Вести из индустрије
-
Служите пилетину? Филтрирање, чишћење и свакодневно одржавање су кључни за безбедност и квалитет хране
Када је у питању сервирање укусне пилетине коју купци воле, обезбеђивање безбедности и квалитета хране требало би да буде главни приоритет за сваки ресторан или угоститељски објекат. Алати и опрема коју користите, као што су MJG фритезе под притиском и отворене фритезе, играју кључну улогу у...Прочитајте више -
Једноставни кораци за повећање продуктивности у вашој комерцијалној кухињи
Вођење комерцијалне кухиње долази са јединственим скупом изазова, од управљања окружењем под високим притиском до испуњавања строгих рокова без угрожавања квалитета. Без обзира да ли водите ужурбани ресторан, кетеринг или камион са храном, продуктивност игра улогу...Прочитајте више -
Трендови у пилетини: 3 савета како да се ваши купци враћају по још!
У конкурентном свету прехрамбене индустрије, праћење трендова је кључно за одржавање интересовања и лојалности купаца. Пилетина, као један од најсвестранијих и најпопуларнијих протеина на свету, нуди мноштво могућности за кулинарске иновације и пословање...Прочитајте више -
Како одржавати вашу комерцијалну фритезу под притиском: 5 основних савета за власнике ресторана
Како одржавати вашу комерцијалну фритезу под притиском: 5 основних савета за власнике ресторана У брзом окружењу ресторанске кухиње, одржавање ваше опреме је кључно за обезбеђивање безбедности и перформанси. Комерцијална фритеза под притиском је непроцењив алат...Прочитајте више -
Шта треба да знате о комерцијалним фритезама под притиском
Комерцијалне фритезе под притиском су основни део многих ресторана брзе хране и великих угоститељских објеката, посебно оних специјализованих за пржену храну попут пилетине. Пржење под притиском је метода која се значајно разликује од традиционалног пржења на отвореном по начину на који се кува...Прочитајте више -
5 начина како пржење под притиском драстично олакшава сервирање пржене пилетине
Пржена пилетина је безвременски фаворит, у коме уживају многи широм света. Без обзира да ли водите ресторан или кувате за велику породицу, постизање савршене равнотеже хрскаве кожице и сочног меса може бити изазов. Традиционално пржење у дубоком уљу, иако ефикасно, може бити...Прочитајте више -
Тајна дуготрајнијег уља за пржење
Тајна дуготрајнијег уља за пржење: Практични водич Уље за пржење је неопходан кухињски прибор за куваре, ресторане и произвођаче хране. Међутим, један од главних изазова код пржења је како дуже одржати уље трајним без угрожавања укуса...Прочитајте више -
Екран осетљив на додир фритезе OFE: Редефинисање корисничког искуства у комерцијалним кухињама
У брзом окружењу комерцијалних кухиња, ефикасност, доследност и безбедност су кључне компоненте успеха. Интеграција технологије у ове кухиње није нова, али начин на који се технологија наставља развијати и редефинисати оперативне могућности...Прочитајте више -
„Пржење“ у односу на пржење под притиском: Која је разлика?
Када је у питању хрскава, сочна пржена пилетина или друга пржена храна, начин кувања може значајно утицати на укус, текстуру и задржавање влаге. Две популарне методе које се често пореде су роштиљ и пржење под притиском. Иако обе укључују пржење...Прочитајте више -
Зашто оператери у угоститељским објектима воле помоћ при притиску?
Индустрија угоститељских услуга позната је по свом брзом окружењу, где су ефикасност, доследност и безбедност неопходни за успех. Међу разним алатима који су револуционисали комерцијалне кухиње, технологија помоћи притиском се појавила као омиљена међу угоститељским...Прочитајте више -
Како MJG фритезе са малом количином уља помажу ресторанима да уштеде новац и побољшају квалитет хране.
Угоститељска индустрија је веома конкурентна, а одржавање равнотеже између квалитета хране и исплативости је кључно за успех. Један од најважнијих делова опреме у свакој комерцијалној кухињи је фритеза, која се користи за припрему разних по...Прочитајте више -
Како да одржавам своју професионалну фритезу под притиском? 5 савета за власнике ресторана.
Одржавање комерцијалне фритезе под притиском је неопходно за власнике ресторана који се ослањају на ове машине за производњу константно висококвалитетне пржене хране. Фритезе под притиском се обично користе за пржење пилетине, рибе и других протеина, обезбеђујући хрскаву спољашњост док се задржава...Прочитајте више -
Како OFE серија отворених фритеза чини чишћење и одржавање лаким?
Серија фритеза отвореног типа OFE је дизајнирана са разним карактеристикама које поједностављују чишћење и одржавање, што их чини атрактивном опцијом за комерцијалне кухиње. Ове фритезе нису само ефикасне у погледу кувања, већ су и пројектоване са једноставношћу коришћења и...Прочитајте више -
Која врста комерцијалне фритезе је најбоља за вас?
Избор најбоље комерцијалне фритезе за ваше пословање је кључна одлука која може утицати на ефикасност ваше кухиње, квалитет хране и укупно задовољство купаца. Права фритеза ће зависити од неколико фактора, укључујући ваш мени, простор у кухињи, количину произведене хране...Прочитајте више -
Како раде фритезе под притиском?
Фритезе под притиском су специјализовани апарати за кување који се првенствено користе у комерцијалним кухињама, посебно у ресторанима брзе хране, за пржење хране, а посебно пилетине. Раде на истим основним принципима као и традиционалне фритезе, али укључују елемент...Прочитајте више -
Колико дуго пржите пилетину у професионалној фритези под притиском?
Применљива софа 1/2/3/4/Д седишта Софа Супермаркети 95% полиестер + 5% спандекс Сезона Целогодишња сезона MOQ 500 ком Простор Дневна соба, канцеларија Карактеристике Висока еластичност / пријатно за кожу Употреба Производња софе Боја/ЛОГО подршка Прилагођено Место порекла Кина Стил Обичан ...Прочитајте више