خبرون
-
فاسٽ فوڊ کي ٻيهر ايجاد ڪرڻ: جديد اوپن فرائير ڪيئن باورچی خانه جي سامان جي معيار کي تبديل ڪري رهيو آهي
اڄ جي مقابلي واري کاڌي جي خدمت جي صنعت ۾، رفتار ۽ معيار هاڻي ڪافي نه آهن - جيڪو واقعي هڪ باورچی خانه کي الڳ ڪري ٿو اهو جدت آهي. جيئن صارفين جون اميدون وڌنديون آهن ۽ مينيو متنوع ٿيندا آهن، شيف ۽ ريسٽورنٽ جا مالڪ انهن اوزارن تي ٻيهر غور ڪري رهيا آهن جن تي اهي ڀروسو ڪندا آهن. هڪ عاجز پر طاقتور...وڌيڪ پڙهو -
عنوان: ڪرسپي پرفيڪشن کي کولڻ - ڇو وڌيڪ ڪمرشل ڪچن پريشر ۽ اوپن فرائيرز چونڊي رهيا آهن
ڪمرشل باورچی خانن جي تيز رفتار دنيا ۾، ڪارڪردگي، مستقل مزاجي، ۽ ذائقو سڀ ڪجهه آهي. ڇا اهو هڪ مصروف فاسٽ فوڊ ريسٽورنٽ هجي يا هڪ وڏي مقدار ۾ ڪيٽرنگ سروس، صحيح سامان هجڻ ڊائننگ جو تجربو ٺاهي يا ٽوڙي سگهي ٿو. اهو ئي سبب آهي جو پريشر فرائير ...وڌيڪ پڙهو -
اوپن فرائينگ جا مٿيان 5 فائدا
جڏهن لذيذ، ڪرسپي ۽ گولڊن فرائيڊ کاڌو تيار ڪرڻ جي ڳالهه اچي ٿي، ته اوپن فرائينگ جي مقابلي ۾ ڪجھ پچائڻ جا طريقا آهن. ڇا فاسٽ فوڊ چينز، ريسٽورنٽ، يا ڪيٽرنگ سروسز ۾، اوپن فرائير ذائقو، بناوت ۽ مستقل مزاجي پهچائڻ لاءِ ضروري باورچی خانه آهن. جڏهن ته اڳ...وڌيڪ پڙهو -
ڪيئن نئين OFE سيريز اوپن فرائير توهان کي تربيت ڏئي ٿي ۽ توهان جي باورچی خانه کي ترقي ڏئي ٿي
ڪمرشل باورچی خانه جو منظرنامو تيزي سان ترقي ڪري رهيو آهي، جنهن ۾ نه رڳو جديد سامان جي ضرورت آهي پر وجداني حل جيڪي ٽيمن کي بااختيار بڻائين ۽ آپريشن کي آسان بڻائين. پريميئم ڪچن ٽيڪنالاجي کي ڊزائين ڪرڻ ۾ هڪ علمبردار جي حيثيت سان، اسان OFG سيريز اوپن فرائير کي ظاهر ڪرڻ لاءِ پرجوش آهيون - هڪ ب...وڌيڪ پڙهو -
"بروسٽنگ" بمقابله پريشر فرائينگ: ڇا فرق آهي؟
ڪمرشل باورچی خانن جي تيز رفتار دنيا ۾، صحيح فرائينگ جو طريقو چونڊڻ توهان جي آپريشنل ڪارڪردگي، کاڌي جي معيار، ۽ گراهڪ جي اطمينان کي ٺاهي يا ٽوڙي سگهي ٿو. ٻه اصطلاح اڪثر مونجهارو پيدا ڪن ٿا: بروسٽنگ ۽ پريشر فرائينگ. جڏهن ته ٻنهي طريقن جو مقصد ... پهچائڻ آهي.وڌيڪ پڙهو -
ڇهه طريقا جيڪي اهو توهان جي فوڊ سروس آپريشن کي فائدو ڏيندا
