Новини
-
Як працюють фритюрниці під тиском?
Фритюрниці під тиском – це спеціалізовані кухонні прилади, що використовуються переважно на комерційних кухнях, зокрема в ресторанах швидкого харчування, для смаження продуктів, зокрема курки. Вони працюють за тими ж основними принципами, що й традиційні фритюрниці, але поєднують у собі елемент...Читати далі -
Як довго смажити курку у професійній фритюрниці під тиском?
Застосовується для диванів 1/2/3/4/L, диванів-ліжків, супермаркетів, 95% поліестеру + 5% спандексу, сезону, всесезонного, MOQ 500 шт., приміщення, вітальні, офісу. Характеристики: висока еластичність / дружній до шкіри, використання: диван, колір/логотип, підтримка на замовлення, місце походження: Китай, стиль: однотонний...Читати далі -
Як користуватися фритюрницею/смажувачем фрі?
Опанування комерційної фритюрниці для картопляних фрі: вичерпний посібник. Використання комерційної фритюрниці для картопляних фрі/фритюрниці є важливою навичкою для кожного, хто працює в кулінарній галузі, особливо в закладах, що спеціалізуються на фаст-фуді або смажених стравах. Цей посібник має на меті надати...Читати далі -
Яка різниця між фритюрницею під тиском та фритюрницею у фритюрі?
Основні відмінності між фритюрницею під тиском та фритюрницею полягають у методах приготування, швидкості та текстурі, яку вони надають їжі. Ось детальне порівняння: Метод приготування: 1. Тиск...Читати далі -
Чи можна смажити заморожену картоплю фрі у фритюрі?
Заморожена картопля фрі є основним продуктом у багатьох домогосподарствах та популярною стравою в ресторанах по всьому світу. Вона пропонує зручність готового до приготування продукту, який можна швидко приготувати, щоб задовольнити тягу до цієї улюбленої гарнірної страви. Одне з найпоширеніших питань, що виникають...Читати далі -
Найновіша серія фритюрниць MJG, що економлять олію
У швидкозмінній ресторанній індустрії вибір ефективної, олійозберігаючої та безпечної фритюрниці є надзвичайно важливим. Як одна з найбільших у світі мереж швидкого харчування, McDonald's покладається на високопродуктивне обладнання для смаження, щоб забезпечити високі стандарти харчування...Читати далі -
Яка різниця між аерофритюрницею та фритюрницею?
Основні відмінності між аерофритюрницею та фритюрницею полягають у методах приготування, впливі на здоров'я, смаку та текстурі їжі, універсальності, а також простоті використання та очищення. Ось детальне порівняння: 1. Спосіб приготування в аерофритюрниці: використовує технологію швидкого обдування повітрям...Читати далі -
Який автомат використовує KFC?
KFC, також відомий як Kentucky Fried Chicken, використовує різноманітне спеціалізоване обладнання на своїх кухнях для приготування своєї знаменитої смаженої курки та інших страв меню. Однією з найвідоміших машин є фритюрниця під тиском, яка необхідна для досягнення фірмової текстури та...Читати далі -
Яка найкраща комерційна фритюрниця?
Яку фритюрницю обрати для Макдональдса? Перш за все, давайте поговоримо про переваги фритюрниць? На комерційних кухнях громадського харчування замість фритюрниць під тиском використовуються відкриті фритюрниці для різноманітних страв меню, включаючи страви, що заморожуються у фритюрниці, та продукти, які плавають під час приготування. Т...Читати далі -
Яка різниця між електричною фритюрницею та газовою фритюрницею?
Основні відмінності між електричними та газовими фритюрницями полягають у їхньому джерелі живлення, способі нагрівання, вимогах до встановлення та деяких аспектах продуктивності. Ось розбивка: 1. Джерело живлення: ♦ Електрична фритюрниця: Працює...Читати далі -
Чому KFC використовує фритюрницю під тиском?
Роками смаження під тиском використовувалося багатьма мережами харчових продуктів по всьому світу. Глобальні мережі люблять використовувати фритюрниці під тиском (також відомі як скороварки), оскільки вони створюють смачний, здоровий продукт, привабливий для сучасних споживачів, водночас...Читати далі -
32-га Шанхайська міжнародна виставка готельної та громадської кухні, HOTELEX
32-га Шанхайська міжнародна виставка готельної та громадської кухні HOTELEX, що проходила з 27 березня по 30 квітня 2024 року, представила широкий спектр продуктів та послуг у 12 основних секціях. Від кухонного обладнання та приладдя до інгредієнтів для громадського харчування...Читати далі -
Наука про ідеальну хрустку смажену курку у фритюрниці
Коли справа доходить до отримання ідеальної хрусткої смаженої курки, метод приготування та обладнання відіграють вирішальну роль. Одним із таких інноваційних пристроїв, яке зробило революцію в мистецтві смаження курки, є фритюрниця під тиском. Ця сенсорна версія фритюрниці під тиском розроблена для забезпечення ...Читати далі -
Найновіший асортимент електричних фритюрниць – ідеальне рішення для всіх ваших потреб у смаженні.
Представляємо нашу нову лінійку електричних фритюрниць – ідеальне рішення для всіх ваших потреб у смаженні. Виготовлені з високоякісної харчової нержавіючої сталі, ці відкриті фритюрниці є невеликими, енергоефективними та економними у споживанні палива, що робить їх ідеальними для комерційних потреб. Наші електричні фритюрниці розроблені з урахуванням ефективності та...Читати далі -
Як комерційні фритюрниці для курей під тиском, так і комерційні відкриті фритюрниці мають свої переваги та сферу застосування.
Як комерційні фритюрниці для курей під тиском, так і комерційні відкриті фритюрниці мають свої переваги та сферу застосування. Переваги комерційних фритюрниць для курей під тиском включають: Швидке приготування: Оскільки тиск прискорює процес приготування, їжа смажиться...Читати далі -
Промислові фритюрниці під тиском допомагають індустрії громадського харчування покращити ефективність приготування їжі та якість їжі
Комерційні фритюрниці під тиском використовують передову технологію приготування під тиском, щоб пришвидшити процес приготування інгредієнтів, забезпечуючи середовище під високим тиском. Порівняно з традиційними фритюрницями, комерційні фритюрниці під тиском можуть виконувати завдання смаження швидше, зберігаючи при цьому ...Читати далі
