業界ニュース
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フライヤーの電熱管の見分け方
ディープフライヤー/オープンフライヤーにおける丸型ヒーターとフラットヒーターの用途の違い：フラットヒーターは接触面積が広く、熱効率が高いです。同じサイズのフラットヒーターは、丸型ヒーターよりも表面負荷が小さくなります。（小さい方のヒーターは、丸型ヒーターよりも熱効率が高いです。）続きを読む -
圧力フライは圧力調理の一種である
圧力フライは、圧力調理の一種で、肉と食用油を高温に加熱し、十分な圧力をかけることで食材に素早く火を通します。これにより、肉は非常に熱々でジューシーに仕上がります。この調理法は、特にフライドチキンの調理によく用いられます。続きを読む -
圧力フライヤーについて
圧力フライヤーとは？その名の通り、圧力フライヤーはオープンフライヤーと似ていますが、大きな違いが1つあります。フライヤーに食材を入れたら、調理鍋の蓋を閉めて密閉し、加圧調理環境を作ります。圧力フライヤーは他の調理方法よりもはるかに速く調理できます。続きを読む -
安全に揚げる方法
熱い油を使うのは大変ですが、安全に揚げるためのヒントに従えば、キッチンでの事故を防ぐことができます。揚げ物は人気ですが、この調理法では失敗が許されず、悲惨な結果を招く可能性があります。いくつかのヒントに従うことで…続きを読む -
MIJIAGAO 8リットル電気フライヤー（自動リフト付き）
フライヤーは、フライドポテトからチュロスまで、あらゆる料理に黄金色でカリッとした仕上がりを与えます。ディナーパーティーでも業務用でも、揚げ物を大量に調理する予定なら、8リットルの電気フライヤーが最適です。これは、私たちがテストした唯一のフライヤーです。続きを読む -
最もコスト効率の高い中容量圧力フライヤー
PFE/PFGシリーズチキン圧力フライヤーは、市場で最もコスト効率の高い中容量圧力フライヤーです。コンパクトで信頼性が高く、使いやすいです。●より柔らかく、ジューシーで風味豊かな料理が作れます。●油の吸収が少なく、油の使用量も全体的に削減できます。●機械1台あたりの生産量が増え、省エネにもなります。...続きを読む -
3つのフライヤーモデル、圧力フライヤー、ディープフライヤー、チキンフライヤーの最新の優遇政策
バイヤー各位 シンガポール展示会は当初2020年3月に開催予定でしたが、新型コロナウイルス感染症の影響により、主催者は展示会を2度にわたり中止せざるを得ませんでした。当社は今回の展示会に向けて万全の準備を整え、2019年末までに代表的なフライヤー3機種（ディープフライヤー、パイル、オーブン）を出荷しました。続きを読む -
最高の機械を使って最高においしい料理を作りましょう。
毎年恒例のクリスマスが近づき、大手ショッピングモールも盛んに宣伝活動やセールの準備を始めています。今回は、電気/ガス圧力フライヤーをメインの購入先としてお選びいただけます。電気/ガス圧力フライヤーは、より効率的で省エネ、環境に優しく、…続きを読む -
ベーカリー設備一式
当社は厨房機器とベーキング機器の製造を専門としています。プロの力を信じてください！お客様のニーズに必ずお応えします。続きを読む -
新製品、自動昇降式フライヤー
2020年新登場の自動揚げ電気フライヤー。カリカリ、あるいはエクストラカリカリのフライドチキンほど人気の高いものはないでしょう。さらに、MIJINGAOの高信頼性熱伝達フライヤーなら、待つことなく調理に集中できます。復旧が速く、ダウンタイムも短縮。一日中、電気代を節約できます。続きを読む -
シフォンケーキ
今日はMIJIAGAOが、お家で美味しいシフォンケーキを作る方法についてお話します。用意する材料：シフォンケーキミックス 1000g、卵 1500g（殻付き卵の重量）、植物油 300g、水…続きを読む -
第26回広州ホテル用品展示会。
MIJIAGAO社は、2019年12月12日から14日まで、広州中国輸出入商品交易会展示ホールにて第26回ホテル用品展を開催いたします。ブース番号：ホール13.1 208、209、210、213、214、215、218、220号室。お客様、ご友人の皆様のご来場を心よりお待ちしております。続きを読む -
海寧の新工場が本格的に稼働
当社の新工場は浙江省海寧市に位置し、敷地面積は30エーカーを超えます。フライヤーとオーブンの全自動生産技術と高度な管理モデルを導入し、すでに稼働を開始しています。今後も、さらなる成長を目指し、更なる努力を重ねてまいります。続きを読む -
成都国際ホテル用品・食品博覧会2019
成都国際ホテル用品・食品博覧会 2019年8月28日～30日 成都センチュリーシティ新国際会議展示センター2～5号室にて開催。ミカジルコニウム（上海）輸出入貿易有限公司にご招待いただき、光栄に存じます。これは成都国際ホテル用品・食品博覧会にとって初めての出展となります。続きを読む -
第28回上海国際ホテル＆レストラン博覧会
2019年4月4日、第28回上海国際ホテル・レストラン博覧会が上海新国際博覧センターにて盛況のうちに閉幕しました。ミカジルコニウム（上海）輸出入貿易有限公司は、この展示会への招待を受け、出展いたしました。今回の展示会では、当社製品に加え、…続きを読む -
2019年上海国際ベーカリー展
展示期間：2019年6月11日〜13日 展示場所：国家展覧センター - 上海 • 虹橋 承認機関：中華人民共和国商務省、国家質量監督検査検疫総局 支援機関：中国国家認証認証機構...続きを読む
