ଶିଳ୍ପ ସମାଚାର
-
ସର୍ବୋତ୍ତମ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଡିପ୍ ଫ୍ରାୟାର କ’ଣ?
ମ୍ୟାକଡୋନାଲ୍ଡ କେଉଁ ଡିପ୍ ଫ୍ରାୟାର ବାଛନ୍ତି? ପ୍ରଥମେ, ଡିପ୍ ଫ୍ରାୟାରର ଲାଭ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା? ବାଣିଜ୍ୟିକ ଖାଦ୍ୟ ସେବା ରୋଷେଇ ଘରେ ଫ୍ରିଜରରୁ ଫ୍ରାୟାର ଜିନିଷ ଏବଂ ରୋଷେଇ ସମୟରେ ଭାସୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ମେନୁ ଜିନିଷ ପାଇଁ ପ୍ରେସର୍ ଫ୍ରାୟାର ବଦଳରେ ଖୋଲା ଫ୍ରାୟାର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଟି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ଡିପ୍ ଫ୍ରାୟାର ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍ ଡିପ୍ ଫ୍ରାୟାର ମଧ୍ୟରେ କ’ଣ ପାର୍ଥକ୍ୟ?
ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ଡିପ୍ ଫ୍ରାୟର ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍ ଡିପ୍ ଫ୍ରାୟର ମଧ୍ୟରେ ମୁଖ୍ୟ ପାର୍ଥକ୍ୟ ସେମାନଙ୍କର ଶକ୍ତି ଉତ୍ସ, ଗରମ ପଦ୍ଧତି, ସଂସ୍ଥାପନ ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାର କିଛି ଦିଗ ମଧ୍ୟରେ ରହିଛି। ଏଠାରେ ଏକ ବିଭାଜନ ଦିଆଯାଇଛି: 1. ଶକ୍ତି ଉତ୍ସ: ♦ ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ଡିପ୍ ଫ୍ରାୟର: କାର୍ଯ୍ୟ କରେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
KFC କାହିଁକି ପ୍ରେସର ଫ୍ରାୟାର ବ୍ୟବହାର କରେ?
ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି, ବିଶ୍ୱର ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ଶୃଙ୍ଖଳା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଇଂ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଆସୁଛି। ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ଶୃଙ୍ଖଳାଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରେସର ଫ୍ରାୟର (ଏହାକୁ ପ୍ରେସର କୁକର ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ) ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି କାରଣ ସେମାନେ ଆଜିର ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ, ସୁସ୍ଥ ଉତ୍ପାଦ ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତି, ଯେତେବେଳେ ସାମ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
32ତମ ସାଂଘାଇ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ହୋଟେଲ ଏବଂ କ୍ୟାଟରିଂ ଶିଳ୍ପ ଏକ୍ସପୋ, HOTELEX
୨୭ ମାର୍ଚ୍ଚରୁ ୩୦ ଏପ୍ରିଲ୍, ୨୦୨୪ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅନୁଷ୍ଠିତ ୩୨ତମ ସାଂଘାଇ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ହୋଟେଲ୍ ଏବଂ କ୍ୟାଟରିଂ ଶିଳ୍ପ ପ୍ରଦର୍ଶନୀ, HOTELEX, ୧୨ଟି ପ୍ରମୁଖ ବିଭାଗରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ସେବା ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିଥିଲା। ରୋଷେଇ ଉପକରଣ ଏବଂ ଯୋଗାଣଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି କ୍ୟାଟରିଂ ସାମଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପ୍ରେସର ଫ୍ରାୟର ସହିତ ପରଫେକ୍ଟ କ୍ରିସ୍ପି ଫ୍ରାଏଡ୍ ଚିକେନ୍ ପଛରେ ଥିବା ବିଜ୍ଞାନ
ଯେତେବେଳେ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ କ୍ରିସ୍ପି ଫ୍ରାଏଡ୍ ଚିକେନ୍ ହାସଲ କରିବାର କଥା ଆସେ, ସେତେବେଳେ ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି ଏବଂ ଉପକରଣ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଚିକେନ୍ ଫ୍ରାଏଡ୍ କଳାରେ ବିପ୍ଳବ ଆଣିଥିବା ଏପରି ଏକ ଅଭିନବ ଉପକରଣ ହେଉଛି ପ୍ରେସର୍ ଫ୍ରାଏର୍। ପ୍ରେସର୍ ଫ୍ରାଏର୍ ର ଏହି ଟଚ୍ ସ୍କ୍ରିନ୍ ସଂସ୍କରଣ ... ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଆପଣଙ୍କର ସମସ୍ତ ଭାଜି ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଫ୍ରାୟର, ଏକ ଉତ୍ତମ ସମାଧାନ।
