Избор на правотокомерцијална фритезае една од најважните одлуки за секој ресторан, кафуле или оператор за угостителство. Со толку многу модели на пазарот - од компактнифритези за готвење на кујнска масадо тешки подни единици — може да биде тешко да се знае која фритеза најдобро одговара на вашите потреби.

At Миневе, со години им помагаме на дистрибутерите и сопствениците на ресторани да го изберат совршениот фритеза. Еве ги главните карактеристики што треба да ги барате пред да го направите купувањето.

---

Капацитет и големина

Размислете колку пржена храна произведува вашата кујна дневно. Помалите операции може да претпочитаат.фритези за готвење на кујнска масашто заштедуваат простор, додека рестораните со голем обем на работа треба да изберат фритези на подот со поголеми резервоари за масло.

---

Енергетска ефикасност

Фритеза што брзо се загрева и одржува конзистентна температура го намалува и времето на готвење и трошоците за комунални услуги. Побарајте модели соизолирани тенџериња за пржењеи напредни горилници или грејни елементи.

---

Системи за филтрирање на масло

Маслото е еден од најголемите трошоци при работа со фритеза. Избор на фритеза со вграденсистем за филтрирање на маслопомага да се продолжи рокот на траење на маслото, да се подобри квалитетот на храната и да се намалат вкупните трошоци.

---

Лесно чистење и одржување

Дневното и неделното чистење е од суштинско значење. Фритеза со мазни површини од не'рѓосувачки челик, отстранливи компоненти и достапни филтри го олеснува животот на кујнскиот персонал.

---

Безбедносни карактеристики

Безбедноста е нешто што не може да се преговара. Фритезите со висок квалитет доаѓаат соавтоматско исклучување, заштита од прегревање и безбедно ракување со корпите за намалување на ризиците во преполните кујни.

---

Технологија и контроли

Модерните фритези сега вклучуваатдигитални контролни панели, програмабилни поставки и интерфејси на екран на допирОвие карактеристики обезбедуваат конзистентни резултати од готвењето и ја поедноставуваат обуката на персоналот.

---

Заклучни мисли

Комерцијалната фритеза е долгорочна инвестиција што директно влијае на квалитетот, безбедноста и профитабилноста на храната. Со фокусирање на овие основни карактеристики, ќе изберете опрема што ќе ја одржува вашата кујна ефикасна, а вашите клиенти задоволни.

At Миневе, нудиме целосен асортиман наотворени фритези, фритези под притисоки прилагодени решенијаза да ги задоволиме вашите уникатни деловни потреби.