Pramonės naujienos
-
Kaip naudoti komercinę bulvyčių fri keptuvę / gruzdintuvę?
Komercinės bulvyčių gruzdintuvės įvaldymas: išsamus vadovas. Komercinės bulvyčių gruzdintuvės / gruzdintuvės naudojimas yra esminis įgūdis visiems, dirbantiems kulinarijos pramonėje, ypač įmonėse, kurios specializuojasi greito maisto ar keptų patiekalų gamyboje. Šis vadovas siekia suteikti...Skaityti daugiau -
Kuo skiriasi slėginė gruzdintuvė nuo giluminės gruzdintuvės?
Pagrindiniai slėginės ir giluminės gruzdintuvės skirtumai yra jų gaminimo būdai, greitis ir tekstūra, kurią jie suteikia maistui. Pateikiame išsamų palyginimą: Gaminimo būdas: 1. Slėginė...Skaityti daugiau -
Ar galima gruzdinti šaldytas bulvytes?
Šaldytos bulvytės fri yra daugelio namų ūkių ir populiarus patiekalas restoranuose visame pasaulyje. Jos siūlo patogumą, nes yra paruoštas gaminti produktas, kurį galima greitai paruošti, kad patenkintų potraukį šiam mėgstamam garnyrui. Vienas iš dažniausiai kylančių klausimų...Skaityti daugiau -
Naujausia MJG aliejų taupančių gruzdintuvių serija
Sparčiai besivystančioje restoranų industrijoje labai svarbu pasirinkti efektyvią, aliejų taupančią ir saugią gruzdintuvę. Būdama viena didžiausių pasaulyje greitojo maisto tinklų, „McDonald's“ naudoja aukštos kokybės gruzdintuvę, kad užtikrintų aukštus maisto standartus...Skaityti daugiau -
Kuo skiriasi oro gruzdintuvė ir gruzdintuvė?
Pagrindiniai oro gruzdintuvės ir gruzdintuvės skirtumai yra jų gaminimo būdai, poveikis sveikatai, maisto skonis ir tekstūra, universalumas, naudojimo ir valymo paprastumas. Pateikiame išsamų palyginimą: 1. Gaminimo būdas. Oro gruzdintuvė: Naudoja greito oro technologiją, kad...Skaityti daugiau -
Kokį aparatą naudoja KFC?
KFC, dar žinoma kaip „Kentucky Fried Chicken“, savo virtuvėse naudoja įvairią specializuotą įrangą, kad paruoštų garsiąją keptą vištieną ir kitus patiekalus. Vienas iš žymiausių įrenginių yra slėginė gruzdintuvė, kuri yra būtina norint pasiekti išskirtinę tekstūrą ir...Skaityti daugiau -
Koks yra geriausias komercinis gruzdintuvės tipas?
Kuris „McDonald“ restoranas renkasi gruzdintuvę? Pirmiausia, pakalbėkime apie gruzdintuvių privalumus? Komercinėse maitinimo įstaigose atviros gruzdintuvės naudojamos vietoj slėginių gruzdintuvių įvairiems meniu punktams, įskaitant produktus, iš kurių šaldiklis įdedamas į gruzdintuvę, ir maisto produktus, kurie kepimo metu plūduriuoja...Skaityti daugiau -
Kuo skiriasi elektrinė gruzdintuvė ir dujinė gruzdintuvė?
Pagrindiniai elektrinių ir dujinių gruzdintuvių skirtumai yra jų maitinimo šaltinis, kaitinimo būdas, įrengimo reikalavimai ir kai kurie veikimo aspektai. Štai jų suskirstymas: 1. Maitinimo šaltinis: ♦ Elektrinė gruzdintuvė: Veikia...Skaityti daugiau -
Kodėl KFC naudoja slėginę gruzdintuvę?
