Iparági hírek
-
Csirkét szolgál fel? A szűrés, a tisztítás és a napi karbantartás kulcsfontosságú az élelmiszerbiztonság és a minőség szempontjából.
Amikor a vendégek által kedvelt, ínycsiklandó csirke felszolgálásáról van szó, az élelmiszerbiztonság és -minőség biztosításának kiemelt fontosságúnak kell lennie minden étterem vagy vendéglátóhely számára. Az Ön által használt eszközök és berendezések, mint például az MJG nyomásos fritőzök és a nyitott fritőzök, kulcsszerepet játszanak...További információ -
Egyszerű lépések a termelékenység növeléséhez az ipari konyhában
Egy kereskedelmi konyha működtetése egyedi kihívásokkal jár, a nagy nyomás alatt álló környezet kezelésétől kezdve a szigorú határidők betartásáig a minőség feláldozása nélkül. Akár egy nyüzsgő éttermet, egy catering vállalkozást vagy egy food truckot üzemeltet, a termelékenység fontos szerepet játszik...További információ -
Csirketrendek: 3 tipp, hogy a vásárlóid visszatérjenek!
Az élelmiszeripar versenyképes világában a trendek követése kulcsfontosságú a vásárlói érdeklődés és hűség fenntartása érdekében. A csirke, mint a világ egyik legsokoldalúbb és legnépszerűbb fehérjeforrása, számtalan lehetőséget kínál a kulináris innovációra és az üzleti életre...További információ -
Hogyan tartsuk karban kereskedelmi nyomás alatti fritőzünket: 5 alapvető tipp étteremüzemeltetőknek
Hogyan tartsuk karban kereskedelmi nyomás alatt álló fritőzünket: 5 alapvető tipp éttermi üzemeltetőknek Az éttermi konyha gyors tempójú környezetében a berendezések karbantartása elengedhetetlen mind a biztonság, mind a teljesítmény biztosítása érdekében. A kereskedelmi nyomás alatt álló fritőz felbecsülhetetlen értékű eszköz...További információ -
Amit tudnia kell a kereskedelmi nyomás alatt sült fritőzökről
A kereskedelmi gyorséttermek és nagyüzemi vendéglátóhelyek alapvető eszközei a gyorséttermeknek és a nagyüzemi vendéglátóhelyeknek, különösen azoknak, amelyek sült ételekre, például csirkére specializálódtak. A gyorssütés egy olyan módszer, amely jelentősen eltér a hagyományos nyílt sütőben történő sütéstől abban, ahogyan...További információ -
5 módszer, amellyel a nyomás alatti sütés drasztikusan megkönnyíti a sült csirke tálalását
A rántott csirke időtlen kedvenc, amelyet sokan élveznek világszerte. Akár éttermet üzemeltetsz, akár egy nagy családnak főzöl, a ropogós bőr és a szaftos hús tökéletes egyensúlyának elérése kihívást jelenthet. A hagyományos bő olajban sütés, bár hatékony, idővel...További információ -
A hosszabb ideig eltartható sütőolaj titka
A tartósabb sütőolaj titka: Gyakorlati útmutató A sütőolaj elengedhetetlen konyhai eszköz az otthoni szakácsok, az éttermek és az élelmiszergyártók számára egyaránt. A bő olajban sütés egyik legnagyobb kihívása azonban az, hogyan tartsuk el az olajat tovább anélkül, hogy az íze romlana...További információ -
Az OFE Fryer érintőképernyője: A felhasználói élmény újraértelmezése az ipari konyhákban
Az ipari konyhák gyorsan változó környezetében a hatékonyság, az állandóság és a biztonság a siker kulcsfontosságú összetevői. A technológia integrációja ezekben a konyhákban nem új keletű, de a technológia folyamatos fejlődése és a működési képességek újraértelmezése...További információ -
„Piros sütés” vs. nyomás alatti sütés: Mi a különbség?
Ropogós, szaftos sült csirke vagy más rántott ételek esetében a főzési módszer jelentős különbséget jelenthet az íz, az állag és a nedvességmegtartás tekintetében. Két népszerű módszert hasonlítanak össze gyakran: a pirítást és a nyomás alatti sütést. Bár mindkettő sütést igényel...További információ -
Miért szeretik az élelmiszeripari szolgáltatók a Pressure Assist-et?
Az élelmiszeripar a gyors tempójú környezetéről ismert, ahol a hatékonyság, az állandóság és a biztonság elengedhetetlen a sikerhez. A kereskedelmi konyhákat forradalmasító különféle eszközök közül a nyomásrásegítéses technológia az élelmiszerszolgáltatók kedvencévé vált...További információ -
Hogyan segítenek az MJG alacsony olajmennyiségű nyitott fritőzei az éttermeknek pénzt megtakarítani és javítani az élelmiszerek minőségét?
Az étteremipar rendkívül versenyképes, és az ételminőség és a költséghatékonyság közötti egyensúly fenntartása kritikus fontosságú a sikerhez. Az egyik legfontosabb berendezés minden kereskedelmi konyhában a fritőz, amelyet különféle népszerű ételek elkészítésére használnak...További információ -
Hogyan tartsam karban az ipari fritőzömet? 5 tipp étteremüzemeltetőknek.
A kereskedelmi forgalomban kapható fritőz karbantartása elengedhetetlen azoknak az éttermi üzemeltetőknek, akik ezekre a gépekre támaszkodnak a következetesen kiváló minőségű sült ételek előállításához. A fritőzöket általában csirke, hal és más fehérjék sütésére használják, biztosítva a ropogós külsőt, miközben vissza...További információ -
Hogyan teszi az OFE sorozatú nyitott fritőzök tisztítását és karbantartását gyerekjátékká?
Az OFE sorozatú nyitott fritőzök számos olyan funkcióval rendelkeznek, amelyek leegyszerűsítik a tisztítást és a karbantartást, így vonzó választást jelentenek az ipari konyhák számára. Ezek a fritőzök nemcsak hatékonyak a főzés szempontjából, hanem felhasználóbarát kialakításúak és...További információ -
Milyen típusú kereskedelmi nyitott fritőz a legjobb az Ön számára?
A vállalkozása számára legmegfelelőbb kereskedelmi fritőz kiválasztása kulcsfontosságú döntés, amely befolyásolhatja konyhája hatékonyságát, az élelmiszerek minőségét és az általános ügyfél-elégedettséget. A megfelelő fritőz kiválasztása számos tényezőtől függ, beleértve az étlapot, a konyha méretét, az élelmiszerek mennyiségét...További információ -
Hogyan működnek a nyomás alatt sült fritőzök?
A gyorsfőzők speciális főzőkészülékek, amelyeket elsősorban kereskedelmi konyhákban, különösen gyorséttermekben használnak ételek, nevezetesen csirke sütésére. Ugyanazon alapelveken működnek, mint a hagyományos fritőzök, de magukban foglalják a...További információ -
Mennyi ideig kell sütni a csirkét egy kereskedelmi fritőzben?
Alkalmazható kanapé 1/2/3/4/L üléses kanapé Szupermarketek 95% poliészter+5% spandex Szezonális, egész évszakos minimális rendelési mennyiség 500 db Szobaméret Nappali, iroda Jellemzők Nagy rugalmasságú / Bőrbarát Használat Kanapé gyártási szín/logó támogatás Testreszabott Származási hely Kínai stílus Egyszínű ...További információ
