വാർത്തകൾ
-
വിതരണക്കാർ പൂർണ്ണ വിൽപ്പനാനന്തര പിന്തുണ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന നിർമ്മാതാക്കളുമായി പങ്കാളിത്തം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
ഇന്നത്തെ അതിവേഗം വളരുന്ന ഭക്ഷ്യ സേവന വിപണിയിൽ, വിതരണക്കാർ കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് വേണ്ടി മാത്രമല്ല, ജീവിതം എളുപ്പമാക്കുന്ന പങ്കാളികളെയും അന്വേഷിക്കുന്നു. വിശ്വസനീയമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ പ്രധാനം വിശ്വസനീയമായ വിൽപ്പനാനന്തര പിന്തുണയാണ്: വേഗത്തിലുള്ള സാങ്കേതിക സഹായം, ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്കുള്ള എളുപ്പത്തിലുള്ള ആക്സസ്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഉയർന്ന വോളിയം അടുക്കളകൾക്ക് ശരിയായ ഫ്രയർ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം
ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ശൃംഖലകൾ, ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ കടകൾ, കഫറ്റീരിയകൾ, ഹോട്ടൽ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ തുടങ്ങിയ തിരക്കേറിയ വാണിജ്യ അടുക്കളകളിൽ, സ്ഥിരത, വേഗത, ലാഭക്ഷമത എന്നിവ നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട തീരുമാനങ്ങളിലൊന്നാണ് ശരിയായ ഫ്രയർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. തെറ്റായ ഫ്രയർ ഉൽപ്പാദനം മന്ദഗതിയിലാക്കും, ഞാൻ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
മോശം ഫ്രയർ അറ്റകുറ്റപ്പണിയുടെ യഥാർത്ഥ ചെലവ്: വിതരണക്കാരും റെസ്റ്റോറന്റുകളും അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
ദൈനംദിന പ്രവർത്തനങ്ങളിലും ദീർഘകാല ലാഭക്ഷമതയിലും ഫ്രയർ അറ്റകുറ്റപ്പണി ചെലുത്തുന്ന സ്വാധീനത്തെ പല റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമകളും കുറച്ചുകാണുന്നു. എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ, മോശം ഫ്രയർ അറ്റകുറ്റപ്പണി ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം കുറയ്ക്കുക മാത്രമല്ല ചെയ്യുന്നത് - ഇത് നേരിട്ട് പ്രവർത്തനച്ചെലവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഉപകരണങ്ങളുടെ തകരാറുകൾ, സുരക്ഷിതത്വം പോലും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വാണിജ്യ ഫ്രയർ സാങ്കേതികവിദ്യയിലെ മികച്ച കണ്ടുപിടുത്തങ്ങൾ (2025 ട്രെൻഡുകൾ)
ആഗോള ഭക്ഷ്യ സേവന വ്യവസായം കൂടുതൽ മത്സരാധിഷ്ഠിതമായി വളരുമ്പോൾ, അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളുടെ - പ്രത്യേകിച്ച് വാണിജ്യ ഫ്രയറുകളുടെ - പങ്ക് കൂടുതൽ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു. 2025 ൽ, നിർമ്മാതാക്കൾ പാചക പ്രകടനത്തിൽ മാത്രമല്ല, കാര്യക്ഷമത, ഓട്ടോമേഷൻ, സുരക്ഷ, സുസ്ഥിരത എന്നിവയിലും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. ഇതാ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഫ്രയർ ഡിസൈൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെയും പ്രവർത്തന കാര്യക്ഷമതയെയും എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു
വാണിജ്യ അടുക്കളകളുടെ ലോകത്ത്, എല്ലാ ഫ്രയറുകളും ഒരുപോലെ സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നില്ല. ഒരു ഫ്രയറിന്റെ രൂപകൽപ്പന ഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതി, എണ്ണയുടെ പ്രകടനം, നിങ്ങളുടെ അടുക്കള എത്രത്തോളം കാര്യക്ഷമമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നതിനെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് കൂടുതൽ റെസ്റ്റോറന്റ് ഉടമകളും വിതരണക്കാരും ... മാത്രമല്ല ശ്രദ്ധിക്കുന്നത്.കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഊർജ്ജക്ഷമതയുള്ള ഫ്രയറുകളുടെ ഉദയം: ഊർജ്ജം ലാഭിക്കുക, പണം ലാഭിക്കുക
