Nozares jaunumi
-
Ilgāk uzglabājamas cepamās eļļas noslēpums
Ilgāk uzglabājamas cepamās eļļas noslēpums: praktisks ceļvedis. Cepamās eļļas uzglabāšana ir nepieciešama gan mājas pavāriem, gan restorāniem, gan pārtikas ražotājiem. Tomēr viens no galvenajiem izaicinājumiem fritēšanas procesā ir tas, kā ilgāk saglabāt eļļu uzglabājamu, neapdraudot garšu...Lasīt vairāk -
OFE fritēšanas ierīces skārienekrāns: lietotāja pieredzes pārdefinēšana komerciālajās virtuvēs
Komerciālo virtuvju straujajā vidē efektivitāte, konsekvence un drošība ir galvenie panākumu komponenti. Tehnoloģiju integrācija šajās virtuvēs nav nekas jauns, taču veids, kā tehnoloģijas turpina attīstīties un no jauna definēt darbības iespējas...Lasīt vairāk -
“Cepšana uz pannas” salīdzinājumā ar cepšanu spiediena cepeškrāsnī: kāda ir atšķirība?
Runājot par kraukšķīgu, sulīgu ceptu vistu vai citiem ceptiem ēdieniem, gatavošanas metode var būtiski ietekmēt garšu, tekstūru un mitruma saglabāšanu. Divas populāras metodes, kuras bieži salīdzina, ir cepšana pannā un spiediena cepšana. Lai gan abas ietver cepšanu...Lasīt vairāk -
Kāpēc ēdināšanas pakalpojumu operatoriem patīk Pressure Assist?
Pārtikas pakalpojumu nozare ir pazīstama ar savu strauji mainīgo vidi, kur efektivitāte, konsekvence un drošība ir būtiska panākumu gūšanai. Starp dažādajiem rīkiem, kas ir revolucionizējuši komerciālās virtuves, spiediena palīgtehnoloģija ir kļuvusi par iecienītāko pārtikas pakalpojumu sniedzēju vidū...Lasīt vairāk -
Kā MJG maza eļļas daudzuma atvērta tipa fritieri palīdz restorāniem ietaupīt naudu un uzlabot pārtikas kvalitāti.
Restorānu nozare ir ļoti konkurētspējīga, un līdzsvara saglabāšana starp pārtikas kvalitāti un izmaksu efektivitāti ir izšķiroša panākumu gūšanai. Viens no svarīgākajiem aprīkojuma elementiem jebkurā komerciālā virtuvē ir fritieri, ko izmanto dažādu populāru ēdienu pagatavošanai...Lasīt vairāk -
Kā uzturēt savu komerciālo spiediena fritieri? 5 padomi restorānu īpašniekiem.
Komerciālas spiediena fritiera uzturēšana ir būtiska restorānu operatoriem, kuri paļaujas uz šīm iekārtām, lai ražotu pastāvīgi augstas kvalitātes ceptus ēdienus. Spiediena fritieri parasti tiek izmantoti vistas, zivju un citu olbaltumvielu cepšanai, nodrošinot kraukšķīgu ārpusi, vienlaikus...Lasīt vairāk -
Kā OFE sērijas atvērtā tipa fritieri padara tīrīšanu un apkopi par vieglu un vienkāršu lietu?
OFE vaļējo fritieru sērija ir izstrādāta ar dažādām funkcijām, kas vienkāršo tīrīšanu un apkopi, padarot tos par pievilcīgu izvēli komerciālām virtuvēm. Šīs fritieri ir ne tikai efektīvi ēdiena gatavošanas ziņā, bet arī konstruēti lietotājam draudzīgi un c...Lasīt vairāk -
Kāda veida komerciālā atvērtā tipa fritierim ir vispiemērotākā?