ڪمرشل باورچی خانن لاءِ، ڪارڪردگي، مستقل مزاجي، ۽ موافقت ڪاميابي جا بنياد آهن. جيئن تيز سروس ۽ اعليٰ معيار جي ڊشز جي گهرج وڌي ٿي، صحيح سامان ۾ سيڙپڪاري - جهڙوڪ اوپن فرائير ۽ پريشر فرائير - توهان جي آپريشن ۾ انقلاب آڻي سگهي ٿي...وڌيڪ پڙهو -
هوٽلڪس شنگھائي 2025 ۾ مين وي انوويشنز چمڪيون: سمارٽ ۽ پائيدار ڪمرشل ڪچن حلن جي اڳواڻي
شنگھائي، چين - 18 اپريل، 2025 - مائن وي، هڪ معروف ٺاهيندڙ ۽ اعليٰ ڪارڪردگي واري ڪمرشل باورچی خانه جي سامان جو سپلائر، 2025 هوٽلڪس شنگھائي انٽرنيشنل هوٽل ۽ ڪيٽرنگ ايڪسپو ۾ پنهنجي شرڪت جو اعلان ڪندي فخر محسوس ڪري ٿو، جيڪو 30 مارچ کان 2 اپريل تائين ... ۾ منعقد ٿيندو.وڌيڪ پڙهو -
باورچی خانه جي ڪارڪردگي وڌائڻ جا 5 طريقا
ڪمرشل باورچی خانه اعليٰ دٻاءُ وارا ماحول آهن جتي ڪارڪردگي سڌو سنئون منافعي، گراهڪ جي اطمينان، ۽ آپريشنل ڪاميابي تي اثر انداز ٿئي ٿي. ڇا توهان هڪ مصروف ريسٽورنٽ هلائي رهيا آهيو، ڪيٽرنگ سروس، يا هوٽل جو باورچی خانه، ڪم جي وهڪري ۽ سامان کي بهتر بڻائڻ آهي...وڌيڪ پڙهو -
ايم جي جي اوپن فرائير آئيڊيل موڊ جا فائدا
ايم جي جي اوپن فرائير تيزي سان ڪيترن ئي ريسٽورنٽ جي ڪچن ۾ پسنديده بڻجي رهيو آهي. ان جي هڪ نمايان خاصيت آئيڊل موڊ آهي. هي سمارٽ فنڪشن توانائي بچائيندو آهي، تيل جي زندگي وڌائيندو آهي، ۽ آف پيڪ ڪلاڪن دوران آپريشن کي آسان بڻائيندو آهي. تيز رفتار فوڊ سروس ماحول ۾، هر ڊالر جي قيمت هوندي آهي - ۽ آئيڊل موڊ...وڌيڪ پڙهو -
توهان جي ريسٽورنٽ کي چکن فرائير جي ضرورت ڇو آهي؟
تريل چکن جي عالمگير اپيل ان جي ڪرسپي ٻاهرين ۽ رسيل، نرم گوشت جي خواهشمند ميلاپ ۾ آهي. بهرحال، پيماني تي ڪمال حاصل ڪرڻ ڪو ننڍڙو ڪارنامو ناهي. دستي تريل طريقا اڪثر ڪري عدم مطابقت، ضايع ٿيل اجزا، ۽ چوٽي دوران رڪاوٽن جو سبب بڻجن ٿا...وڌيڪ پڙهو -
ڪيئن گهٽ تيل وارو فرائير توهان جي ريسٽورنٽ کي پچائڻ جي تيل جي قيمت ۾ هزارين بچائي سگهي ٿو
اڄ جي مقابلي واري ريسٽورنٽ انڊسٽري ۾، منافعي کي برقرار رکڻ لاءِ خرچن کي ڪنٽرول ڪرڻ تمام ضروري آهي. هڪ اڪثر نظرانداز ڪيل خرچ؟ پچائڻ جو تيل. فرائير آئل جي قيمتن ۾ واڌ ۽ استحڪام کي ترجيح ڏيڻ سان، ڪيترائي آپريٽر فضول کي گهٽائڻ جا طريقا ڳولي رهيا آهن بغير ڪنهن قرباني جي...وڌيڪ پڙهو -
