Gerð: RE 1.32-M

Það eru þrjár gerðir afsnúningsSteikarofnar: rafmagnshitunargerðir, olíu- og gashitunargerðir, með krók- og botnsnúningsstillingu, sem hægt er að nota til að baka ýmsar tegundir af brauði (ristað brauð, franskt brauð, hamborgara), kökur, tunglkökur, kex og kjötvörur eins og steiktan alifugl. Það er mikið notað á mörgum stöðum, svo sem matvælaverksmiðjum, stórmörkuðum, bakaríum, skrifstofum, mötuneytum o.s.frv., sem og einstökum matvælavinnslu- og matvælabökunarstöðum, svo sem kökuhúsum, vesturbakaríum. Þettaofntekur rafmagn, brennsluolíu og gas sem hitunarorku.

Eiginleikar

▶ Hægt er að stjórna öllu farartækinu og baka 32 plötur í einu, auðvelt í notkun og spara tíma og fyrirhöfn.

▶ Notið rafmagnshitaleiðslur úr ryðfríu stáli til að spara orku.

▶ Hitastig, tími, snúningskerfi og brennslukerfi allrar vélarinnar eru stjórnað á samræmdan hátt, sem er gott fyrir notkun.

▶ Einangrunarlagið er úr fínni bómull með mikilli þéttleika og góðri einangrunargetu. Góð þéttleiki dregur úr hitatapi.

▶ Punkthreyfikerfið getur framleitt gufu í samræmi við ferliskröfur til að uppfylla gæðakröfur bakarans.

▶ Sterk vindkonvektion, góð gegndræpi og einsleitni.

▶ Stjórntæki og aðskilnaður ofns, varmaeinangrun, fá bilanir.

Upplýsingar