Branschnyheter
-
Hur använder man en kommersiell fritös/chips-fritös?
Att bemästra den kommersiella fritösen: En omfattande guide Att använda en kommersiell fritös är en viktig färdighet för alla som är involverade i den kulinariska branschen, särskilt i restauranger som specialiserar sig på snabbmat eller friterade rätter. Den här guiden syftar till att ge...Läs mer -
Vad är skillnaden mellan en tryckfritös och en fritös?
De största skillnaderna mellan en tryckfritös och en fritös ligger i deras tillagningsmetoder, hastighet och den konsistens de ger maten. Här är en detaljerad jämförelse: Tillagningsmetod: 1. Tryck...Läs mer -
Kan frysta pommes frites friteras?
Frysta pommes frites är en stapelvara i många hushåll och en populär rätt på restauranger världen över. De erbjuder bekvämligheten av en färdig produkt som snabbt kan tillagas för att tillfredsställa ett sug efter denna älskade sidorätt. En av de vanligaste frågorna som uppstår...Läs mer -
MJGs senaste serie oljebesparande fritöser
I den snabbväxande restaurangbranschen är det avgörande att välja en effektiv, oljebesparande och säker fritös. Som en av världens största snabbmatskedjor förlitar sig McDonald's på högpresterande friteringsutrustning för att säkerställa sina höga standarder på mat...Läs mer -
Vad är skillnaden mellan en airfryer och en fritös?
De största skillnaderna mellan en airfryer och en fritös ligger i deras tillagningsmetoder, hälsokonsekvenser, matens smak och konsistens, mångsidighet samt användarvänlighet och rengöring. Här är en detaljerad jämförelse: 1. Tillagningsmetod Airfryer: Använder snabbluftsteknik...Läs mer -
Vilken maskin använder KFC?
KFC, även känt som Kentucky Fried Chicken, använder en mängd olika specialutrustningar i sina kök för att tillaga sin berömda friterade kyckling och andra rätter på menyn. En av de mest anmärkningsvärda maskinerna är tryckfritösen, som är avgörande för att uppnå den karaktäristiska texturen och...Läs mer -
Vilken är den bästa kommersiella fritösen?
Vilken McDonald väljer fritös? Låt oss först prata om fördelarna med fritöser? Kommersiella kök använder öppna fritöser istället för tryckfritöser för en mängd olika menyrätter, inklusive frys-till-fritös-rätter och mat som flyter under tillagning. ...Läs mer -
Vad är skillnaden mellan en elektrisk fritös och en gasfritös?
De huvudsakliga skillnaderna mellan elektriska fritöser och gasdrivna fritöser ligger i deras strömkälla, uppvärmningsmetod, installationskrav och vissa aspekter av prestanda. Här är en sammanfattning: 1. Strömkälla: ♦ Elektrisk fritös: Drivs...Läs mer -
Varför använder KFC tryckfritös?
I åratal har tryckfritering använts av många livsmedelskedjor över hela världen. Globala kedjor älskar att använda tryckkokare eftersom de skapar en läcker och hälsosam produkt som är attraktiv för dagens konsumenter, samtidigt som...Läs mer -
Den 32:a internationella hotell- och cateringmässan i Shanghai, HOTELEX
Den 32:a Shanghai International Hotel and Catering Industry Expo, HOTELEX, som hölls från 27 mars till 30 april 2024, visade upp ett brett utbud av produkter och tjänster inom 12 huvudavdelningar. Från köksutrustning och förnödenheter till cateringingredienser...Läs mer -
Vetenskapen bakom perfekt krispigt friterad kyckling med tryckfritös
När det gäller att uppnå den perfekta krispigt friterade kycklingen spelar tillagningsmetoden och utrustningen en avgörande roll. En sådan innovativ utrustning som har revolutionerat konsten att steka kyckling är tryckfritösen. Denna pekskärmsversion av tryckfritösen är utformad för att ge ...Läs mer -
Det senaste sortimentet av elektriska fritöser, den perfekta lösningen för alla dina stekbehov.
Vi presenterar vårt nya sortiment av elektriska fritöser, den perfekta lösningen för alla dina friteringsbehov. Tillverkade av högkvalitativt livsmedelsklassat rostfritt stål, är dessa öppna fritöser små, energieffektiva och bränslesnåla, vilket gör dem idealiska för kommersiella ändamål. Våra elektriska fritöser är utformade med effektivitet och...Läs mer -
Både kommersiella tryckkokare för kyckling och kommersiella öppna fritöser har sina egna fördelar och användningsområden.
Både kommersiella tryckkokare för kyckling och kommersiella öppna fritöser har sina egna fördelar och användningsområden. Fördelar med kommersiella tryckkokare för kyckling inkluderar: Snabb tillagning: Eftersom trycket påskyndar tillagningsprocessen friteras maten ...Läs mer -
Kommersiella tryckfritöser hjälper cateringbranschen att förbättra matlagningseffektiviteten och livsmedelskvaliteten
Kommersiella tryckfritöser använder avancerad tryckkokningsteknik för att påskynda tillagningsprocessen av ingredienser genom att tillhandahålla en högtrycksmiljö. Jämfört med traditionella fritöser kan kommersiella tryckfritöser slutföra stekningen snabbare samtidigt som de bibehåller ...Läs mer -
Kommersiell degblandare: Ett effektivt verktyg för att revolutionera bakverkstillverkning
Vi är glada att kunna meddela att en ny kommersiell degblandare är här! Denna innovativa enhet kommer att hjälpa konditorindustrin att uppnå effektiv degblandning och bearbetning, och ge en bättre arbetsupplevelse för bagare och konditorer...Läs mer -
Matlagning med de bästa kommersiella fritöserna: En guide till olika typer av kommersiella fritöser
Friterad mat är en stapelvara i många restauranger och storkök. Men med så många alternativ på marknaden kan det vara en svår uppgift att välja den bästa kommersiella airfryern. I den här bloggen ger vi en översikt över de olika typerna av kommersiella airfryers som finns tillgängliga och hur man väljer den bästa...Läs mer
