Արդյունաբերական նորություններ
-
Minewe Innovations-ը փայլում է HOTELEX Shanghai 2025-ում. Առաջատար խելացի և կայուն առևտրային խոհանոցային լուծումներ
Շանհայ, Չինաստան – 2025 թվականի ապրիլի 18 – Բարձր արդյունավետությամբ առևտրային խոհանոցային սարքավորումների առաջատար արտադրող և մատակարար Minewe ընկերությունը հպարտությամբ հայտարարում է իր մասնակցության մասին 2025 թվականի HOTELEX Շանհայի միջազգային հյուրանոցային և սննդի մատակարարման ցուցահանդեսին, որը տեղի կունենա մարտի 30-ից ապրիլի 2-ը...Կարդալ ավելին -
Խոհանոցի արդյունավետությունը բարձրացնելու 5 եղանակ
Առևտրային խոհանոցները բարձր ճնշման միջավայրեր են, որտեղ արդյունավետությունը անմիջականորեն ազդում է շահութաբերության, հաճախորդների գոհունակության և գործառնական հաջողության վրա: Անկախ նրանից, թե դուք ղեկավարում եք եռուն ռեստորան, սննդի մատակարարման ծառայություն, թե հյուրանոցի խոհանոց, աշխատանքային հոսքերի և սարքավորումների օպտիմալացումը...Կարդալ ավելին -
MJG բաց տապակիչի պարապ ռեժիմի առավելությունները
MJG բաց տապակիչը արագորեն դառնում է շատ ռեստորանների խոհանոցների սիրելիներից մեկը: Դրա առանձնահատկություններից մեկը անգործուն ռեժիմն է: Այս խելացի գործառույթը խնայում է էներգիա, երկարացնում յուղի կյանքը և պարզեցնում է գործողությունները ոչ գագաթնակետային ժամերին: Սննդի սպասարկման արագընթաց միջավայրում յուրաքանչյուր դոլարը կարևոր է, և անգործուն ռեժիմը...Կարդալ ավելին -
Ինչու է ձեր ռեստորանին անհրաժեշտ հավի տապակիչ
Տապակած հավի համընդհանուր գրավչությունը կայանում է իր խրթխրթան արտաքինի և հյութալի, նուրբ մսի համադրության մեջ: Այնուամենայնիվ, մասշտաբով կատարելության հասնելը փոքր գործ չէ: Ձեռքով տապակման մեթոդները հաճախ հանգեցնում են անհամապատասխանությունների, բաղադրիչների վատնման և խցանումների գագաթնակետին...Կարդալ ավելին -
Ինչպես կարող է ցածր յուղի ծավալով տապակիչը հազարավոր դոլարներ խնայել ձեր ռեստորանի յուղի ծախսերի վրա
Այսօրվա մրցակցային ռեստորանային արդյունաբերության մեջ ծախսերի վերահսկումը կարևորագույն նշանակություն ունի շահութաբերությունը պահպանելու համար: Հաճախ անտեսվող ծախսերից մեկը՞ է խոհարարական յուղը: Քանի որ տապակի յուղի գները կտրուկ աճում են, իսկ կայունությունը դառնում է առաջնահերթություն, շատ օպերատորներ փնտրում են թափոնները կրճատելու եղանակներ՝ առանց զոհաբերելու...Կարդալ ավելին -
Հեղափոխություն ձեր խոհարարական փորձի համար MINEWE-ում
Խոհարարական նորարարությունների աշխարհում MINEWE-ն հսկայական առաջընթաց է գրանցել՝ ներկայացնելով առաջադեմ խոհարարական սարքավորումներ, որոնք հարմար են ինչպես պրոֆեսիոնալ խոհարարների, այնպես էլ տնային խոհարարների համար: MINEWE-ի շարքի ամենաարդիական գործիքներից երկուսն են բաց տապակիչը և ճնշման տակ գտնվող...Կարդալ ավելին -
3 եղանակ, թե ինչպես են առևտրային տապակիչները օգնում ռեստորաններին պահպանել սննդի որակը
Սննդի արդյունաբերության մրցակցային աշխարհում սննդի որակի կայուն պահպանումը չափազանց կարևոր է ցանկացած ռեստորանի հաջողության համար: Դրան հասնելու ամենակարևոր գործիքներից մեկը առևտրային տապակիչն է: Շատ հաստատությունների համար լավագույն ընտրություններից մեկը MJG հավի մսուրն է...Կարդալ ավելին -
Ցանկանո՞ւմ եք հանել կամ արդիականացնել ձեր առևտրային խորը տապակիչը։ Կարդացեք այս ուղեցույցը՝ «Ճիշտ բաց տապակիչի ընտրություն»։
Երբ խոսքը գնում է հաջողակ առևտրային խոհանոցի կառավարման մասին, ճիշտ սարքավորումների ընտրությունը կարևոր է ինչպես արդյունավետության, այնպես էլ բարձրորակ սննդի արտադրության հասնելու համար: Ռեստորանների, սրճարանների և արագ սննդի կետերի համար բաց տապակիչը հաճախ իրենց խոհարարական գործունեության կենտրոնական մասն է կազմում: Երբ...Կարդալ ավելին -
