Bransjenyheter
-
Hva er den beste kommersielle frityrkokeren?
Hvilken McDonald-frityrkoker velger? La oss først snakke om fordelene med frityrkokere? Kommersielle kjøkken bruker åpne frityrkokere i stedet for trykkokere til en rekke menyelementer, inkludert fryse-til-frityrkoker-retter og mat som flyter under koking. ...Les mer -
Hva er forskjellen mellom en elektrisk frityrkoker og en gassfrityrkoker?
Hovedforskjellene mellom elektriske frityrkokere og gassfrityrkokere ligger i strømkilden, oppvarmingsmetode, installasjonskrav og noen aspekter ved ytelsen. Her er en oversikt: 1. Strømkilde: ♦ Elektrisk frityrkoker: Drives...Les mer -
Hvorfor bruker KFC trykkoker?
I årevis har trykkfrityrkoking blitt brukt av mange matkjeder over hele verden. Globale kjeder elsker å bruke trykkokere fordi de skaper et deilig og sunt produkt som er attraktivt for dagens forbrukere, samtidig som...Les mer -
Den 32. internasjonale hotell- og cateringbransjemessen i Shanghai, HOTELEX
Den 32. Shanghai International Hotel and Catering Industry Expo, HOTELEX, som ble avholdt fra 27. mars til 30. april 2024, viste frem et bredt utvalg av produkter og tjenester fordelt på 12 hovedseksjoner. Fra kjøkkenutstyr og -forsyninger til cateringingredienser...Les mer -
Vitenskapen bak perfekt sprøstekt kylling med trykkfrityrkoker
Når det gjelder å oppnå den perfekte sprøstekt kyllingen, spiller tilberedningsmetode og utstyr en avgjørende rolle. Et slikt innovativt utstyr som har revolusjonert kunsten å steke kylling er trykkokeren. Denne berøringsskjermversjonen av trykkokeren er designet for å gi ...Les mer -
Den nyeste serien med elektriske frityrkokere, den perfekte løsningen for alle dine stekebehov.
Vi introduserer vår nye serie elektriske frityrkokere, den perfekte løsningen for alle dine frityrbehov. Disse åpne frityrkokerne er laget av rustfritt stål av høy kvalitet i næringsmiddelkvalitet, og er små, energieffektive og drivstoffeffektive, noe som gjør dem ideelle for kommersiell bruk. Våre elektriske frityrkokere er designet med effektivitet og ...Les mer -
Både kommersielle trykkkyllingfrityrkokere og kommersielle åpne frityrkokere har sine egne fordeler og bruksområde.
Både kommersielle trykkkyllingfrityrkokere og kommersielle åpne frityrkokere har sine egne fordeler og bruksområder. Fordeler med kommersielle trykkkyllingfrityrkokere inkluderer: Rask tilberedning: Fordi trykk fremskynder tilberedningsprosessen, blir maten stekt ...Les mer -
Kommersielle trykkokere hjelper cateringbransjen med å forbedre matlagingseffektiviteten og matkvaliteten
Kommersielle trykkokere bruker avansert trykkokingsteknologi for å fremskynde kokeprosessen av ingredienser ved å gi et høytrykksmiljø. Sammenlignet med tradisjonelle frityrkokere kan kommersielle trykkokere fullføre stekeoppgaven raskere samtidig som de opprettholder ...Les mer -
Kommersiell deigmikser: Et effektivt verktøy for å revolusjonere bakverk
Vi er glade for å kunne annonsere at en ny kommersiell deigblander er her! Denne innovative enheten vil hjelpe konditorindustrien med å oppnå effektiv deigblanding og -behandling, og gi en bedre arbeidsopplevelse for bakere og konditorer...Les mer -
Matlaging med de beste kommersielle frityrkokerne: En guide til de forskjellige typene kommersielle frityrkokere
Frityrstekt mat er en basisvare i mange restauranter og storkjøkken. Men med så mange alternativer på markedet kan det være en skremmende oppgave å velge den beste kommersielle airfryeren. I denne bloggen vil vi gi en oversikt over de forskjellige typene kommersielle airfryere som er tilgjengelige og hvordan du velger den beste...Les mer -
Hva er forskjellen mellom en gassfrityrkoker og en elektrisk frityrkoker?
Etter hvert som matteknologien utvikler seg og behovene til det moderne kjøkkenet utvikler seg, har nytt kokeutstyr blitt utviklet for å møte disse behovene. Blant disse innovative apparatene har den elektriske frittstående frityrkokeren med to spor blitt mer populær de siste årene. Men for de av dere som fortsatt bestemmer dere...Les mer -
Pressure Fryers mirakel: Hva de er og hvordan de fungerer
Som matelsker og kjøkkenentusiast har jeg alltid vært fascinert av de forskjellige matlagingsteknikkene og utstyret som brukes av kokker og hjemmekokker. Et utstyr som har fanget blikket mitt i det siste er trykkokeren. Hva er en trykkoker, spør du? Vel, det er et kjøkken...Les mer -
Velge den beste terrasseovnen til bakeriet ditt
Når det gjelder baking, er det avgjørende å ha riktig ovn for å produsere deilige og konsistente resultater. Blant de forskjellige ovnstypene som er tilgjengelige på markedet i dag, er plattformovnen en av de mest populære ovnene for bakerier og konditorier. Men hva er en plattformovn...Les mer -
LPG-trykkfrityrkoker: Hva den gjør og hvorfor du trenger den
Hvis du jobber i matbransjen eller elsker å steke mat hjemme, er du sannsynligvis kjent med trykkokere. Trykkoking er en metode for å tilberede mat med høyere varme og trykk for å forsegle saftene og smakene i maten. LPG-trykkoker er en trykkoker drevet av flytende petroleum...Les mer -
Fordeler med å bruke en roterende ovn
Leter du etter måter å optimalisere produksjonsprosessene dine i bakeribransjen? Vurder å investere i en rotasjonsovn. Dette innovative bakeutstyret har en rekke fordeler som gjør det til et utmerket valg for kommersiell baking. For det første, rotasjonsovnen ...Les mer -
Kjenn forskjellen mellom en ovn og en stekeovn, og hvilke stekebrett du skal bruke til baking
Når det gjelder matlaging og baking, er det avgjørende å ha riktig verktøy for jobben. To vanlige kjøkkenapparater er ovner og stekeovner, som ofte brukes om hverandre. De tjener imidlertid forskjellige formål, og det å kjenne forskjellene deres kan forbedre matlagingen din....Les mer
