ସମ୍ବାଦ
-
ଏକ ଚୁଲି ଏବଂ ଏକ ରୋଷ୍ଟର ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଜାଣନ୍ତୁ, ଏବଂ ବେକିଂ ପାଇଁ କେଉଁ ଟ୍ରେ ବ୍ୟବହାର କରିବେ |
ଯେତେବେଳେ ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ବେକିଂ ବିଷୟରେ, ଚାକିରି ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଉପକରଣ ରହିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |ଦୁଇଟି ସାଧାରଣ ରୋଷେଇ ଉପକରଣ ହେଉଛି ଚୁଲି ଏବଂ ଚୁଲି, ଯାହା ପ୍ରାୟତ inter ଅଦଳବଦଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ତଥାପି, ସେମାନେ ବିଭିନ୍ନ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ସେବା କରନ୍ତି, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ପାର୍ଥକ୍ୟ ଜାଣିବା ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିପାରେ ....ଅଧିକ ପଢ -
ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଚୁଲି ଏବଂ ଡେକ୍ ଚୁଲି ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ କ’ଣ?
ରୋଟାରୀ ଚୁଲି ଏବଂ ଡେକ୍ ଚୁଲି ହେଉଛି ବେକେରୀ ଏବଂ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ବ୍ୟବହୃତ ଦୁଇଟି ସାଧାରଣ ପ୍ରକାରର ଚୁଲି |ଯଦିଓ ଉଭୟ ପ୍ରକାରର ଚୁଲି ବେକିଂ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ମ fundamental ଳିକ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି |ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ, ଆମେ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଚୁଲି ଏବଂ ଡେକ୍ ଚୁଲିଗୁଡ଼ିକୁ ତୁଳନା ଏବଂ ତୁଳନା କରିବା, ଏବଂ ମୁଖ୍ୟ ଭଲ ଏବଂ ଆଲୋକିତ କରିବା ...ଅଧିକ ପଢ -
ଖୋଲା ଫ୍ରାଏର୍ ଏବଂ ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍ ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ କ’ଣ?
ଓପନ୍ ଫ୍ରାଏର୍ କାରଖାନା ହେଉଛି ଖୋଲା ଫ୍ରାଏର୍ ଏବଂ ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏରର ଏକ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଉତ୍ପାଦକ |ଏହି ଦୁଇ ପ୍ରକାରର ଫ୍ରାଏର୍ ସାଧାରଣତ restaurants ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ଚେନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବାଣିଜ୍ୟିକ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯାହା ବଡ଼ ଆକାରର ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ଅପରେସନ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |ଯେତେବେଳେ ଉଭୟ ପ୍ରକାରର ଫ୍ରାଏର୍ ...ଅଧିକ ପଢ -
ବାଣିଜ୍ୟିକ ଡିପ୍ ଫ୍ରାଏର୍ କ୍ରୟ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର ଗାଇଡ୍ |
2 ପ୍ରକାର ତରକାରୀ କ’ଣ?1. ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍: ରାନ୍ଧିବାରେ, ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ହେଉଛି ଚାପ ରନ୍ଧନ ଉପରେ ଏକ ଭିନ୍ନତା ଯେଉଁଠାରେ ମାଂସ ଏବଂ ରନ୍ଧନ ତେଲ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଅଣାଯାଇଥାଏ ଯେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟକୁ ଶୀଘ୍ର ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଚାପ ଅଧିକ ରହିଥାଏ |ଏହା ମାଂସକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଏବଂ ରସାତ୍ମକ ଛାଡିଥାଏ |ଏକ ଗ୍ରହଣୀୟ ବ୍ୟବହାର ...ଅଧିକ ପଢ -
ବାଣିଜ୍ୟିକ ବେକିଂ ପାଇଁ କେଉଁ ଚୁଲି ସର୍ବୋତ୍ତମ?