MINEWE ۾ توهان جي پچائڻ جي تجربي ۾ انقلاب آڻيندي
کاڌ خوراڪ جي جدت جي دنيا ۾، MINEWE هڪ وڏو قدم کنيو آهي ترقي يافته کاڌ خوراڪ جا سامان متعارف ڪرائيندي جيڪي پيشيور شيفن ۽ گهر جي باورچین ٻنهي لاءِ هڪجهڙا آهن. MINEWE لائن اپ ۾ ٻه سڀ کان وڌيڪ جديد اوزار اوپن فرائير ۽ پريشر آهن...وڌيڪ پڙهو -
3 طريقا ڪمرشل فرائير ريسٽورنٽ کي کاڌي جي معيار کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪن ٿا
کاڌي جي صنعت جي مقابلي واري دنيا ۾، ڪنهن به ريسٽورنٽ جي ڪاميابي لاءِ کاڌي جي معيار کي برقرار رکڻ تمام ضروري آهي. ان کي حاصل ڪرڻ ۾ سڀ کان اهم اوزارن مان هڪ ڪمرشل فرائير آهي. ڪيترن ئي ادارن لاءِ مٿين انتخابن مان هڪ آهي MJG چکن پريس...وڌيڪ پڙهو -
ڪيئن گهٽ تيل وارو فرائير توهان جي ريسٽورنٽ کي پچائڻ جي تيل جي قيمت ۾ هزارين بچائي سگهي ٿو
فوڊ سروس انڊسٽري جي تيز رفتار دنيا ۾، معيار کي برقرار رکڻ دوران خرچن کي ڪنٽرول ڪرڻ ريسٽورنٽ مالڪن ۽ مئنيجرن لاءِ هڪ مسلسل چئلينج آهي. هڪ علائقو جتي اهم بچت ڪري سگهجي ٿي اهو ڊيپ فرائينگ لاءِ استعمال ٿيندڙ تيل آهي. روايتي طور تي، ڊيپ فرائير ڪري سگهن ٿا...وڌيڪ پڙهو -
ڇا توهان پنهنجي ڪمرشل ڊيپ فرائير کي رٽائر ڪرڻ يا اپ گريڊ ڪرڻ چاهيو ٿا؟ هي گائيڊ پڙهو: "صحيح اوپن فرائير چونڊڻ".
جڏهن هڪ ڪامياب ڪمرشل باورچی خانه هلائڻ جي ڳالهه اچي ٿي، ته صحيح سامان چونڊڻ ڪارڪردگي ۽ اعليٰ معيار جي کاڌي جي پيداوار ٻنهي حاصل ڪرڻ جي ڪنجي آهي. ريسٽورنٽ، ڪيفي، ۽ فاسٽ فوڊ آئوٽليٽس لاءِ، هڪ کليل فرائير اڪثر ڪري انهن جي پچائڻ جي عمل جو مرڪز هوندو آهي. جڏهن...وڌيڪ پڙهو -
عملي جي کوٽ؟ چار طريقا MJG اوپن فرائير توهان جي ٽيم کي آزاد ڪري سگهن ٿا
اڄ جي تيز رفتار فوڊ سروس انڊسٽري ۾، مزدورن جي کوٽ هڪ جاري چئلينج بڻجي چڪي آهي. ريسٽورنٽ، فاسٽ فوڊ چين، ۽ حتي ڪيٽرنگ سروسز کي عملي کي ڀرتي ڪرڻ ۽ برقرار رکڻ ڏکيو ٿي رهيو آهي، جنهن جي ڪري موجوده ٽيم جي ميمبرن تي دٻاءُ وڌي رهيو آهي. نتيجي طور، فائي...وڌيڪ پڙهو