పరిశ్రమ వార్తలు
-
ఫాస్ట్ ఫుడ్‌ను తిరిగి కనిపెట్టడం: ఆధునిక ఓపెన్ ఫ్రైయర్ వంటగది పరికరాల ప్రమాణాలను ఎలా మారుస్తోంది
నేటి పోటీతత్వ ఆహార సేవల పరిశ్రమలో, వేగం మరియు నాణ్యత ఇకపై సరిపోవు - వంటగదిని నిజంగా ప్రత్యేకంగా ఉంచేది ఆవిష్కరణ. వినియోగదారుల అంచనాలు పెరగడం మరియు మెనూలు వైవిధ్యభరితంగా ఉండటంతో, చెఫ్‌లు మరియు రెస్టారెంట్ యజమానులు తాము ఆధారపడే సాధనాలను పునరాలోచించుకుంటున్నారు. ఒక వినయపూర్వకమైన కానీ శక్తివంతమైన...ఇంకా చదవండి -
శీర్షిక: క్రిస్పీ పర్ఫెక్షన్‌ను అన్‌లాక్ చేయడం - మరిన్ని వాణిజ్య వంటశాలలు ప్రెజర్ మరియు ఓపెన్ ఫ్రైయర్‌లను ఎందుకు ఎంచుకుంటున్నాయి
వేగవంతమైన వాణిజ్య వంటశాలల ప్రపంచంలో, సామర్థ్యం, స్థిరత్వం మరియు రుచి అన్నీ ఉన్నాయి. అది బిజీగా ఉండే ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్ అయినా లేదా అధిక-వాల్యూమ్ క్యాటరింగ్ సర్వీస్ అయినా, సరైన పరికరాలను కలిగి ఉండటం భోజన అనుభవాన్ని సృష్టించగలదు లేదా విచ్ఛిన్నం చేయగలదు. అందుకే ప్రెజర్ ఫ్రైయర్లు ...ఇంకా చదవండి -
ఓపెన్ ఫ్రైయింగ్ యొక్క టాప్ 5 ప్రయోజనాలు
రుచికరమైన, క్రిస్పీ మరియు గోల్డెన్-ఫ్రైడ్ ఫుడ్ తయారీ విషయానికి వస్తే, ఓపెన్ ఫ్రైయింగ్‌తో పోల్చితే కొన్ని వంట పద్ధతులు మాత్రమే ఉన్నాయి. ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్లు, రెస్టారెంట్లు లేదా క్యాటరింగ్ సర్వీసులలో అయినా, ఓపెన్ ఫ్రైయర్లు రుచి, ఆకృతి మరియు స్థిరత్వాన్ని అందించడానికి అవసరమైన వంటగది. ముందుగా...ఇంకా చదవండి -
కొత్త OFE సిరీస్ ఓపెన్ ఫ్రైయర్ మీకు ఎలా శిక్షణ ఇస్తుంది మరియు మీ వంటగదిని ఎలా అభివృద్ధి చేస్తుంది
వాణిజ్య వంటగది ప్రకృతి దృశ్యం వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతోంది, అధునాతన పరికరాలను మాత్రమే కాకుండా బృందాలను శక్తివంతం చేసే మరియు కార్యకలాపాలను క్రమబద్ధీకరించే సహజమైన పరిష్కారాలను కూడా కోరుతోంది. ప్రీమియం వంటగది సాంకేతికతను రూపొందించడంలో అగ్రగామిగా, మేము OFG సిరీస్ ఓపెన్ ఫ్రైయర్‌ను ఆవిష్కరించడానికి సంతోషిస్తున్నాము—a b...ఇంకా చదవండి -
"బ్రోస్టింగ్" vs. ప్రెషర్ ఫ్రైయింగ్: తేడా ఏమిటి?