ഇന്നത്തെ റസ്റ്റോറന്റ് വ്യവസായത്തിൽ, ഓരോ വാട്ട് ഊർജ്ജവും എണ്ണയുടെ കുറവും പ്രധാനമാണ്. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഭക്ഷ്യ ബിസിനസുകൾ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഊർജ്ജ ചെലവുകളും സുസ്ഥിരതാ വെല്ലുവിളികളും നേരിടുന്നതിനാൽ, ആധുനിക വാണിജ്യ അടുക്കളകളിൽ ഊർജ്ജക്ഷമതയുള്ള ഫ്രയറുകൾ അനിവാര്യമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. മിനെവേയിൽ, ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സിന് അനുയോജ്യമായ ഫ്രയർ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം
ഏതൊരു ഭക്ഷ്യ ബിസിനസിനും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട തീരുമാനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ശരിയായ ഫ്രയർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കഫേ നടത്തുകയോ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ശൃംഖല നടത്തുകയോ ആകട്ടെ, നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഫ്രയർ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെയും ഊർജ്ജ കാര്യക്ഷമതയെയും മൊത്തത്തിലുള്ള ലാഭത്തെയും നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു. മിനെവേയിൽ, ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
എന്തുകൊണ്ട് സ്മാർട്ട് ഫ്രയറുകൾ വാണിജ്യ അടുക്കളകളുടെ ഭാവി ആകുന്നു
ഇന്നത്തെ വേഗതയേറിയ ഭക്ഷ്യ സേവന വ്യവസായത്തിൽ, കാര്യക്ഷമത, സ്ഥിരത, സുസ്ഥിരത എന്നിവ മുൻഗണനകളായി മാറിയിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് സ്മാർട്ട് ഫ്രയറുകൾ ആധുനിക വാണിജ്യ അടുക്കളകളുടെ കേന്ദ്രബിന്ദുവായി അതിവേഗം മാറുന്നത്. ഒരു ഫ്രയറിനെ "സ്മാർട്ട്" ആക്കുന്നത് എന്താണ്? ഒരു സ്മാർട്ട് ഫ്രയർ വെറും ഒരു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
മികച്ച പ്രകടനത്തിനായി നിങ്ങളുടെ ഡീപ് ഫ്രയർ എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കി പരിപാലിക്കാം
റെസ്റ്റോറന്റുകളിലായാലും, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ശൃംഖലകളിലായാലും, കാറ്ററിംഗ് ബിസിനസുകളിലായാലും, പല അടുക്കളകളുടെയും ഹൃദയമാണ് ഒരു വാണിജ്യ ഡീപ്പ് ഫ്രയർ. എന്നാൽ ശരിയായ പരിചരണമില്ലാതെ ഏറ്റവും മികച്ച ഫ്രയർ പോലും അധികകാലം നിലനിൽക്കില്ല. പതിവായി വൃത്തിയാക്കുന്നതും പരിപാലിക്കുന്നതും ഉപകരണങ്ങളുടെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സിന് അനുയോജ്യമായ ഫ്രയർ ശേഷി എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം
ഏതൊരു ഭക്ഷ്യ സേവന പ്രവർത്തനത്തിനും അനുയോജ്യമായ ഫ്രയർ ശേഷി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഒരു നിർണായക തീരുമാനമാണ്. വളരെ ചെറുതാണ്, തിരക്കേറിയ സമയങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ ബുദ്ധിമുട്ടും; വളരെ വലുതാണ്, നിങ്ങൾ ഊർജ്ജവും സ്ഥലവും പാഴാക്കും. മിനെവേയിൽ, ഞങ്ങൾ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, കഫേകൾ, ഫുഡ് ട്രക്കുകൾ, വിതരണക്കാർ എന്നിവയെ സഹായിക്കുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഒരു കൊമേഴ്സ്യൽ ഫ്രയർ വാങ്ങുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട പ്രധാന സവിശേഷതകൾ
ഏതൊരു റെസ്റ്റോറന്റ്, കഫേ അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് സർവീസ് ഓപ്പറേറ്ററെ സംബന്ധിച്ചും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട തീരുമാനങ്ങളിലൊന്നാണ് ശരിയായ കൊമേഴ്സ്യൽ ഫ്രയർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. കോംപാക്റ്റ് കൗണ്ടർടോപ്പ് ഫ്രയറുകൾ മുതൽ ഹെവി-ഡ്യൂട്ടി ഫ്ലോർ യൂണിറ്റുകൾ വരെ വിപണിയിൽ നിരവധി മോഡലുകൾ ഉള്ളതിനാൽ, ഏത് ഫ്രയറാണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമെന്ന് അറിയുന്നത് വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതായിരിക്കും...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഊർജ്ജക്ഷമതയുള്ള ഫ്രയറുകൾ റെസ്റ്റോറന്റുകളെ പണം ലാഭിക്കാൻ എങ്ങനെ സഹായിക്കുന്നു
