Pramonės naujienos
-
Patiekiate vištieną? Filtravimas, valymas ir kasdienė priežiūra yra pagrindiniai maisto saugos ir kokybės veiksniai.
Kalbant apie gardaus vištienos patiekimą, kurį mėgsta klientai, maisto saugos ir kokybės užtikrinimas turėtų būti svarbiausias bet kurio restorano ar maitinimo įstaigos prioritetas. Jūsų naudojami įrankiai ir įranga, pavyzdžiui, MJG slėginės gruzdintuvės ir atviros gruzdintuvės, atlieka lemiamą vaidmenį...Skaityti daugiau -
Paprasti žingsniai, kaip padidinti produktyvumą jūsų komercinėje virtuvėje
Komercinės virtuvės valdymas yra susijęs su unikaliais iššūkiais – nuo įtemptos aplinkos valdymo iki griežtų terminų laikymosi nepakenkiant kokybei. Nesvarbu, ar vadovaujate triukšmingam restoranui, maitinimo įmonei ar maisto sunkvežimiui, produktyvumas vaidina svarbų vaidmenį...Skaityti daugiau -
Vištienos tendencijos: 3 patarimai, kaip pritraukti klientus, kad jie sugrįžtų dar kartą!
Konkurencingoje maisto pramonės aplinkoje labai svarbu neatsilikti nuo tendencijų, norint išlaikyti klientų susidomėjimą ir lojalumą. Vištiena, būdama vienu universaliausių ir populiariausių baltymų šaltinių pasaulyje, siūlo daugybę galimybių kulinarinėms inovacijoms ir verslui...Skaityti daugiau -
Kaip prižiūrėti komercinę slėginę gruzdintuvę: 5 esminiai patarimai restoranų operatoriams
Kaip prižiūrėti komercinę slėginę gruzdintuvę: 5 esminiai patarimai restoranų operatoriams. Greitai besikeičiančioje restorano virtuvės aplinkoje labai svarbu prižiūrėti įrangą, kad būtų užtikrintas saugumas ir našumas. Komercinė slėginė gruzdintuvė yra neįkainojamas įrankis...Skaityti daugiau -
Ką reikia žinoti apie komercines slėgines gruzdintuves
Komercinės slėginės gruzdintuvės yra neatsiejama daugelio greito maisto restoranų ir didelio masto maitinimo įmonių, ypač tų, kurios specializuojasi keptuose patiekaluose, pavyzdžiui, vištienoje, naudojama įranga. Slėginis kepimas yra metodas, kuris labai skiriasi nuo tradicinio kepimo atvirame ore tuo, kaip gaminamas...Skaityti daugiau -
5 būdai, kaip kepimas slėgiu labai palengvina keptos vištienos patiekimą
Kepta vištiena yra nesenstantis mėgstamiausias patiekalas, kuriuo mėgaujasi daugelis žmonių visame pasaulyje. Nesvarbu, ar vadovaujate restoranui, ar gaminate maistą didelei šeimai, pasiekti tobulą traškios odelės ir sultingos mėsos pusiausvyrą gali būti iššūkis. Tradicinis gruzdinimas, nors ir veiksmingas, gali būti...Skaityti daugiau -
Ilgiau išsilaikančio kepimo aliejaus paslaptis
Ilgiau išsilaikančio kepimo aliejaus paslaptis: praktinis vadovas. Kepimo aliejus yra būtinas virtuvės reikmuo tiek namų virėjams, tiek restoranams, tiek maisto gamintojams. Tačiau vienas iš pagrindinių iššūkių gruzdinant giliuose riebaluose yra tai, kaip ilgiau išlaikyti aliejų neprarandant skonio...Skaityti daugiau -
OFE gruzdintuvės jutiklinis ekranas: nauja naudotojo patirties komercinėse virtuvėse samprata
Sparčiai besikeičiančioje komercinių virtuvių aplinkoje efektyvumas, nuoseklumas ir saugumas yra pagrindiniai sėkmės komponentai. Technologijų integravimas į šias virtuves nėra naujiena, tačiau technologijų nuolatinis tobulėjimas ir veiklos galimybių perkvalifikavimas...Skaityti daugiau -
„Kepimas ant grotelių“ ir kepimas slėginėje orkaitėje: kuo jie skiriasi?