Labākās komerciālās fritēšanas ierīces izvēle jūsu uzņēmumam ir izšķirošs lēmums, kas var ietekmēt jūsu virtuves efektivitāti, pārtikas kvalitāti un kopējo klientu apmierinātību. Pareizās fritēšanas ierīces izvēle būs atkarīga no vairākiem faktoriem, tostarp jūsu ēdienkartes, virtuves platības, saražotās pārtikas apjoma...Lasīt vairāk -
Kā darbojas spiediena fritieri?
Spiediena fritieri ir specializētas gatavošanas ierīces, ko galvenokārt izmanto komerciālās virtuvēs, īpaši ātrās ēdināšanas restorānos, ēdienu, galvenokārt vistas, cepšanai. Tie darbojas pēc tādiem pašiem pamatprincipiem kā tradicionālie fritieri, taču tajos ir iekļauts elements...Lasīt vairāk -
Cik ilgi cept vistu komerciālā spiediena fritētavā?
Piemērojams dīvāns 1/2/3/4/L sēdvietu dīvāns Super Markets 95% poliesters+5% spandekss Sezona Vissezonas MOQ 500 gab. Istabas platība Dzīvojamā istaba, birojs Funkcijas Augsta elastība / Ādai draudzīgs Lietošana Dīvāna ražošanas krāsa/LOGO atbalsts Pielāgota Izcelsmes vieta Ķīna Stils Vienkāršs ...Lasīt vairāk -
Kā lietot komerciālo frī kartupeļu/fritēšanas ierīci?
Komerciālās frī kartupeļu fritiera apgūšana: visaptveroša rokasgrāmata. Komerciālās frī kartupeļu/fritiera lietošana ir būtiska prasme ikvienam, kas iesaistīts kulinārijas nozarē, jo īpaši iestādēs, kas specializējas ātrās ēdināšanas vai ceptu ēdienu gatavošanā. Šīs rokasgrāmatas mērķis ir sniegt...Lasīt vairāk -
Kāda ir atšķirība starp spiediena fritieri un dziļo fritieri?
Galvenās atšķirības starp spiediena fritieri un dziļo fritieri ir to gatavošanas metodēs, ātrumā un tekstūrā, ko tie piešķir ēdienam. Šeit ir detalizēts salīdzinājums: Gatavošanas metode: 1. Spiediena...Lasīt vairāk -
Vai saldētus frī kartupeļus var fritēt?
Saldēti frī kartupeļi ir daudzu mājsaimniecību pamatprodukts un iecienīts ēdiens restorānos visā pasaulē. Tie piedāvā ērtu, gatavu produktu, ko var ātri pagatavot, lai apmierinātu kāri pēc šī iecienītā piedevas. Viens no visbiežāk uzdotajiem jautājumiem...Lasīt vairāk -
MJG jaunākā eļļu taupošo fritieru sērija
Strauji mainīgajā restorānu nozarē efektīvas, eļļu taupošas un drošas fritēšanas ierīces izvēle ir ļoti svarīga. Kā viena no pasaulē lielākajām ātrās ēdināšanas ķēdēm, McDonald's paļaujas uz augstas veiktspējas fritēšanas iekārtām, lai nodrošinātu augstus pārtikas kvalitātes standartus...Lasīt vairāk -
Kāda ir atšķirība starp gaisa fritieri un fritieri?
Galvenās atšķirības starp gaisa fritieri un fritieri ir to gatavošanas metodes, ietekme uz veselību, ēdiena garša un tekstūra, daudzpusība, kā arī lietošanas un tīrīšanas vienkāršība. Šeit ir detalizēts salīdzinājums: 1. Gatavošanas metode Gaisa fritierim: tiek izmantota ātrās gaisa tehnoloģija, lai...Lasīt vairāk -
Kādu automātu izmanto KFC?
KFC, kas pazīstams arī kā Kentucky Fried Chicken, savās virtuvēs izmanto dažādas specializētas iekārtas, lai pagatavotu savu slaveno cepto vistu un citus ēdienkartes ēdienus. Viena no ievērojamākajām iekārtām ir spiediena fritieris, kas ir būtisks, lai panāktu raksturīgo tekstūru un...Lasīt vairāk