ഇന്നത്തെ ഭക്ഷ്യ സേവന വ്യവസായത്തിൽ, ലാഭ മാർജിനുകൾ എക്കാലത്തേക്കാളും കുറവാണ്. വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന യൂട്ടിലിറ്റി ബില്ലുകൾ, തൊഴിലാളി ചെലവുകൾ, ചേരുവകളുടെ വിലകൾ എന്നിവ റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമകളെ ഗുണനിലവാരം നഷ്ടപ്പെടുത്താതെ പണം ലാഭിക്കാനുള്ള മികച്ച വഴികൾ തേടാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും അവഗണിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു പരിഹാരമാണോ? ഊർജ്ജ-ഇ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വാണിജ്യ ഫ്രയറുകൾ പതിവായി വൃത്തിയാക്കുന്നതിന്റെ പ്രാധാന്യം
തിരക്കേറിയ ഒരു അടുക്കള പ്രവർത്തിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഫ്രയറുകളാണ് പലപ്പോഴും പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ നട്ടെല്ല്. എന്നിരുന്നാലും, ശരിയായതും പതിവായതുമായ വൃത്തിയാക്കൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഏറ്റവും മികച്ച ഫ്രയർ പോലും പെട്ടെന്ന് കാര്യക്ഷമത നഷ്ടപ്പെടുകയും, ആയുസ്സ് കുറയ്ക്കുകയും, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം കുറയുകയും ചെയ്യും. പതിവ് ഫ്രയർ വൃത്തിയാക്കൽ ഒരു മികച്ച കാര്യമായിരിക്കേണ്ടത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് ഇതാ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഫ്രയർ പരിപാലനത്തിനുള്ള ആത്യന്തിക ഗൈഡ്: നിങ്ങളുടെ അടുക്കള സുഗമമായി പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക.
നിരവധി ഭക്ഷ്യ സേവന പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ കേന്ദ്രമാണ് വാണിജ്യ ഫ്രയറുകൾ. ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ മുതൽ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് വരെ, അവ നിങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കളെ സന്തോഷിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ മെനു ലാഭകരമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ശരിയായ പരിചരണമില്ലെങ്കിൽ, ഫ്രയറുകൾ പെട്ടെന്ന് പ്രവർത്തനരഹിതമായ സമയം, ചെലവേറിയ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ, സുരക്ഷാ അപകടങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഫ്രയർ പരിപാലനത്തിനുള്ള ആത്യന്തിക ഗൈഡ്: നിങ്ങളുടെ അടുക്കള സുഗമമായി പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക.
ഫ്രയർ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്കുള്ള ആത്യന്തിക ഗൈഡ്: നിങ്ങളുടെ അടുക്കള സുഗമമായി പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക വാണിജ്യ ഫ്രയറുകളാണ് പല ഭക്ഷ്യ സേവന പ്രവർത്തനങ്ങളുടെയും കാതൽ. വറുത്ത ചിക്കൻ മുതൽ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് വരെ, അവ നിങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കളെ സന്തോഷിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ മെനു ലാഭകരമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ശരിയായ പരിചരണമില്ലാതെ, ഫ്രയറുകൾ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വിതരണക്കാർ മൈൻവേയെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള കാരണങ്ങൾ: വിശ്വാസ്യത, പിന്തുണ, ലാഭക്ഷമത
വിതരണക്കാർ മൈൻവേ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള കാരണങ്ങൾ: വിശ്വാസ്യത, പിന്തുണ, ലാഭക്ഷമത എന്നിവ ഉയർന്ന മത്സരാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷ്യ സേവന വ്യവസായത്തിൽ, വിതരണക്കാർക്ക് ഒരു വിതരണക്കാരനെക്കാൾ കൂടുതൽ ആവശ്യമാണ് - അവർക്ക് ഗുണനിലവാരം, സ്ഥിരത, ബിസിനസ്സ് വളർച്ച എന്നിവ നൽകുന്ന ഒരു പങ്കാളിയെ ആവശ്യമാണ്. മൈൻവേയിൽ, ഞങ്ങൾ അത് മനസ്സിലാക്കുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക
