వార్తలు
-
ఫ్రైడ్ చికెన్ రెస్టారెంట్ పరికరాలు: వాణిజ్య వంటశాలలకు ఒక గైడ్
ఫ్రైడ్ చికెన్ రెస్టారెంట్ నడపడానికి కేవలం అద్భుతమైన వంటకం మాత్రమే అవసరం లేదు; క్రిస్పీ, జ్యుసి ఫ్రైడ్ చికెన్ను స్థిరంగా ఉత్పత్తి చేయడానికి సరైన పరికరాలు అవసరం. ఫ్రైయర్ల నుండి రిఫ్రిజిరేషన్ వరకు, వాణిజ్య వంటగదిలోని పరికరాలు అధిక-నాణ్యత, మన్నికైనవి మరియు...ఇంకా చదవండి -
చికెన్ వడ్డిస్తున్నారా? వడపోత, శుభ్రపరచడం మరియు రోజువారీ నిర్వహణ ఆహార భద్రత మరియు నాణ్యతకు కీలకం.
కస్టమర్లు ఇష్టపడే నోరూరించే చికెన్ను వడ్డించే విషయానికి వస్తే, ఏదైనా రెస్టారెంట్ లేదా ఆహార సంస్థకు ఆహార భద్రత మరియు నాణ్యతను నిర్ధారించడం అత్యంత ప్రాధాన్యతగా ఉండాలి. మీరు ఉపయోగించే సాధనాలు మరియు పరికరాలు, MJG ప్రెజర్ ఫ్రైయర్లు మరియు ఓపెన్ ఫ్రైయర్లు వంటివి, చురుగ్గా ఉండటంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి...ఇంకా చదవండి -
మీ వాణిజ్య వంటగదిలో ఉత్పాదకతను పెంచడానికి సులభమైన దశలు
వాణిజ్య వంటగదిని నడపడం అనేది అధిక పీడన వాతావరణాన్ని నిర్వహించడం నుండి నాణ్యతలో రాజీ పడకుండా కఠినమైన గడువులను చేరుకోవడం వరకు అనేక ప్రత్యేకమైన సవాళ్లతో కూడుకున్నది. మీరు సందడిగా ఉండే రెస్టారెంట్ను నడుపుతున్నా, క్యాటరింగ్ వ్యాపారాన్ని నడుపుతున్నా లేదా ఫుడ్ ట్రక్ను నడుపుతున్నా, ఉత్పాదకత ...ఇంకా చదవండి -
చికెన్ ట్రెండ్స్: మీ కస్టమర్లు మరిన్నింటి కోసం తిరిగి వచ్చేలా చేయడానికి 3 చిట్కాలు!
ఆహార పరిశ్రమ యొక్క పోటీ ప్రపంచంలో, కస్టమర్ ఆసక్తి మరియు విధేయతను కొనసాగించడానికి ట్రెండ్లకు ముందుండటం చాలా ముఖ్యం. ప్రపంచవ్యాప్తంగా అత్యంత బహుముఖ మరియు ప్రజాదరణ పొందిన ప్రోటీన్లలో ఒకటిగా ఉన్న చికెన్, పాక ఆవిష్కరణ మరియు వ్యాపారానికి అనేక అవకాశాలను అందిస్తుంది ...ఇంకా చదవండి -
మీ కమర్షియల్ ప్రెజర్ ఫ్రైయర్ను ఎలా నిర్వహించాలి: రెస్టారెంట్ ఆపరేటర్లకు 5 ముఖ్యమైన చిట్కాలు
మీ కమర్షియల్ ప్రెజర్ ఫ్రైయర్ను ఎలా నిర్వహించాలి: రెస్టారెంట్ ఆపరేటర్లకు 5 ముఖ్యమైన చిట్కాలు రెస్టారెంట్ వంటగది యొక్క వేగవంతమైన వాతావరణంలో, భద్రత మరియు పనితీరు రెండింటినీ నిర్ధారించడానికి మీ పరికరాలను నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం. కమర్షియల్ ప్రెజర్ ఫ్రైయర్ ఒక అమూల్యమైన సాధనం...ఇంకా చదవండి -
కమర్షియల్ ప్రెజర్ ఫ్రైయర్స్ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది
వాణిజ్య ప్రెషర్ ఫ్రైయర్లు అనేక ఫాస్ట్-ఫుడ్ రెస్టారెంట్లు మరియు పెద్ద ఎత్తున ఆహార సేవా కార్యకలాపాలలో, ముఖ్యంగా చికెన్ వంటి వేయించిన ఆహారాలలో ప్రత్యేకత కలిగిన వాటిలో ప్రధానమైనవి. ప్రెషర్ ఫ్రైయింగ్ అనేది సాంప్రదాయ ఓపెన్ ఫ్రైయింగ్ నుండి గణనీయంగా భిన్నమైన పద్ధతి, ఇది ఎలా వండుతుందో...ఇంకా చదవండి -
5 విధాలుగా ప్రెషర్ ఫ్రై చేయడం వల్ల ఫ్రైడ్ చికెన్ సర్వింగ్ చాలా సులభం అవుతుంది.
