China Deck Ofen/Eastern Hotel Versorgung/Elektrische Deck Ofen DE 4,08
Modell: DE 4.08
Ferninfrarot-Elektrostrahler der DE-SerieLebensmittelofenAls Heizelement wird ein Ferninfrarot-Heizrohr aus Metall verwendet. Das Innere des Gegenstands wird durch die Wärmestrahlungswirkung durchdrungen, die das Erhitzen beschleunigt, sodass Backwaren gleichmäßig erhitzt werden und Farbe annehmen. Unter Einhaltung der Lebensmittelhygienestandards kann die Ofentemperatur im Bereich von 20–300 °C eingestellt werden. Dieses Produkt ist mit einer Zeitsteuerung, einer automatischen Konstanttemperaturregelung, einer automatischen Temperaturregelung und anderen praktischen Funktionen ausgestattet.
Merkmale:
▶ Durch die Verwendung eines elektrischen Heizrohrs aus Metall als Heizelement ist die Heizgeschwindigkeit hoch und die Backwaren werden gleichmäßig erhitzt und haben eine hervorragende Farbe und einen hervorragenden Geschmack.
▶ Die Temperatur kann bei Raumtemperatur bis zu einem Bereich von 300 °C beliebig eingestellt werden, bequeme Bedienung, stabile Leistung.
▶ Der Überhitzungsschutz kann bei Übertemperatur vollständig von der Stromversorgung getrennt werden, was sicher und zuverlässig ist.
▶ Der Einsatzbereich der Doppelkonstruktion aus Halterung und Boden wird deutlich erweitert.
▶ Die halbautomatische Ofentür lässt sich flexibel öffnen, ist dicht geschlossen und langlebig.
▶ Edelstahlspiegel, schönes Design.
▶ Computerpanel, einfach zu bedienen.
▶ Vulkangesteinsboden, gleichmäßig erhitzt.
▶ Kann die Dampfbefeuchtungsfunktion verbessern.
▶ Separate Schichten steuern unabhängig voneinander die Struktur, und die Grundierung und der Oberflächenbrand jeder Schicht können gesteuert werden, um die Backqualität optimal zu gestalten.
Spezifikation:
Nennspannung | 3N~380V/50Hz |
Nennleistung | 27,2 kW |
Temperaturbereich | 0~300 |
Fachmenge | 4 Decks, 8 Tabletts |
Tablettgröße | 400*600 mm |
Dimension | 1240*920*2190 mm |