उद्योग समाचार
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आप व्यावसायिक चिप/डीप फ्रायर का उपयोग कैसे करते हैं?
वाणिज्यिक चिप फ्रायर में महारत हासिल करना: एक व्यापक गाइड वाणिज्यिक चिप/डीप फ्रायर का उपयोग करना पाक उद्योग में शामिल किसी भी व्यक्ति के लिए एक आवश्यक कौशल है, विशेष रूप से फास्ट फूड या तली हुई डिश में विशेषज्ञता रखने वाले प्रतिष्ठानों में। इस गाइड का उद्देश्य यह प्रदान करना है...और पढ़ें -
प्रेशर फ्रायर और डीप फ्रायर में क्या अंतर है?
प्रेशर फ्रायर और डीप फ्रायर के बीच मुख्य अंतर उनके खाना पकाने के तरीकों, गति और भोजन को दी जाने वाली बनावट में निहित है। यहाँ एक विस्तृत तुलना दी गई है: खाना पकाने की विधि: 1. प्रेशर...और पढ़ें -
क्या फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़ को डीप फ्राई किया जा सकता है?
फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़ कई घरों में एक मुख्य व्यंजन है और दुनिया भर के रेस्तरां में एक लोकप्रिय आइटम है। वे एक तैयार-से-पकाने वाले उत्पाद की सुविधा प्रदान करते हैं जिसे इस प्रिय साइड डिश की लालसा को संतुष्ट करने के लिए जल्दी से तैयार किया जा सकता है। सबसे आम सवालों में से एक जो उठता है...और पढ़ें -
एमजेजी की तेल-बचत वाले डीप फ्रायर्स की नवीनतम श्रृंखला
तेजी से आगे बढ़ रहे रेस्टोरेंट उद्योग में, एक कुशल, तेल बचाने वाला और सुरक्षित डीप फ्रायर चुनना महत्वपूर्ण है। दुनिया की सबसे बड़ी फास्ट-फूड चेन में से एक के रूप में, मैकडॉनल्ड्स अपने भोजन के उच्च मानकों को सुनिश्चित करने के लिए उच्च प्रदर्शन वाले फ्राइंग उपकरणों पर निर्भर करता है...और पढ़ें -
एयर फ्रायर और डीप फ्रायर में क्या अंतर है?
एयर फ्रायर और डीप फ्रायर के बीच मुख्य अंतर उनके खाना पकाने के तरीकों, स्वास्थ्य संबंधी निहितार्थ, भोजन के स्वाद और बनावट, बहुमुखी प्रतिभा और उपयोग और सफाई में आसानी में निहित है। यहाँ एक विस्तृत तुलना दी गई है: 1. खाना पकाने की विधि एयर फ्रायर: तेजी से हवा प्रौद्योगिकी का उपयोग करता है ...और पढ़ें -
केएफसी किस मशीन का उपयोग करता है?
केएफसी, जिसे केंटकी फ्राइड चिकन के नाम से भी जाना जाता है, अपने प्रसिद्ध फ्राइड चिकन और अन्य मेनू आइटम तैयार करने के लिए अपने रसोई में कई तरह के विशेष उपकरणों का उपयोग करता है। सबसे उल्लेखनीय मशीनों में से एक प्रेशर फ्रायर है, जो सिग्नेचर टेक्सचर और...और पढ़ें -
सबसे अच्छा वाणिज्यिक डीप फ्रायर कौन सा है?
मैकडॉनल्ड्स डीप फ्रायर किस लिए चुनते हैं? सबसे पहले, डीप फ्रायर के लाभों के बारे में बात करते हैं? वाणिज्यिक खाद्य सेवा रसोई विभिन्न प्रकार के मेनू आइटम के लिए प्रेशर फ्रायर के बजाय ओपन फ्रायर का उपयोग करते हैं, जिसमें फ्रीजर-टू-फ्रायर आइटम और खाना बनाते समय तैरने वाले खाद्य पदार्थ शामिल हैं।और पढ़ें -
इलेक्ट्रिक डीप फ्रायर और गैस डीप फ्रायर में क्या अंतर है?
इलेक्ट्रिक डीप फ्रायर और गैस डीप फ्रायर के बीच मुख्य अंतर उनके पावर स्रोत, हीटिंग विधि, इंस्टॉलेशन आवश्यकताओं और प्रदर्शन के कुछ पहलुओं में निहित है। यहाँ एक विवरण दिया गया है: 1. पावर स्रोत: ♦ इलेक्ट्रिक डीप फ्रायर: संचालित होता है...और पढ़ें -
केएफसी प्रेशर फ्रायर का उपयोग क्यों करता है?