ఫ్రైడ్ చికెన్ అనేది ప్రపంచవ్యాప్తంగా చాలా మందికి ఇష్టమైన వంటకం, దీనిని చాలా మంది ఇష్టపడతారు. మీరు రెస్టారెంట్ నడుపుతున్నా లేదా పెద్ద కుటుంబం కోసం వంట చేస్తున్నా, క్రిస్పీ స్కిన్ మరియు జ్యుసి మాంసం యొక్క పరిపూర్ణ సమతుల్యతను సాధించడం ఒక సవాలుగా ఉంటుంది. సాంప్రదాయ డీప్ ఫ్రైయింగ్, ప్రభావవంతంగా ఉన్నప్పటికీ, ti...ఇంకా చదవండి -
ఎక్కువ కాలం నిలిచి ఉండే ఫ్రైయింగ్ ఆయిల్ రహస్యం
ఎక్కువ కాలం ఉండే ఫ్రైయింగ్ ఆయిల్ రహస్యం: ఒక ఆచరణాత్మక గైడ్ ఫ్రైయింగ్ ఆయిల్ అనేది ఇంటి వంట చేసేవారు, రెస్టారెంట్లు మరియు ఆహార తయారీదారులకు వంటగదిలో చాలా అవసరం. అయితే, డీప్ ఫ్రైయింగ్లో ప్రధాన సవాళ్లలో ఒకటి రుచిని రాజీ పడకుండా నూనెను ఎక్కువసేపు ఎలా ఉంచాలి...ఇంకా చదవండి -
OFE ఫ్రైయర్ టచ్స్క్రీన్: వాణిజ్య వంటశాలలలో వినియోగదారు అనుభవాన్ని పునర్నిర్వచించడం.
వేగవంతమైన వాణిజ్య వంటశాలల వాతావరణంలో, సామర్థ్యం, స్థిరత్వం మరియు భద్రత విజయానికి కీలకమైన భాగాలు. ఈ వంటశాలలలో సాంకేతికత ఏకీకరణ కొత్తది కాదు, కానీ సాంకేతికత అభివృద్ధి చెందుతూనే ఉండటం మరియు కార్యాచరణ సామర్థ్యాలను పునర్నిర్వచించడం...ఇంకా చదవండి -
"బ్రోస్టింగ్" vs. ప్రెషర్ ఫ్రైయింగ్: తేడా ఏమిటి?
క్రిస్పీ, జ్యుసి ఫ్రైడ్ చికెన్ లేదా ఇతర వేయించిన ఆహారాల విషయానికి వస్తే, వంట పద్ధతి రుచి, ఆకృతి మరియు తేమ నిలుపుదలలో గణనీయమైన తేడాను కలిగిస్తుంది. తరచుగా పోల్చబడే రెండు ప్రసిద్ధ పద్ధతులు బ్రోస్టింగ్ మరియు ప్రెజర్ ఫ్రైయింగ్. రెండూ ఫ్రైలను కలిగి ఉంటాయి...ఇంకా చదవండి -
ఫుడ్ సర్వీస్ ఆపరేటర్లు ప్రెజర్ అసిస్ట్ను ఎందుకు ఇష్టపడతారు?
