Iparági hírek
-
Melyik a legjobb kereskedelmi forgalomban kapható fritőz?
Melyik McDonald válasszon fritőzt? Először is, beszéljünk a fritőzök előnyeiről. A kereskedelmi vendéglátóipari konyhákban nyitott fritőzöket használnak a nyomás alatti fritőzök helyett különféle menüpontokhoz, beleértve a fagyasztóból fritőzbe kerülő ételeket és a főzés közben a víz felszínén úszó ételeket is. A...További információ -
Mi a különbség az elektromos és a gázos fritőz között?
Az elektromos és a gázüzemű fritőzök közötti fő különbségek az áramforrásukban, a fűtési módban, a telepítési követelményekben és a teljesítmény néhány aspektusában rejlenek. Íme egy lebontás: 1. Áramforrás: ♦ Elektromos fritőz: Működik...További információ -
Miért használ a KFC fritőzt?
Évek óta számos élelmiszerlánc alkalmazza a gyorsfőzést világszerte. A globális láncok előszeretettel használnak gyorsfőzőket (más néven kuktákat), mert finom, egészséges, a mai fogyasztók számára vonzó terméket hoznak létre, miközben...További információ -
A 32. Sanghaji Nemzetközi Szálloda- és Vendéglátóipari Kiállítás, a HOTELEX
A 2024. március 27. és április 30. között megrendezett 32. Sanghaji Nemzetközi Szálloda- és Vendéglátóipari Kiállítás, a HOTELEX, 12 fő szekcióban mutatta be a termékek és szolgáltatások széles skáláját. A konyhai felszerelésektől és kellékektől kezdve a vendéglátóipari alapanyagokig...További információ -
A tökéletes ropogós sült csirke tudománya nyomás alatt készült fritőzben
A tökéletesen ropogósra sült csirke elkészítéséhez a sütési módszer és a berendezés kulcsfontosságú szerepet játszik. Az egyik ilyen innovatív berendezés, amely forradalmasította a csirke sütésének művészetét, a fritőz. A fritőz érintőképernyős változata úgy lett kialakítva, hogy...További információ -
Az elektromos fritőzök legújabb választéka, a tökéletes megoldás minden sütési igényre.
Bemutatjuk új elektromos fritőzeink választékát, amely tökéletes megoldást kínál minden sütési igényére. Kiváló minőségű, élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acélból készült, ezek a nyitott fritőzök kis méretűek, energiatakarékosak és üzemanyag-takarékosak, így ideálisak kereskedelmi használatra. Elektromos fritőzeinket hatékonyságra és...További információ -
Mind a kereskedelmi nyomásos csirkesütőknek, mind a kereskedelmi nyitott sütőknek megvannak a maguk előnyei és alkalmazási köre.
Mind a kereskedelmi nyomásos csirkesütőknek, mind a kereskedelmi nyitott sütőknek megvannak a maguk előnyei és alkalmazási körei. A kereskedelmi nyomásos csirkesütők előnyei a következők: Gyors főzés: Mivel a nyomás felgyorsítja a főzési folyamatot, az étel gyorsan sül...További információ -
A kereskedelmi nyomás alatti fritőzök segítik a vendéglátóiparban a főzési hatékonyság és az élelmiszerminőség javítását
A kereskedelmi nyomásos fritőzök fejlett nyomásos főzési technológiát alkalmaznak az összetevők főzési folyamatának felgyorsítására nagynyomású környezet biztosításával. A hagyományos fritőzökhöz képest a kereskedelmi nyomásos fritőzök gyorsabban elvégezhetik a sütési feladatot, miközben megőrzik a ...További információ -
Kereskedelmi tésztakeverő: Hatékony eszköz a tésztakészítés forradalmasításához
Örömmel jelentjük be, hogy megérkezett egy új kereskedelmi forgalomban kapható tésztakeverő! Ez az innovatív eszköz segíteni fogja a cukrászatot a hatékony tésztakeverésben és -feldolgozásban, és jobb munkaélményt biztosít a pékek és cukrászok számára...További információ -
Főzés a legjobb kereskedelmi fritőzökkel: Útmutató a különböző típusú kereskedelmi fritőzökhöz
A sült ételek számos étterem és kereskedelmi konyha alapkellékei. De a piacon elérhető rengeteg lehetőség közül választhatva a legjobb kereskedelmi légkeveréses fritőz kiválasztása ijesztő feladat lehet. Ebben a blogbejegyzésben áttekintést nyújtunk a különböző típusú kereskedelmi fritőzökről és arról, hogyan válasszuk ki a legjobbat...További információ -
Mi a különbség a gázsütő és az elektromos sütő között?
Az élelmiszer-technológia fejlődésével és a modern konyha igényeinek növekedésével új főzőberendezéseket fejlesztettek ki ezen igények kielégítésére. Ezen innovatív készülékek közül az utóbbi években egyre népszerűbb a dupla rekeszes elektromos, szabadon álló fritőz. Azoknak azonban, akik még mindig döntenek...További információ -
A nyomás alatt sült fritőzök csodája: Mik is ezek és hogyan működnek
Ínyencként és konyharajongóként mindig is lenyűgöztek a szakácsok és az otthoni szakácsok által használt különböző főzési technikák és eszközök. Az egyik eszköz, ami mostanában megragadta a figyelmemet, a fritőz. Kérdeznéd, mi is az a fritőz? Nos, ez egy konyhai...További információ -
A legjobb minőségű teraszsütő kiválasztása pékségéhez
Sütéshez elengedhetetlen a megfelelő sütő a finom és egyenletes eredmény eléréséhez. A piacon ma kapható különféle sütőtípusok közül a teraszsütő az egyik legnépszerűbb sütő a pékségek és cukrászdák körében. De mi is az a teraszsütő...További információ -
LPG nyomású fritőz: Mit csinál és miért van rá szükséged
Ha az élelmiszeriparban dolgozol, vagy szeretsz otthon sütni, akkor valószínűleg ismered a nyomás alatti fritőzöket. A nyomás alatti fritőz egy olyan módszer, amelynek során magasabb hőfokon és nyomáson sütik az ételeket, hogy megőrizzék az étel leveit és ízeit. A PB-gázos fritőz egy cseppfolyósított benzinnel működő nyomás alatti fritőz...További információ -
A forgókemence használatának előnyei
Módokat keres a sütőiparban a termelési folyamatok optimalizálására? Fontolja meg egy forgókemencébe való befektetést. Ez az innovatív sütőberendezés számos előnnyel rendelkezik, amelyek kiváló választássá teszik a kereskedelmi sütési műveletekhez. Először is, a forgókemencé...További információ -
Ismerd meg a sütő és a sütő közötti különbséget, és melyik tepsit használd a sütéshez
A főzés és sütés terén elengedhetetlen a megfelelő eszközök. Két gyakori konyhai készülék a sütő és a sütő, amelyeket gyakran felcserélhetően használnak. Azonban különböző célokat szolgálnak, és a különbségek ismerete javíthatja a főzési élményt....További információ
