Newyddion
-
Mae ffriwyr pwysau masnachol yn helpu'r diwydiant arlwyo i wella effeithlonrwydd coginio ac ansawdd bwyd
Mae ffriwyr pwysau masnachol yn defnyddio technoleg coginio pwysau uwch i gyflymu'r broses goginio cynhwysion trwy ddarparu amgylchedd pwysedd uchel. O'i gymharu â ffriwyr traddodiadol, gall ffriwyr pwysau masnachol gwblhau'r dasg ffrio'n gyflymach wrth gynnal y ...Darllen mwy -
Cymysgydd Toes Masnachol: Offeryn Effeithlon i Chwyldroi Gwneud Crwst
Rydym yn falch o gyhoeddi bod cymysgydd toes masnachol newydd yma! Bydd y ddyfais arloesol hon yn helpu'r diwydiant crwst i gymysgu a phrosesu toes yn effeithlon, a darparu profiad gwaith gwell i bobyddion a chogyddion crwst...Darllen mwy -
Datgloi’r Gyfrinach i Fwyd wedi’i Ffrio’n Berffaith gyda’r Ffriwr Pwysedd MJG
cyflwyno: Os ydych chi'n hoff o fwyd fel fi, yna rydych chi'n deall pwysigrwydd sglodion crensiog, cyw iâr wedi'i ffrio'n suddlon, a chylchoedd nionyn euraidd. Yr allwedd i gyflawni'r danteithion blasus hyn yw'r offer cywir, a dyna lle mae Ffrio Pwysau MJG yn dod i mewn. Yn y blogbost hwn, byddwn ni ...Darllen mwy -
Coginio gyda'r Ffriwyr Masnachol Gorau: Canllaw i'r Gwahanol Fathau o Ffriwyr Masnachol
Mae bwydydd wedi'u ffrio yn hanfodol mewn llawer o fwytai a cheginau masnachol. Ond gyda chymaint o opsiynau ar y farchnad, gall dewis y ffrïwr aer masnachol gorau fod yn dasg anodd. Yn y blog hwn, byddwn yn rhoi trosolwg o'r gwahanol fathau o ffrïwyr aer masnachol sydd ar gael a sut i ddewis y...Darllen mwy -
Beth yw'r gwahaniaeth rhwng ffrïwr nwy a ffrïwr trydan?
Wrth i dechnoleg bwyd ddatblygu ac anghenion y gegin fodern esblygu, mae offer coginio newydd wedi'i ddatblygu i ddiwallu'r anghenion hyn. Ymhlith yr offer arloesol hyn, mae'r ffrïwr dwfn trydanol annibynnol â slotiau dwbl wedi tyfu mewn poblogrwydd yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Fodd bynnag, i'r rhai ohonoch sy'n dal i benderfynu...Darllen mwy -
Gwyrth Ffriowyr Pwysedd: Beth Ydyn nhw a Sut Maen nhw'n Gweithio
Fel rhywun sy'n hoff o fwyd ac o gegin, rydw i bob amser wedi bod â diddordeb yn y gwahanol dechnegau coginio a'r offer a ddefnyddir gan gogyddion a chogyddion cartref. Un darn o offer sydd wedi denu fy llygad yn ddiweddar yw'r ffrïwr pwysau. Beth yw ffrïwr pwysau, gofynnwch chi? Wel, mae'n gegin...Darllen mwy -
Dewis y Popty Dec o'r Ansawdd Gorau ar gyfer Eich Becws
O ran pobi, mae cael y popty cywir yn hanfodol i gynhyrchu canlyniadau blasus a chyson. Ymhlith y gwahanol fathau o ffyrnau sydd ar gael yn y farchnad heddiw, y popty dec yw un o'r ffyrnau mwyaf poblogaidd ar gyfer becws a siopau crwst. Ond beth yw popty dec...Darllen mwy -
Ffriwr Pwysedd LPG: Beth Mae'n Ei Wneud a Pam Mae Ei Angen Arnoch
Os ydych chi yn y busnes bwyd neu'n dwlu ar ffrio bwyd gartref, mae'n debyg eich bod chi'n gyfarwydd â ffriwyr pwysau. Mae ffrio pwysau yn ddull o goginio bwyd gyda gwres a phwysau uwch i selio sudd a blasau'r bwyd. Mae ffriwr pwysau LPG yn ffriwr pwysau sy'n cael ei bweru gan betrol hylifedig...Darllen mwy -
Manteision Defnyddio Popty Cylchdro
Ydych chi'n chwilio am ffyrdd o wneud y gorau o'ch prosesau cynhyrchu yn y diwydiant becws? Ystyriwch fuddsoddi mewn popty cylchdro. Mae gan yr offer pobi arloesol hwn nifer o fanteision sy'n ei wneud yn ddewis ardderchog ar gyfer gweithrediadau pobi masnachol. Yn gyntaf, mae'r popty cylchdro ...Darllen mwy -
Gwybod y Gwahaniaeth Rhwng Popty a Rhostiwr, a Pha Hambyrddau i'w Defnyddio ar gyfer Pobi
O ran coginio a phobi, mae'n hanfodol cael yr offer cywir ar gyfer y gwaith. Dau offer cegin cyffredin yw poptai a ffyrnau, a ddefnyddir yn aml yn gyfnewidiol. Fodd bynnag, maent yn gwasanaethu gwahanol ddibenion, a gall gwybod eu gwahaniaethau wella eich coginio....Darllen mwy -
Beth yw'r gwahaniaeth rhwng popty cylchdro a popty dec?