ఆహార సేవల పరిశ్రమ వేగవంతమైన వాతావరణానికి ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇక్కడ సామర్థ్యం, స్థిరత్వం మరియు భద్రత విజయానికి చాలా అవసరం. వాణిజ్య వంటశాలలను విప్లవాత్మకంగా మార్చిన వివిధ సాధనాలలో, ప్రెజర్-అసిస్ట్ టెక్నాలజీ ఆహార సేవకులలో ఇష్టమైనదిగా ఉద్భవించింది...ఇంకా చదవండి -
MJG తక్కువ ఆయిల్ వాల్యూమ్ ఓపెన్ ఫ్రైయర్లు రెస్టారెంట్లు డబ్బు ఆదా చేయడంలో మరియు ఆహార నాణ్యతను మెరుగుపరచడంలో ఎలా సహాయపడతాయి.
రెస్టారెంట్ పరిశ్రమ అత్యంత పోటీతత్వంతో కూడుకున్నది, మరియు ఆహార నాణ్యత మరియు ఖర్చు సామర్థ్యం మధ్య సమతుల్యతను కాపాడుకోవడం విజయానికి కీలకం. ఏదైనా వాణిజ్య వంటగదిలో అత్యంత ముఖ్యమైన పరికరాలలో ఒకటి ఫ్రైయర్, దీనిని వివిధ రకాల ప్రజాదరణ పొందిన వంటకాలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు...ఇంకా చదవండి -
నా కమర్షియల్ ప్రెజర్ ఫ్రైయర్ను ఎలా నిర్వహించాలి? రెస్టారెంట్ ఆపరేటర్లకు 5 చిట్కాలు.
స్థిరంగా అధిక-నాణ్యత గల వేయించిన ఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి ఈ యంత్రాలపై ఆధారపడే రెస్టారెంట్ నిర్వాహకులకు వాణిజ్య ప్రెజర్ ఫ్రైయర్ను నిర్వహించడం చాలా అవసరం. ప్రెజర్ ఫ్రైయర్లను సాధారణంగా చికెన్, చేపలు మరియు ఇతర ప్రోటీన్లను వేయించడానికి ఉపయోగిస్తారు, ఇది రిట్ చేస్తున్నప్పుడు క్రిస్పీ బాహ్య భాగాన్ని నిర్ధారిస్తుంది...ఇంకా చదవండి -
OFE సిరీస్ ఓపెన్ ఫ్రైయర్ శుభ్రపరచడం మరియు నిర్వహణను ఎలా ఒక బ్రీజ్గా మారుస్తుంది?
OFE సిరీస్ ఓపెన్ ఫ్రైయర్లు శుభ్రపరచడం మరియు నిర్వహణను సులభతరం చేసే వివిధ లక్షణాలతో రూపొందించబడ్డాయి, ఇవి వాణిజ్య వంటశాలలకు ఆకర్షణీయమైన ఎంపికగా మారాయి. ఈ ఫ్రైయర్లు వంట పరంగా సమర్థవంతంగా ఉండటమే కాకుండా వినియోగదారు-స్నేహపూర్వకంగా మరియు...ఇంకా చదవండి -
MJG ఫ్రైయర్లు నూనెను పొడిగించడంలో ఏ పద్ధతులు సహాయపడతాయి?
ఆహార సేవ ఆపరేషన్ యొక్క ఆర్థిక మరియు పాక అంశాలకు వేయించడానికి నూనె నాణ్యతను నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం. వేయించడానికి నూనె యొక్క జీవితకాలం తయారుచేసిన ఆహారం యొక్క రుచి, ఆకృతి మరియు పోషక విలువలను, అలాగే మొత్తం నిర్వహణ ఖర్చులను నేరుగా ప్రభావితం చేస్తుంది. M...ఇంకా చదవండి -
మీకు ఏ రకమైన కమర్షియల్ ఓపెన్ ఫ్రైయర్ ఉత్తమమైనది?
మీ వ్యాపారానికి ఉత్తమమైన వాణిజ్య ఫ్రైయర్ను ఎంచుకోవడం అనేది మీ వంటగది సామర్థ్యం, ఆహార నాణ్యత మరియు మొత్తం కస్టమర్ సంతృప్తిని ప్రభావితం చేసే కీలకమైన నిర్ణయం. సరైన ఫ్రైయర్ మీ మెనూ, వంటగది స్థలం, ఆహార ఉత్పత్తి పరిమాణం వంటి అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది...ఇంకా చదవండి