Kalbant apie traškią, sultingą keptą vištieną ar kitus keptus patiekalus, gaminimo būdas gali turėti didelės įtakos skoniui, tekstūrai ir drėgmės išlaikymui. Du populiarūs metodai, kurie dažnai lyginami, yra kepimas ant grotelių ir gruzdinimas slėginėje orkaitėje. Nors abu jie apima kepimą...Skaityti daugiau -
Kodėl maisto paslaugų operatoriai mėgsta „Pressure Assist“?
Maisto pramonės šaka garsėja sparčiai besikeičiančia aplinka, kurioje efektyvumas, nuoseklumas ir saugumas yra būtini sėkmei. Tarp įvairių įrankių, kurie sukėlė revoliuciją komercinėse virtuvėse, slėgio palaikymo technologija tapo mėgstamiausia tarp maisto tiekėjų...Skaityti daugiau -
Kaip MJG mažai aliejaus naudojančios atviros gruzdintuvės padeda restoranams sutaupyti pinigų ir pagerinti maisto kokybę.
Restoranų pramonė yra labai konkurencinga, todėl norint sėkmingai veikti, labai svarbu išlaikyti pusiausvyrą tarp maisto kokybės ir ekonomiškumo. Vienas iš svarbiausių įrangos elementų bet kurioje komercinėje virtuvėje yra gruzdintuvė, naudojama įvairiems populiariems patiekalams ruošti...Skaityti daugiau -
Kaip prižiūrėti komercinę slėginę gruzdintuvę? 5 patarimai restoranų savininkams.
Restoranų operatoriams, kurie pasikliauja šiomis mašinomis, kad galėtų nuolat gaminti aukštos kokybės keptą maistą, būtina prižiūrėti komercinę slėginę gruzdintuvę. Slėginės gruzdintuvės dažniausiai naudojamos vištienai, žuviai ir kitiems baltyminiams produktams kepti, užtikrinant traškų išorinį paviršių, o vėliau...Skaityti daugiau -
Kaip OFE serijos atviros gruzdintuvės valymą ir priežiūrą paverčia lengvu?
OFE serijos atviros gruzdintuvės pasižymi įvairiomis funkcijomis, kurios supaprastina valymą ir priežiūrą, todėl jos yra patrauklus pasirinkimas komercinėms virtuvėms. Šios gruzdintuvės yra ne tik efektyvios gaminimo požiūriu, bet ir suprojektuotos taip, kad būtų patogios naudoti bei...Skaityti daugiau -
Kokio tipo komercinė atvira gruzdintuvė jums geriausiai tinka?
Geriausios komercinės gruzdintuvės pasirinkimas jūsų verslui yra labai svarbus sprendimas, galintis turėti įtakos jūsų virtuvės efektyvumui, maisto kokybei ir bendram klientų pasitenkinimui. Tinkama gruzdintuvė priklausys nuo kelių veiksnių, įskaitant jūsų meniu, virtuvės erdvę, maisto produktų kiekį...Skaityti daugiau -
Kaip veikia slėginės gruzdintuvės?
Slėginės gruzdintuvės yra specializuoti maisto gaminimo prietaisai, daugiausia naudojami komercinėse virtuvėse, ypač greito maisto restoranuose, maistui, ypač vištienai, kepti. Jos veikia tais pačiais pagrindiniais principais kaip ir tradicinės gruzdintuvės, tačiau jose yra...Skaityti daugiau -
Kiek laiko kepti vištieną komercinėje slėginėje gruzdintuvėje?
Taikoma sofa 1/2/3/4/L sėdima sofa Supermarkets 95 % poliesteris + 5 % elastanas Sezonas Visiems sezonams Miniminis užsakymo kiekis 500 vnt. Kambario erdvė Svetainė, biuras Ypatybės Didelis elastingumas / draugiškas odai Naudojimas Sofos gamyba Spalva / LOGOTIPO palaikymas Individualus Kilmės šalis Kinija Stilius Paprastas ...Skaityti daugiau