Mae poptai cylchdro a poptai dec yn ddau fath cyffredin o ffyrnau a ddefnyddir mewn poptai becws a bwytai. Er bod y ddau fath o ffyrnau'n cael eu defnyddio ar gyfer pobi, mae gwahaniaeth sylfaenol rhyngddynt. Yn yr erthygl hon, byddwn yn cymharu a chyferbynnu poptai cylchdro a poptai dec, ac yn tynnu sylw at y manteision a'r anfanteision allweddol...Darllen mwy -
Beth yw'r gwahaniaeth rhwng ffrïwr agored a ffrïwr pwysau?
Mae'r Open Fryer Factory yn wneuthurwr enwog o ffriwyr agored a ffriwyr pwysau. Defnyddir y ddau fath hyn o ffriwyr yn gyffredin mewn bwytai, cadwyni bwyd cyflym, a sefydliadau masnachol eraill sydd angen gweithrediadau ffrio ar raddfa fawr. Er bod y ddau fath o ffriwyr ...Darllen mwy -
Canllaw Prynu a Defnyddio Ffrio Dwfn Masnachol
Beth yw'r 2 fath o ffrio? 1. Ffriwr pwysau: Wrth goginio, mae ffrio pwysau yn amrywiad ar goginio pwysau lle mae cig ac olew coginio yn cael eu dwyn i dymheredd uchel tra bod pwysau'n cael ei gynnal yn ddigon uchel i goginio'r bwyd yn gyflymach. Mae hyn yn gadael y cig yn boeth ac yn suddlon iawn. Defnyddir cynhwysydd...Darllen mwy -
Pa ffwrn sydd orau ar gyfer pobi masnachol?
Mae popty cylchdro yn fath o ffwrn sy'n defnyddio rac cylchdro i bobi bara, pasteiod a nwyddau wedi'u pobi eraill. Mae'r rac yn cylchdroi'n barhaus y tu mewn i'r popty, gan amlygu pob ochr i'r nwyddau wedi'u pobi i'r ffynhonnell wres. Mae hyn yn helpu i sicrhau pobi cyfartal ac yn dileu'r angen i gylchdroi'r bara â llaw...Darllen mwy -
Sut i ddefnyddio gwahanol ffriwyr a pha fwydydd sy'n addas ar gyfer coginio
Mae ffrïwr agored yn fath o offer cegin masnachol a ddefnyddir i ffrio bwydydd fel sglodion Ffrengig, adenydd cyw iâr, a chylchoedd nionyn. Fel arfer mae'n cynnwys tanc neu fat dwfn, cul sy'n cael ei gynhesu gan nwy neu drydan, a basged neu rac ar gyfer dal y bwyd fel ...Darllen mwy -
Cyfarparwch Eich Sefydliad gyda'r Popty Masnachol sy'n Addas Orau ar gyfer Eich Anghenion Coginio
Mae popty gradd fasnachol yn uned goginio hanfodol ar gyfer unrhyw sefydliad gwasanaeth bwyd. Drwy gael y model cywir ar gyfer eich bwyty, becws, siop gyfleustra, tŷ mwg, neu siop frechdanau, gallwch baratoi eich byrbrydau, ochrau, a phrif seigiau yn fwy effeithlon. Dewiswch o countertop a llawr...Darllen mwy