Jau daugelį metų daugelis maisto grandinių visame pasaulyje naudoja gruzdintuvę slėginėje viryklėje. Pasauliniai tinklai mėgsta naudoti slėgines gruzdintuves (dar vadinamas greitpuodžiais), nes jose pagaminamas skanus, sveikas ir šiandienos vartotojams patrauklus produktas, o tuo pačiu...Skaityti daugiau -
32-oji Šanchajaus tarptautinė viešbučių ir maitinimo pramonės paroda „HOTELEX“
32-oji Šanchajaus tarptautinė viešbučių ir maitinimo pramonės paroda „HOTELEX“, vykusi 2024 m. kovo 27 – balandžio 30 d., pristatė platų produktų ir paslaugų asortimentą 12 pagrindinių sekcijų. Nuo virtuvės įrangos ir reikmenų iki maitinimo ingredientų...Skaityti daugiau -
Mokslas apie tobulai traškiai keptą vištieną slėginėje gruzdintuvėje
Norint iškepti tobulą traškią keptą vištieną, lemiamą vaidmenį vaidina kepimo būdas ir įranga. Viena iš tokių novatoriškų įrenginių, sukėlusių revoliuciją vištienos kepimo mene, yra slėginė gruzdintuvė. Ši slėginės gruzdintuvės versija su jutikliniu ekranu sukurta taip, kad...Skaityti daugiau -
Naujausias elektrinių gruzdintuvių asortimentas – puikus sprendimas visiems jūsų kepimo poreikiams.
Pristatome naują elektrinių gruzdintuvių asortimentą – puikų sprendimą visiems jūsų kepimo poreikiams. Šios atviros gruzdintuvės, pagamintos iš aukštos kokybės maistinio nerūdijančio plieno, yra mažos, taupiai naudoja energiją ir degalus, todėl idealiai tinka komercinėms reikmėms. Mūsų elektrinės gruzdintuvės sukurtos atsižvelgiant į efektyvumą ir...Skaityti daugiau -
Tiek komercinės slėginės vištienos keptuvės, tiek komercinės atviros keptuvės turi savų privalumų ir taikymo sritį.
Tiek komercinės slėginės vištienos gruzdintuvės, tiek komercinės atviros gruzdintuvės turi savų privalumų ir taikymo sričių. Komercinių slėginių vištienos gruzdintuvių privalumai: greitas kepimas: kadangi slėgis pagreitina kepimo procesą, maistas kepamas...Skaityti daugiau -
Komercinės slėginės gruzdintuvės padeda maitinimo pramonei pagerinti maisto gaminimo efektyvumą ir maisto kokybę
Komercinėse slėginėse gruzdintuvėse naudojama pažangi slėginio virimo technologija, kuri pagreitina ingredientų virimo procesą, užtikrindama aukšto slėgio aplinką. Palyginti su tradicinėmis gruzdintuvėmis, komercinėse slėginėse gruzdintuvėse kepimo užduotį galima atlikti greičiau, išlaikant...Skaityti daugiau -
Komercinis tešlos maišytuvas: efektyvus įrankis, pakeisiantis tešlos gamybą
Džiaugiamės galėdami pranešti, kad mūsų produkcijoje atsirado naujas komercinis tešlos maišiklis! Šis novatoriškas įrenginys padės konditerijos pramonei efektyviai maišyti ir apdoroti tešlą bei suteiks geresnę darbo patirtį kepėjams ir konditeriams...Skaityti daugiau -
Maisto gaminimas naudojant geriausias komercines gruzdintuves: vadovas apie skirtingus komercinių gruzdintuvių tipus
Keptas maistas yra daugelio restoranų ir komercinių virtuvių pagrindas. Tačiau rinkoje esant tiek daug variantų, geriausios komercinės oro gruzdintuvės pasirinkimas gali būti nelengva užduotis. Šiame tinklaraštyje pateiksime įvairių tipų komercinių oro gruzdintuvių apžvalgą ir kaip išsirinkti geriausią...Skaityti daugiau