सालों से, दुनिया भर में कई खाद्य शृंखलाओं द्वारा प्रेशर फ्राइंग का उपयोग किया जाता रहा है। वैश्विक शृंखलाएँ प्रेशर फ्रायर (जिसे प्रेशर कुकर भी कहा जाता है) का उपयोग करना पसंद करती हैं क्योंकि वे आज के उपभोक्ताओं के लिए एक स्वादिष्ट, स्वस्थ उत्पाद बनाते हैं, जबकि साथ ही...और पढ़ें -
32वां शंघाई अंतर्राष्ट्रीय होटल और खानपान उद्योग एक्सपो, HOTELEX
32वें शंघाई इंटरनेशनल होटल और कैटरिंग इंडस्ट्री एक्सपो, HOTELEX, 27 मार्च से 30 अप्रैल, 2024 तक आयोजित किया गया, जिसमें 12 प्रमुख वर्गों में उत्पादों और सेवाओं की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदर्शित की गई। रसोई के उपकरण और आपूर्ति से लेकर खानपान सामग्री तक...और पढ़ें -
प्रेशर फ्रायर के साथ परफेक्ट क्रिस्पी फ्राइड चिकन के पीछे का विज्ञान
जब परफेक्ट क्रिस्पी फ्राइड चिकन बनाने की बात आती है, तो खाना पकाने का तरीका और उपकरण एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। एक ऐसा अभिनव उपकरण जिसने चिकन तलने की कला में क्रांति ला दी है, वह है प्रेशर फ्रायर। प्रेशर फ्रायर का यह टच स्क्रीन संस्करण प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है ...और पढ़ें -
इलेक्ट्रिक फ्रायर की नवीनतम रेंज, आपकी सभी फ्राइंग आवश्यकताओं के लिए एकदम सही समाधान।
इलेक्ट्रिक फ्रायर की हमारी नई रेंज पेश है, जो आपकी सभी फ्राइंग आवश्यकताओं के लिए एकदम सही समाधान है। उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बने, ये ओपन फ्रायर छोटे, ऊर्जा-कुशल और ईंधन-कुशल हैं, जो उन्हें वाणिज्यिक के लिए आदर्श बनाते हैं। हमारे इलेक्ट्रिक फ्रायर दक्षता और...और पढ़ें -
वाणिज्यिक प्रेशर चिकन फ्रायर और वाणिज्यिक ओपन फ्रायर दोनों के अपने फायदे और अनुप्रयोग का दायरा है।
वाणिज्यिक प्रेशर चिकन फ्रायर और वाणिज्यिक ओपन फ्रायर दोनों के अपने फायदे और अनुप्रयोग का दायरा है। वाणिज्यिक प्रेशर चिकन फ्रायर के लाभों में शामिल हैं: तेजी से खाना पकाना: क्योंकि दबाव खाना पकाने की प्रक्रिया को गति देता है, भोजन को जल्दी से तला जाता है...और पढ़ें -
वाणिज्यिक प्रेशर फ्रायर खानपान उद्योग को खाना पकाने की दक्षता और भोजन की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करते हैं
वाणिज्यिक प्रेशर फ्रायर उच्च दबाव वाला वातावरण प्रदान करके सामग्री की खाना पकाने की प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए उन्नत प्रेशर कुकिंग तकनीक का उपयोग करते हैं। पारंपरिक फ्रायर की तुलना में, वाणिज्यिक प्रेशर फ्रायर फ्राइंग कार्य को अधिक तेज़ी से पूरा कर सकते हैं, जबकि ...और पढ़ें -
वाणिज्यिक आटा मिक्सर: पेस्ट्री बनाने में क्रांति लाने के लिए एक कुशल उपकरण
हमें यह घोषणा करते हुए खुशी हो रही है कि एक नया वाणिज्यिक आटा मिक्सर यहाँ है! यह अभिनव उपकरण पेस्ट्री उद्योग को कुशल आटा मिश्रण और प्रसंस्करण प्राप्त करने में मदद करेगा, और बेकर्स और पेस्ट्री शेफ के लिए एक बेहतर कामकाजी अनुभव प्रदान करेगा...और पढ़ें -
सर्वश्रेष्ठ व्यावसायिक फ्रायर के साथ खाना पकाना: विभिन्न प्रकार के व्यावसायिक फ्रायर के लिए एक गाइड
तले हुए खाद्य पदार्थ कई रेस्तरां और वाणिज्यिक रसोई में मुख्य हैं। लेकिन बाजार में इतने सारे विकल्पों के साथ, सबसे अच्छा वाणिज्यिक एयर फ्रायर चुनना एक कठिन काम हो सकता है। इस ब्लॉग में, हम विभिन्न प्रकार के वाणिज्यिक एयर फ्रायर उपलब्ध होने और सबसे अच्छा चुनने के तरीके का अवलोकन प्रदान करेंगे।और पढ़ें