ଆମର ନୂତନ ପରିସରର ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକୁ ଉପସ୍ଥାପନ କରୁଛୁ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କର ସମସ୍ତ ଭାଜିବା ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ତମ ସମାଧାନ। ଉଚ୍ଚମାନର ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ରୁ ତିଆରି, ଏହି ଖୋଲା ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ, ଶକ୍ତି-ସକ୍ଷମ ଏବଂ ଇନ୍ଧନ-ସକ୍ଷମ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ବାଣିଜ୍ୟିକ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ କରିଥାଏ। ଆମର ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ଦକ୍ଷତା ସହିତ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି ଏବଂ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ବାଣିଜ୍ୟିକ ପ୍ରେସର ଚିକେନ୍ ଫ୍ରାୟର ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଖୋଲା ଫ୍ରାୟର ଉଭୟର ନିଜସ୍ୱ ସୁବିଧା ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ ପରିସର ଅଛି।
ବାଣିଜ୍ୟିକ ପ୍ରେସର ଚିକେନ ଫ୍ରାୟର ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଖୋଲା ଫ୍ରାୟର ଉଭୟର ନିଜସ୍ୱ ସୁବିଧା ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗର ପରିସର ଅଛି। ବାଣିଜ୍ୟିକ ପ୍ରେସର ଚିକେନ ଫ୍ରାୟରର ସୁବିଧାଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ: ଦ୍ରୁତ ରନ୍ଧନ: ଯେହେତୁ ଚାପ ରନ୍ଧନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ, ଖାଦ୍ୟ ଭାଜି ହୁଏ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ବାଣିଜ୍ୟିକ ପ୍ରେସର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ କ୍ୟାଟରିଂ ଶିଳ୍ପକୁ ରୋଷେଇ ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ
ବାଣିଜ୍ୟିକ ଚାପ ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ଉଚ୍ଚ-ଚାପ ପରିବେଶ ପ୍ରଦାନ କରି ସାମଗ୍ରୀର ରନ୍ଧନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବା ପାଇଁ ଉନ୍ନତ ଚାପ ରନ୍ଧନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ପାରମ୍ପରିକ ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ତୁଳନାରେ, ବାଣିଜ୍ୟିକ ଚାପ ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ... ବଜାୟ ରଖି ଭାଜୁଥିବା କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଅଧିକ ଶୀଘ୍ର ସମାପ୍ତ କରିପାରିବେ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ବାଣିଜ୍ୟିକ ଡଫ୍ ମିକ୍ସର୍: ପେଷ୍ଟ୍ରି ତିଆରିରେ ବିପ୍ଳବ ଆଣିବା ପାଇଁ ଏକ ଦକ୍ଷ ଉପକରଣ
ଆମେ ଖୁସିର ସହିତ ଘୋଷଣା କରୁଛୁ ଯେ ଏକ ନୂତନ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଡୋ ମିକ୍ସର ଏଠାରେ ଅଛି! ଏହି ଅଭିନବ ଡିଭାଇସ୍ ପେଷ୍ଟ୍ରି ଶିଳ୍ପକୁ ଦକ୍ଷ ଡୋ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ହାସଲ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ, ଏବଂ ବେକର୍ସ ଏବଂ ପେଷ୍ଟ୍ରି ରୋଷେୟାଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ତମ କାର୍ଯ୍ୟ ଅଭିଜ୍ଞତା ପ୍ରଦାନ କରିବ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସର୍ବୋତ୍ତମ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଫ୍ରାୟର୍ସ ସହିତ ରୋଷେଇ: ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବାଣିଜ୍ୟିକ ଫ୍ରାୟର୍ସ ପାଇଁ ଏକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
ଅନେକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟିକ ରୋଷେଇ ଘରେ ଭଜା ଖାଦ୍ୟ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଜିନିଷ। କିନ୍ତୁ ବଜାରରେ ଏତେ ବିକଳ୍ପ ଥିବା ହେତୁ, ସର୍ବୋତ୍ତମ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର ବାଛିବା ଏକ କଷ୍ଟକର କାର୍ଯ୍ୟ ହୋଇପାରେ। ଏହି ବ୍ଲଗରେ, ଆମେ ଉପଲବ୍ଧ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବାଣିଜ୍ୟିକ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକର ଏକ ସାରାଂଶ ପ୍ରଦାନ କରିବୁ ଏବଂ ଏହାକୁ କିପରି ବାଛିବେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଗ୍ୟାସ୍ ଫ୍ରାୟାର ଏବଂ ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ଫ୍ରାୟାର ମଧ୍ୟରେ କ’ଣ ପାର୍ଥକ୍ୟ?
ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାର ଉନ୍ନତି ଏବଂ ଆଧୁନିକ ରୋଷେଇ ଘରର ଆବଶ୍ୟକତା ବିକଶିତ ହେବା ସହିତ, ଏହି ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ନୂତନ ରୋଷେଇ ଉପକରଣ ବିକଶିତ ହୋଇଛି। ଏହି ଅଭିନବ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ, ଡବଲ୍-ସ୍ଲଟ୍ ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ଫ୍ରିଷ୍ଟାଣ୍ଡିଂ ଡିପ୍ ଫ୍ରାୟର ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ ଲୋକପ୍ରିୟତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ତଥାପି, ଯେଉଁମାନେ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନିଅନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପ୍ରେସର ଫ୍ରାୟର୍ସର ଚମତ୍କାର: ସେଗୁଡିକ କ’ଣ ଏବଂ ସେଗୁଡିକ କିପରି କାମ କରେ
ଜଣେ ଖାଦ୍ୟପ୍ରେମୀ ଏବଂ ରୋଷେଇ ପ୍ରେମୀ ଭାବରେ, ମୁଁ ସର୍ବଦା ରୋଷେୟା ଏବଂ ଘରୋଇ ରୋଷେଇଆଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟବହୃତ ବିଭିନ୍ନ ରୋଷେଇ କୌଶଳ ଏବଂ ଉପକରଣ ପ୍ରତି ଆକର୍ଷିତ ହୋଇଆସିଛି। ବର୍ତ୍ତମାନ ମୋର ନଜରକୁ ଆସିଥିବା ଗୋଟିଏ ଉପକରଣ ହେଉଛି ପ୍ରେସର ଫ୍ରାୟାର। ତୁମେ ପଚାରୁଥିବା ପ୍ରେସର ଫ୍ରାୟାର କ'ଣ? ହଁ, ଏହା ଏକ କିଚେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଆପଣଙ୍କ ବେକେରୀ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଗୁଣବତ୍ତାର ଡେକ୍ ଓଭନ୍ ବାଛିବା
ଯେତେବେଳେ ବେକିଂ କଥା ଆସେ, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସ୍ଥିର ଫଳାଫଳ ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଚୁଲି ରହିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଆଜି ବଜାରରେ ଉପଲବ୍ଧ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଚୁଲି ମଧ୍ୟରୁ, ଡେକ୍ ଚୁଲି ହେଉଛି ବେକେରୀ ଏବଂ ପେଷ୍ଟ୍ରି ଦୋକାନ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ଚୁଲି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। କିନ୍ତୁ ଡେକ୍ ଓଭ କ'ଣ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଏଲପିଜି ପ୍ରେସର ଫ୍ରାୟର: ଏହା କ'ଣ କରେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହା କାହିଁକି ଆବଶ୍ୟକ
ଯଦି ଆପଣ ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବସାୟରେ ଅଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଘରେ ଖାଦ୍ୟ ଭାଜିବାକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ହୁଏତ ପ୍ରେସର ଫ୍ରାୟର ସହିତ ପରିଚିତ। ପ୍ରେସର ଫ୍ରାୟ ହେଉଛି ଅଧିକ ଉତ୍ତାପ ଏବଂ ଚାପରେ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବାର ଏକ ପଦ୍ଧତି ଯାହା ରସ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦକୁ ସିଲ୍ କରିଥାଏ। LPG ପ୍ରେସର ଫ୍ରାୟର ହେଉଛି ତରଳୀକୃତ ପେଟ୍ରୋଲ ଦ୍ୱାରା ଚାଳିତ ଏକ ପ୍ରେସର ଫ୍ରାୟର...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ରୋଟାରୀ ଓଭନ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ଲାଭ
ଆପଣ କ’ଣ ବେକେରୀ ଶିଳ୍ପରେ ଆପଣଙ୍କର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିବାର ଉପାୟ ଖୋଜୁଛନ୍ତି? ଏକ ରୋଟାରୀ ଚୁଲିରେ ନିବେଶ କରିବାକୁ ବିଚାର କରନ୍ତୁ। ଏହି ଅଭିନବ ବେକେିଂ ଉପକରଣର ଅନେକ ସୁବିଧା ଅଛି ଯାହା ଏହାକୁ ବାଣିଜ୍ୟିକ ବେକେିଂ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ। ପ୍ରଥମତଃ, ରୋଟାରୀ ଚୁଲି ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଓଭନ୍ ଏବଂ ରୋଷ୍ଟର ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଏବଂ ବେକିଂ ପାଇଁ କେଉଁ ଟ୍ରେ ବ୍ୟବହାର କରିବେ ତାହା ଜାଣନ୍ତୁ
ଯେତେବେଳେ ରୋଷେଇ ଏବଂ ବେକିଂ କଥା ଆସେ, ସେତେବେଳେ କାମ ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଉପକରଣ ରହିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଦୁଇଟି ସାଧାରଣ ରୋଷେଇ ଉପକରଣ ହେଉଛି ଚୁଲି ଏବଂ ଚୁଲି, ଯାହା ପ୍ରାୟତଃ ପରସ୍ପର ପରିବର୍ତ୍ତେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ତଥାପି, ସେମାନେ ଭିନ୍ନ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ସାଧନ କରନ୍ତି, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ପାର୍ଥକ୍ୟ ଜାଣିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଉନ୍ନତ ହୋଇପାରିବ....ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