Անձնակազմի պակաս կա՞: Չորս եղանակ, թե ինչպես կարող է MJG բաց տապակիչը ազատել ձեր թիմը
Այսօրվա արագ զարգացող սննդի սպասարկման ոլորտում աշխատուժի պակասը դարձել է շարունակական մարտահրավեր։ Ռեստորանները, արագ սննդի ցանցերը և նույնիսկ սննդի մատակարարման ծառայությունները դժվարանում են անձնակազմ վարձել և պահպանել, ինչը հանգեցնում է առկա թիմի անդամների վրա ճնշման աճի։ Արդյունքում, ֆի...Կարդալ ավելին -
Տապակած հավով ռեստորանի սարքավորումներ. ուղեցույց առևտրային խոհանոցների համար
Տապակած հավի ռեստորան վարելը պահանջում է ոչ միայն գերազանց բաղադրատոմս. ճիշտ սարքավորումները կարևոր են խրթխրթան, հյութալի տապակած հավի մշտական պատրաստման համար: Տապակիչներից մինչև սառնարանային սարքավորումներ, առևտրային խոհանոցում սարքավորումները պետք է լինեն բարձրորակ, դիմացկուն և...Կարդալ ավելին -
Հավ եք մատուցում՞։ Զտումը, մաքրումը և ամենօրյա խնամքը սննդի անվտանգության և որակի բանալին են։
Երբ խոսքը վերաբերում է հաճախորդներին դուր եկող համեղ հավի մատուցմանը, սննդի անվտանգության և որակի ապահովումը պետք է լինի ցանկացած ռեստորանի կամ սննդի հաստատության գերակա խնդիրը: Ձեր կողմից օգտագործվող գործիքներն ու սարքավորումները, ինչպիսիք են MJG ճնշման տապակիչները և բաց տապակիչները, կարևոր դեր են խաղում...Կարդալ ավելին -
Պարզ քայլեր՝ ձեր առևտրային խոհանոցում արտադրողականությունը բարձրացնելու համար
Առևտրային խոհանոցի կառավարումը գալիս է եզակի մարտահրավերների շարքով՝ սկսած բարձր ճնշման միջավայրի կառավարումից մինչև խիստ ժամկետների պահպանումը՝ առանց որակի վրա ազդելու: Անկախ նրանից, թե դուք ղեկավարում եք եռուն ռեստորան, սննդի մատակարարման բիզնես, թե սննդի բեռնատար, արտադրողականությունը կարևոր դեր է խաղում ...Կարդալ ավելին -
Հավի մսի միտումներ. 3 խորհուրդ, որոնք կօգնեն ձեր հաճախորդներին վերադառնալ ավելի շատ գնով։
Սննդի արդյունաբերության մրցակցային աշխարհում միտումներից առաջ մնալը կարևոր է հաճախորդների հետաքրքրությունը և հավատարմությունը պահպանելու համար: Հավը, լինելով աշխարհում ամենատարածված և ամենատարածված սպիտակուցներից մեկը, առաջարկում է խոհարարական նորարարությունների և բիզնեսի բազմաթիվ հնարավորություններ ...Կարդալ ավելին -
Ինչպես պահպանել ձեր առևտրային ճնշման տապակը. 5 կարևոր խորհուրդ ռեստորանի օպերատորների համար
Ինչպես պահպանել ձեր առևտրային ճնշման տապակիչը. 5 կարևոր խորհուրդ ռեստորանի օպերատորների համար։ Ռեստորանի խոհանոցի արագ զարգացող միջավայրում ձեր սարքավորումների պահպանումը կարևոր է ինչպես անվտանգության, այնպես էլ աշխատանքի ապահովման համար։ Առևտրային ճնշման տապակիչը անգնահատելի գործիք է...Կարդալ ավելին -
Ինչ պետք է իմանաք առևտրային ճնշման տապակիչների մասին
Առևտրային ճնշման տակ տապակիչները հիմնական անհրաժեշտություն են բազմաթիվ արագ սննդի ռեստորաններում և խոշոր սննդի սպասարկման ձեռնարկություններում, հատկապես նրանցում, որոնք մասնագիտացած են տապակած սննդի, ինչպիսին է հավը, արտադրության մեջ: Ճնշման տակ տապակումը մեթոդ է, որը զգալիորեն տարբերվում է ավանդական բաց տապակումից իր պատրաստման եղանակով...Կարդալ ավելին -
5 եղանակ, թե ինչպես ճնշման տակ տապակելը զգալիորեն հեշտացնում է տապակած հավի մատուցումը
Տապակած հավը հավերժական սիրված ուտեստ է, որը վայելում են շատերը ամբողջ աշխարհում: Անկախ նրանից, թե դուք ռեստորան եք վարում, թե մեծ ընտանիքի համար եք պատրաստում, խրթխրթան կեղևի և հյութալի մսի կատարյալ հավասարակշռության հասնելը կարող է մարտահրավեր լինել: Ավանդական խորը տապակումը, չնայած արդյունավետ է, կարող է լինել...Կարդալ ավելին