వాణిజ్య వంటశాలల వేగవంతమైన ప్రపంచంలో, సరైన వేయించే పద్ధతిని ఎంచుకోవడం వలన మీ కార్యాచరణ సామర్థ్యం, ఆహార నాణ్యత మరియు కస్టమర్ సంతృప్తి ఏర్పడవచ్చు లేదా విచ్ఛిన్నం కావచ్చు. రెండు పదాలు తరచుగా గందరగోళాన్ని కలిగిస్తాయి: బ్రౌస్టింగ్ మరియు ప్రెజర్ ఫ్రైయింగ్. రెండు పద్ధతులు సి...ఇంకా చదవండి -
ఇది మీ ఫుడ్ సర్వీస్ ఆపరేషన్‌కు ప్రయోజనం చేకూర్చే ఆరు మార్గాలు
వాణిజ్య వంటశాలలకు, సామర్థ్యం, స్థిరత్వం మరియు అనుకూలత విజయానికి మూలస్తంభాలు. వేగవంతమైన సేవ మరియు అధిక-నాణ్యత వంటకాలకు డిమాండ్ పెరుగుతున్న కొద్దీ, ఓపెన్ ఫ్రైయర్లు మరియు ప్రెజర్ ఫ్రైయర్లు వంటి సరైన పరికరాలలో పెట్టుబడి పెట్టడం మీ ఆపరేషన్‌లో విప్లవాత్మక మార్పులు తీసుకురాగలదు...ఇంకా చదవండి -
HOTELEX షాంఘై 2025లో మైనే ఇన్నోవేషన్స్ మెరుస్తున్నాయి: స్మార్ట్ మరియు సస్టైనబుల్ కమర్షియల్ కిచెన్ సొల్యూషన్స్‌లో మార్గదర్శకత్వం వహించడం.
షాంఘై, చైనా – ఏప్రిల్ 18, 2025 – అధిక పనితీరు గల వాణిజ్య వంటగది పరికరాల తయారీ మరియు సరఫరాదారు అయిన మినేవే, మార్చి 30 నుండి ఏప్రిల్ 2 వరకు జరిగే 2025 HOTELEX షాంఘై ఇంటర్నేషనల్ హోటల్ & క్యాటరింగ్ ఎక్స్‌పోలో పాల్గొనడాన్ని ప్రకటించడానికి గర్వంగా ఉంది ...ఇంకా చదవండి -
వంటగది సామర్థ్యాన్ని పెంచడానికి 5 మార్గాలు
వాణిజ్య వంటశాలలు అధిక పీడన వాతావరణాలు, ఇక్కడ సామర్థ్యం లాభదాయకత, కస్టమర్ సంతృప్తి మరియు కార్యాచరణ విజయాన్ని నేరుగా ప్రభావితం చేస్తుంది. మీరు సందడిగా ఉండే రెస్టారెంట్, క్యాటరింగ్ సర్వీస్ లేదా హోటల్ వంటగదిని నడుపుతున్నా, వర్క్‌ఫ్లోలు మరియు పరికరాలను ఆప్టిమైజ్ చేయడం...ఇంకా చదవండి -
MJG ఓపెన్ ఫ్రైయర్ ఐడిల్ మోడ్ యొక్క ప్రయోజనాలు
MJG ఓపెన్ ఫ్రైయర్ చాలా రెస్టారెంట్ వంటశాలలలో త్వరగా ఇష్టమైనదిగా మారుతోంది. దీని ప్రత్యేక లక్షణాలలో ఒకటి ఐడిల్ మోడ్. ఈ స్మార్ట్ ఫంక్షన్ శక్తిని ఆదా చేస్తుంది, చమురు జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది మరియు ఆఫ్-పీక్ సమయాల్లో కార్యకలాపాలను సులభతరం చేస్తుంది. వేగవంతమైన ఆహార సేవ వాతావరణంలో, ప్రతి డాలర్ లెక్కించబడుతుంది—మరియు ఐడిల్ మోడ్...ఇంకా చదవండి -
మీ రెస్టారెంట్‌కి చికెన్ ఫ్రైయర్ ఎందుకు అవసరం
ఫ్రైడ్ చికెన్ యొక్క సార్వత్రిక ఆకర్షణ దాని క్రిస్పీ బాహ్య సౌందర్యం మరియు జ్యుసి, లేత మాంసం యొక్క కావలసిన కలయికలో ఉంది. అయితే, స్థాయిలో పరిపూర్ణతను సాధించడం చిన్న విషయం కాదు. మాన్యువల్ ఫ్రైయింగ్ పద్ధతులు తరచుగా అసమానతలు, వృధా పదార్థాలు మరియు పీక్ సమయంలో అడ్డంకులకు దారితీస్తాయి...ఇంకా చదవండి -
తక్కువ ఆయిల్ వాల్యూమ్ ఫ్రైయర్ మీ రెస్టారెంట్‌లో వేలాది వంట నూనె ఖర్చులను ఎలా ఆదా చేయగలదు
