtos alimenticios...Ler máis -
Como funcionan as freidoras a presión?
As fritadeiras a presión son electrodomésticos de cociña especializados que se usan principalmente en cociñas comerciais, especialmente en restaurantes de comida rápida, para fritir alimentos, especialmente polo. Funcionan cos mesmos principios básicos que as fritadeiras tradicionais, pero incorporan o elemento de...Ler máis -
Canto tempo se frixe o polo nunha freidora a presión comercial?
Sofá aplicable Sofá de 1/2/3/4/L Sofá de prazas Supermercados 95 % poliéster + 5 % spandex Tempada para todas as estacións MOQ 500 unidades Espazo para a habitación Sala de estar, oficina Característica Alta elasticidade / agradable para a pel Uso Produción de sofás Soporte de cor/LOGOTIPO Personalizado Lugar de orixe Estilo chinés Liso ...Ler máis
