Избор правогкомерцијална фритезаје једна од најважнијих одлука за сваки ресторан, кафић или угоститељски објекат. Са толико модела на тржишту - од компактнихфритезе за радну површинудо тешких подних јединица — може бити тешко знати која фритеза најбоље одговара вашим потребама.

At МиневеГодинама помажемо дистрибутерима и власницима ресторана да одаберу савршену фритезу. Ево главних карактеристика на које би требало да обратите пажњу пре куповине.

---

Капацитет и величина

Размислите колико пржене хране ваша кухиња производи дневно. Мањи погони би могли да преферирајуфритезе за радну површинукоји штеде простор, док би ресторани са великим бројем кухиња требало да бирају фритезе са већим резервоарима за уље.

---

Енергетска ефикасност

Фритеза која се брзо загрева и одржава константну температуру смањује време кувања и трошкове комуналних услуга. Потражите моделе саизоловане посуде за пржењеи напредне горионике или грејне елементе.

---

Системи за филтрацију уља

Уље је један од највећих трошкова у раду фритезе. Избор фритезе са уграђеним...систем за филтрацију уљапомаже у продужењу века трајања уља, побољшању квалитета хране и смањењу укупних трошкова.

---

Лако чишћење и одржавање

Дневно и недељно чишћење је неопходно. Фритеза са глатким површинама од нерђајућег челика, уклоњивим компонентама и приступачним филтерима знатно олакшава живот кухињском особљу.

---

Безбедносне карактеристике

Безбедност је неоспорна. Висококвалитетне фритезе долазе сааутоматско искључивање, заштиту од прегревања и безбедно руковање корпом ради смањења ризика у прометним кухињама.

---

Технологија и контроле

Модерне фритезе сада укључујудигиталне контролне табле, програмабилна подешавања и интерфејси са екраном осетљивим на додирОве карактеристике обезбеђују конзистентне резултате кувања и поједностављују обуку особља.

---

Завршне мисли

Комерцијална фритеза је дугорочна инвестиција која директно утиче на квалитет хране, безбедност и профитабилност. Фокусирајући се на ове битне карактеристике, одабраћете опрему која ће вашу кухињу одржавати ефикасном, а ваше купце задовољним.

At Миневе, пружамо комплетан асортиманотворене фритезе, фритезе под притискоми прилагођена решењада задовољи ваше јединствене пословне потребе.