నేటి పోటీ రెస్టారెంట్ పరిశ్రమలో, లాభదాయకతను కొనసాగించడానికి ఖర్చులను నియంత్రించడం చాలా కీలకం. తరచుగా పట్టించుకోని ఖర్చు? వంట నూనె. ఫ్రైయర్ ఆయిల్ ధరలు పెరగడం మరియు స్థిరత్వం ప్రాధాన్యతగా మారడంతో, చాలా మంది ఆపరేటర్లు త్యాగం చేయకుండా వ్యర్థాలను తగ్గించే మార్గాలను అన్వేషిస్తున్నారు...ఇంకా చదవండి -
MINEWEలో మీ వంట అనుభవాన్ని విప్లవాత్మకంగా మారుస్తోంది
పాక ఆవిష్కరణల ప్రపంచంలో, ప్రొఫెషనల్ చెఫ్‌లు మరియు హోమ్ కుక్‌లు ఇద్దరికీ ఉపయోగపడే అధునాతన వంట పరికరాలను పరిచయం చేయడం ద్వారా MINEWE ఒక పెద్ద ముందడుగు వేసింది. MINEWE లైనప్‌లో అత్యంత విప్లవాత్మకమైన రెండు సాధనాలు ఓపెన్ ఫ్రైయర్ మరియు ప్రెజర్...ఇంకా చదవండి -
వాణిజ్య ఫ్రైయర్లు రెస్టారెంట్లు ఆహార నాణ్యతను కాపాడుకోవడానికి 3 మార్గాలు
ఆహార పరిశ్రమ యొక్క పోటీ ప్రపంచంలో, ఏదైనా రెస్టారెంట్ విజయానికి స్థిరమైన ఆహార నాణ్యతను నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం. దీనిని సాధించడంలో అత్యంత కీలకమైన సాధనాల్లో ఒకటి వాణిజ్య ఫ్రైయర్. అనేక సంస్థలకు అగ్ర ఎంపికలలో MJG చికెన్ ప్రెస్...ఇంకా చదవండి -
మీ కమర్షియల్ డీప్ ఫ్రైయర్‌ను పదవీ విరమణ చేయాలనుకుంటున్నారా లేదా అప్‌గ్రేడ్ చేయాలనుకుంటున్నారా? ఈ గైడ్ చదవండి: “సరైన ఓపెన్ ఫ్రైయర్‌ను ఎంచుకోవడం”.
విజయవంతమైన వాణిజ్య వంటగదిని నడపడానికి వచ్చినప్పుడు, సరైన పరికరాలను ఎంచుకోవడం అనేది సామర్థ్యం మరియు అధిక-నాణ్యత ఆహార ఉత్పత్తి రెండింటినీ సాధించడానికి కీలకం. రెస్టారెంట్లు, కేఫ్‌లు మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్ అవుట్‌లెట్‌ల కోసం, ఓపెన్ ఫ్రైయర్ తరచుగా వారి వంట ఆపరేషన్‌లో కేంద్రంగా ఉంటుంది. అయితే...ఇంకా చదవండి -
సిబ్బంది కొరత ఉందా? MJG ఓపెన్ ఫ్రైయర్ మీ బృందాన్ని విడిపించడానికి నాలుగు మార్గాలు
నేటి వేగవంతమైన ఆహార సేవల పరిశ్రమలో, కార్మికుల కొరత నిరంతర సవాలుగా మారింది. రెస్టారెంట్లు, ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్లు మరియు క్యాటరింగ్ సేవలు కూడా సిబ్బందిని నియమించుకోవడం మరియు నిలుపుకోవడం కష్టతరం చేస్తున్నాయి, దీని వలన ఇప్పటికే ఉన్న బృంద సభ్యులపై ఒత్తిడి పెరుగుతుంది. ఫలితంగా, ఫై...ఇంకా చదవండి -
ఫ్రైడ్ చికెన్ రెస్టారెంట్ పరికరాలు: వాణిజ్య వంటశాలలకు ఒక గైడ్
ఫ్రైడ్ చికెన్ రెస్టారెంట్ నడపడానికి కేవలం అద్భుతమైన వంటకం మాత్రమే అవసరం లేదు; క్రిస్పీ, జ్యుసి ఫ్రైడ్ చికెన్‌ను స్థిరంగా ఉత్పత్తి చేయడానికి సరైన పరికరాలు అవసరం. ఫ్రైయర్‌ల నుండి రిఫ్రిజిరేషన్ వరకు, వాణిజ్య వంటగదిలోని పరికరాలు అధిక-నాణ్యత, మన్నికైనవి మరియు...ఇంకా చదవండి