ଏକ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଚୁଲି ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ଚୁଲି ଯାହା ରୁଟି, ପେଷ୍ଟ୍ରି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାକ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ରେକ୍ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ର୍ୟାକ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ |ର୍ୟାକ୍ ଚୁଲି ଭିତରେ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ କରେ, ପାକ ହୋଇଥିବା ସାମଗ୍ରୀର ସମସ୍ତ ପାର୍ଶ୍ୱକୁ ଉତ୍ତାପ ଉତ୍ସରେ ପ୍ରକାଶ କରେ |ଏହା ବେକିଂକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ବା ର ମାନୁଆଲ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ଦୂର କରିଥାଏ ...ଅଧିକ ପଢ -
ବିଭିନ୍ନ ଫ୍ରାଏର୍ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ ଏବଂ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |
ଏକ ଖୋଲା ଫ୍ରାଏର୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ବାଣିଜ୍ୟିକ ରୋଷେଇ ସରଞ୍ଜାମ ଯାହା ଫରାସୀ ତରକାରୀ, ଚିକେନ୍ ଡେଣା ଏବଂ ପିଆଜ ରିଙ୍ଗ ଭଳି ଖାଦ୍ୟ ଭଜା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଏହା ସାଧାରଣତ a ଏକ ଗଭୀର, ସଂକୀର୍ଣ୍ଣ ଟ୍ୟାଙ୍କ କିମ୍ବା ଭାଟ୍କୁ ନେଇ ଗଠିତ ଯାହା ଗ୍ୟାସ୍ କିମ୍ବା ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଦ୍ୱାରା ଗରମ ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ଖାଦ୍ୟକୁ ଧରି ରଖିବା ପାଇଁ ଏକ ଟୋକେଇ କିମ୍ବା ର୍ୟାକ୍ ...ଅଧିକ ପଢ -
ତୁମର ରନ୍ଧନ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଚୁଲି ସହିତ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ସହିତ ପୋଷାକ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କର |
ଯେକ any ଣସି ଫୁଡ୍ ସର୍ଭିସ୍ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ ପାଇଁ ଏକ ବ୍ୟବସାୟିକ ଗ୍ରେଡ୍ ଚୁଲି ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ରନ୍ଧନ ୟୁନିଟ୍ |ତୁମର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ବେକେରୀ, ସୁବିଧା ଦୋକାନ, ସ୍ମୋକହାଉସ୍, କିମ୍ବା ସ୍ୟାଣ୍ଡୱିଚ୍ ଦୋକାନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ମଡେଲ୍ ପାଇ, ତୁମେ ତୁମର ଭୋକ, ପାର୍ଶ୍ୱ ଏବଂ ଏଣ୍ଟ୍ରିଗୁଡିକୁ ଅଧିକ ଦକ୍ଷତାର ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବ |କାଉଣ୍ଟର ଏବଂ ଫ୍ଲୋର u ରୁ ବାଛ ...ଅଧିକ ପଢ -
କୁକୁଡ଼ା ହେଉଛି ଦୁନିଆର ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ପ୍ରକାରର କୁକୁଡ଼ା |ବଜାରରେ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ଚିକେନର ପ୍ରକାର ବର୍ଣ୍ଣନା କରିବାକୁ ତିନୋଟି ସାଧାରଣ ଶବ୍ଦ ଅଛି |
ସାଧାରଣ ବଜାର କୁକୁଡ଼ା 1. ବ୍ରୋଏଲର୍ - ସମସ୍ତ କୁକୁଡ଼ା ଯାହା ମାଂସ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ବିଶେଷ ଭାବରେ ପାଳିତ ଏବଂ ବ raised ଼ାଯାଏ |"ବ୍ରଏଲର" ଶବ୍ଦଟି 6 ରୁ 10 ସପ୍ତାହ ପୁରୁଣା ଏକ ଛୋଟ ଚିକେନ୍ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଏହା ଅଦଳବଦଳ ହୁଏ ଏବଂ ବେଳେବେଳେ "ଫ୍ରାଏର୍" ଶବ୍ଦ ସହିତ ମିଶି ... "ଅଧିକ ପଢ -
