Berita Industri
-
Rahasia Minyak Goreng Tahan Lama
Rahasia Minyak Goreng Tahan Lama: Panduan Praktis Minyak goreng merupakan kebutuhan dapur penting bagi juru masak rumahan, restoran, dan produsen makanan. Namun, salah satu tantangan utama dalam menggoreng dengan minyak banyak (deep frying) adalah bagaimana menjaga minyak tetap awet tanpa mengurangi rasa...Baca selengkapnya -
Layar Sentuh Penggorengan OFE: Mendefinisikan Ulang Pengalaman Pengguna di Dapur Komersial
Di lingkungan dapur komersial yang serba cepat, efisiensi, konsistensi, dan keamanan merupakan komponen kunci kesuksesan. Integrasi teknologi di dapur-dapur ini bukanlah hal baru, tetapi bagaimana teknologi terus berkembang dan mendefinisikan ulang kemampuan operasional...Baca selengkapnya -
"Broasting" vs. Pressure Frying: Apa Bedanya?
Dalam hal ayam goreng renyah dan juicy atau makanan goreng lainnya, metode memasak dapat memberikan perbedaan yang signifikan dalam hal rasa, tekstur, dan retensi kelembapan. Dua metode populer yang sering dibandingkan adalah broasting dan pressure frying. Meskipun keduanya menggoreng...Baca selengkapnya -
Mengapa Operator Layanan Makanan Menyukai Bantuan Tekanan?
Industri jasa boga dikenal dengan lingkungannya yang serba cepat, di mana efisiensi, konsistensi, dan keamanan menjadi kunci kesuksesan. Di antara berbagai peralatan yang telah merevolusi dapur komersial, teknologi bantuan tekanan telah muncul sebagai favorit di kalangan jasa boga...Baca selengkapnya -
Bagaimana Penggorengan Terbuka Volume Minyak Rendah MJG Membantu Restoran Menghemat Uang dan Meningkatkan Kualitas Makanan.
Industri restoran sangat kompetitif, dan menjaga keseimbangan antara kualitas makanan dan efisiensi biaya sangat penting untuk kesuksesan. Salah satu peralatan terpenting di dapur komersial adalah penggorengan, yang digunakan untuk menyiapkan berbagai macam popu...Baca selengkapnya -
Bagaimana cara merawat penggorengan presto komersial saya? 5 Tips untuk Operator Restoran.
Merawat penggorengan bertekanan komersial sangat penting bagi operator restoran yang mengandalkan mesin ini untuk menghasilkan makanan goreng berkualitas tinggi secara konsisten. Penggorengan bertekanan umumnya digunakan untuk menggoreng ayam, ikan, dan protein lainnya, memastikan bagian luar yang renyah sekaligus...Baca selengkapnya -
Bagaimana rangkaian penggorengan terbuka OFE membuat pembersihan dan perawatan menjadi mudah?
Seri penggorengan terbuka OFE dirancang dengan beragam fitur yang menyederhanakan pembersihan dan perawatan, menjadikannya pilihan menarik untuk dapur komersial. Penggorengan ini tidak hanya efisien dalam hal memasak, tetapi juga dirancang dengan ramah pengguna dan...Baca selengkapnya -
Jenis Penggorengan Terbuka Komersial Apa yang Terbaik untuk Anda?
Memilih penggorengan komersial terbaik untuk bisnis Anda adalah keputusan krusial yang dapat memengaruhi efisiensi dapur, kualitas makanan, dan kepuasan pelanggan secara keseluruhan. Penggorengan yang tepat akan bergantung pada beberapa faktor, termasuk menu, ruang dapur, volume produksi makanan, dan sebagainya.Baca selengkapnya -
Bagaimana cara kerja penggorengan presto?
Penggorengan presto adalah peralatan masak khusus yang terutama digunakan di dapur komersial, terutama di restoran cepat saji, untuk menggoreng makanan, terutama ayam. Prinsip kerjanya sama dengan penggorengan dalam tradisional, tetapi menggabungkan elemen...Baca selengkapnya -
Berapa lama Anda menggoreng ayam dalam penggorengan bertekanan komersial?
Sofa yang Berlaku 1/2/3/4/L Seater Sofa Super Markets 95% Polyester+5% Spandex Musim Semua Musim MOQ 500 pcs Ruang Ruangan Ruang Tamu, Kantor Fitur Elastisitas Tinggi / Ramah Kulit Penggunaan Produksi Sofa Warna/LOGO Dukungan Disesuaikan Tempat Asal Cina Gaya Polos ...Baca selengkapnya -
Bagaimana cara Anda menggunakan penggorengan/penggorengan komersial?
Menguasai Penggorengan Kentang Komersial: Panduan Lengkap Menggunakan penggorengan kentang komersial merupakan keterampilan penting bagi siapa pun yang terlibat dalam industri kuliner, terutama di tempat yang mengkhususkan diri pada makanan cepat saji atau gorengan. Panduan ini bertujuan untuk memberikan...Baca selengkapnya -
Apa perbedaan antara penggorengan bertekanan dan penggorengan dalam?
Perbedaan utama antara penggorengan bertekanan dan penggorengan dalam terletak pada metode memasak, kecepatan, dan tekstur yang dihasilkan. Berikut perbandingan detailnya: Metode Memasak: 1. Penggorengan bertekanan...Baca selengkapnya -
Bisakah Kentang Goreng Beku Digoreng?
Kentang goreng beku merupakan makanan pokok di banyak rumah tangga dan populer di restoran-restoran di seluruh dunia. Kentang goreng beku menawarkan kemudahan sebagai produk siap masak yang dapat dengan cepat disiapkan untuk memuaskan keinginan akan lauk kesayangan ini. Salah satu pertanyaan paling umum yang muncul...Baca selengkapnya -
Seri Terbaru Penggorengan Hemat Minyak MJG
Dalam industri restoran yang serba cepat, memilih penggorengan yang efisien, hemat minyak, dan aman sangatlah penting. Sebagai salah satu jaringan restoran cepat saji terbesar di dunia, McDonald's mengandalkan peralatan penggorengan berkinerja tinggi untuk memastikan standar makanannya yang tinggi...Baca selengkapnya -
Apa perbedaan antara penggorengan udara dan penggorengan dalam?
Perbedaan utama antara air fryer dan deep fryer terletak pada metode memasaknya, implikasi kesehatannya, rasa dan tekstur makanannya, keserbagunaannya, serta kemudahan penggunaan dan pembersihannya. Berikut perbandingan detailnya: 1. Metode Memasak Air Fryer: Menggunakan teknologi udara cepat yang...Baca selengkapnya -
Mesin apa yang digunakan KFC?
KFC, juga dikenal sebagai Kentucky Fried Chicken, menggunakan berbagai peralatan khusus di dapurnya untuk menyiapkan ayam gorengnya yang terkenal dan berbagai menu lainnya. Salah satu mesin yang paling terkenal adalah penggorengan presto, yang penting untuk mencapai tekstur khas dan...Baca selengkapnya