ଖୋଲା ଫ୍ରାଏର୍ କିମ୍ବା ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍?କିପରି ବାଛିବେ |କିପରି ବାଛିବେ, ମୋତେ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ |
ଖୋଲା ଫ୍ରାଏର୍ କିମ୍ବା ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍?ସଠିକ୍ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ପାଇଁ ସପିଂ ବଡ଼ (ଏତେ ପସନ୍ଦ !!) ଏବଂ ହାର୍ଡ (… ଅନେକ ପସନ୍ଦ…) ହୋଇପାରେ |ଫ୍ରାଏର୍ ହେଉଛି ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଯାହା ପ୍ରାୟତ op ଅପରେଟର୍ମାନଙ୍କୁ ଏକ ଲୁପ୍ ପାଇଁ ଫୋପାଡିଥାଏ ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠାଇଥାଏ: 'ଖୋଲା ଫ୍ରାଏର୍ କିମ୍ବା ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍?'କ’ଣ ଭିନ୍ନ?ପ୍ର ...ଅଧିକ ପଢ -
ଉତ୍ପାଦକ, ଅଞ୍ଚଳ, ପ୍ରକାର ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ ଦ୍ Global ାରା ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍ ମାର୍କେଟ୍ 2021, 2026 ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପୂର୍ବାନୁମାନ |
ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର ବଜାର ରିପୋର୍ଟ ବିଶ୍ global ର ବଜାର ଆକାର, ଆଞ୍ଚଳିକ ଏବଂ ଦେଶ ସ୍ତରୀୟ ବଜାର ଆକାର, ସେଗମେଣ୍ଟେସନ୍ ବଜାର ଅଭିବୃଦ୍ଧି, ବଜାର ଅଂଶ, ପ୍ରତିଯୋଗିତାମୂଳକ ଲ୍ୟାଣ୍ଡସ୍କେପ୍, ବିକ୍ରୟ ବିଶ୍ଳେଷଣ, ଘରୋଇ ଏବଂ ବିଶ୍ market ବଜାର ଖେଳାଳିଙ୍କ ପ୍ରଭାବ, ମୂଲ୍ୟ ଶୃଙ୍ଖଳା ଅପ୍ଟିମାଇଜେସନ୍, ବାଣିଜ୍ୟ ନିୟମାବଳୀ, ବିସ୍ତୃତ ବିଶ୍ଳେଷଣ ପ୍ରଦାନ କରେ | ...ଅଧିକ ପଢ -
ଜୁନ୍ 1 ରେ ସକାଳ 12 ଟାରୁ ସାଂଘାଇର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପୁନରୁଦ୍ଧାର |
ବସ୍ ଏବଂ ମେଟ୍ରୋ ସେବା ସମେତ ଭିତର-ସହରର ଜନସାଧାରଣ ପରିବହନ ଜୁନ୍ 1 ରୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ପୁନ restored ସ୍ଥାପିତ ହେବ ଏବଂ COVID-19 ମହାମାରୀ ପୁନର୍ବାର ଶାହାଙ୍ଗରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣକୁ ନିଆଯିବ ବୋଲି ମ୍ୟୁନିସିପାଲିଟି ସରକାର ସୋମବାର ଘୋଷଣା କରିଛନ୍ତି।ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ବିପଦ ବ୍ୟତୀତ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବାସିନ୍ଦା, ଲୋକ ...ଅଧିକ ପଢ -
ଫ୍ରାଏରର ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ଗରମ ଟ୍ୟୁବ୍କୁ କିପରି ପୃଥକ କରିବେ |
ଡିପ୍ ଫ୍ରାଏର୍ / ଓପନ୍ ଫ୍ରାଏରରେ ରାଉଣ୍ଡ ହିଟର ଏବଂ ଫ୍ଲାଟ ହିଟର ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର ପାର୍ଥକ୍ୟ: ଫ୍ଲାଟ ହିଟରର ବଡ଼ ଯୋଗାଯୋଗ କ୍ଷେତ୍ର ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ତାପଜ ଦକ୍ଷତା ଅଛି |ସମାନ ଆକାରର ଫ୍ଲାଟ ହିଟର ଗୋଲାକାର ହିଟର ଅପେକ୍ଷା ଭୂପୃଷ୍ଠ ଭାରଠାରୁ ଛୋଟ |(ସ୍ମ ...ଅଧିକ ପଢ -
ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ହେଉଛି ପ୍ରେସର ରନ୍ଧନ ଉପରେ ଏକ ପରିବର୍ତ୍ତନ |
ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ ହେଉଛି ପ୍ରେସର ରନ୍ଧନ ଉପରେ ଏକ ପରିବର୍ତ୍ତନ, ଯେଉଁଠାରେ ମାଂସ ଏବଂ ରନ୍ଧନ ତେଲ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଅଣାଯାଇଥାଏ ଯେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟକୁ ଶୀଘ୍ର ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଚାପ ଅଧିକ ରହିଥାଏ |ଏହା ମାଂସକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଏବଂ ରସାତ୍ମକ ଛାଡିଥାଏ |ଭଜା ଚିକେନ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ସବୁଠାରୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ...ଅଧିକ ପଢ -
ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍ସ ବୁ .ିବା |
ଏକ ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏର୍ କ’ଣ |ଯେପରି ନାମ ସୂଚିତ କରେ, ପ୍ରେସର ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ପାର୍ଥକ୍ୟ ସହିତ ଖୋଲା ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ସହିତ ସମାନ |ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଖାଦ୍ୟକୁ ଫ୍ରାଏରରେ ରଖନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ଆପଣ ରନ୍ଧନ ହାଣ୍ଡି ଉପରେ lid ାଙ୍କୁଣୀ ବନ୍ଦ କରି ଏହାକୁ ଏକ ଚାପିତ ରନ୍ଧନ ପରିବେଶ ସୃଷ୍ଟି କରିବାକୁ ସିଲ୍ କରନ୍ତି |ଯେକ any ଣସି ଅପେକ୍ଷା ଚାପ ତରକାରୀ ଯଥେଷ୍ଟ ଦ୍ରୁତ ଅଟେ ...ଅଧିକ ପଢ -
କିପରି ସୁରକ୍ଷିତ ଭାବରେ ଗଭୀର ଭାଜନ୍ତୁ |
ଗରମ ତେଲ ସହିତ କାମ କରିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ସୁରକ୍ଷିତ ଭାବରେ ଗଭୀର ତରକାରୀ ପାଇଁ ଆମର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଟିପ୍ସ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ରୋଷେଇ ଘରେ ଦୁର୍ଘଟଣାକୁ ଏଡାଇ ପାରିବେ |ଗଭୀର-ଭଜା ଖାଦ୍ୟ ସର୍ବଦା ଲୋକପ୍ରିୟ ହୋଇଥିବାବେଳେ, ଏହି ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରି ରାନ୍ଧିବା ତ୍ରୁଟି ପାଇଁ ଏକ ମାର୍ଜିନ ଛାଡିଥାଏ ଯାହା ବିପର୍ଯ୍ୟସ୍ତ ହୋଇପାରେ |ଅଳ୍ପ କିଛି ଅନୁସରଣ କରି ...ଅଧିକ ପଢ -
ଅଟୋ ଲିଫ୍ଟ ସହିତ MIJIAGAO 8-ଲିଟର ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ଡିପ୍ ଫ୍ରାଏର୍ |
ଡିପ୍-ଫ୍ୟାଟ୍ ଫ୍ରାଏର୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ଏକ ସୁବର୍ଣ୍ଣ, ଖରାପ ଫିନିଶ୍ ଦେଇଥାଏ, ଚିପ୍ସ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଚୁରୋ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁକିଛି ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ |ଯଦି ଆପଣ ବଡ଼ ବ୍ୟାଚରେ ଗଭୀର-ଭଜା ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଯୋଜନା କରୁଛନ୍ତି, ତାହା ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ପାଇଁ ହେଉ କିମ୍ବା ବ୍ୟବସାୟ ଭାବରେ, 8-ଲିଟର ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ଫ୍ରାଏର୍ ଏକ ଉତ୍ତମ ପସନ୍ଦ |ଏହା ହେଉଛି ଏକମାତ୍ର ଫ୍ରାଏର୍ ଯାହା ଆମେ ପରୀକ୍ଷା କରିଛୁ ...ଅଧିକ ପଢ
