Balita sa Industriya
-
Bakit Pinipili ng Mga Distributor ang Minewe: Pagkakaaasahan, Suporta, at Pagkakakitaan
Bakit Pinipili ng Mga Distributor ang Minewe: Pagkakaaasahan, Suporta, at Pagkakakitaan Sa industriya ng serbisyo ng pagkain na lubos na mapagkumpitensya, kailangan ng mga distributor ng higit pa sa isang supplier — kailangan nila ng kasosyo na naghahatid ng kalidad, pagkakapare-pareho, at paglago ng negosyo. Sa Minewe, naiintindihan namin na...Magbasa pa -
Bakit Pinipili ng Mga Distributor ang Minewe: Pagkakaaasahan, Suporta, at Pagkakakitaan
Sa mapagkumpitensyang pandaigdigang merkado ngayon, ang pagpili ng tamang tagapagtustos ng kagamitan sa kusina ay maaaring gumawa ng lahat ng pagkakaiba — lalo na para sa mga distributor na umaasa sa kalidad, pagkakapare-pareho, at suporta ng tagagawa upang pagsilbihan ang kanilang mga kliyente. Sa Minewe, naiintindihan namin ang kritikal na papel na...Magbasa pa -
5 Mga Karaniwang Pagkakamali na Nakakabawas sa Buhay ng Fryer—at Paano Ito Maiiwasan
Ang iyong open fryer ay isa sa pinakamahalagang asset sa iyong komersyal na kusina. Kung nagpapatakbo ka ng isang maliit na cafe o isang malaking foodservice chain, ang pagpapanatili ng iyong kagamitan sa kusina ay mahalaga para sa performance, kaligtasan, at cost-efficiency. Gayunpaman, maraming negosyo ang hindi alam...Magbasa pa -
Countertop vs. Floor Fryers: Alin ang Tama para sa Iyo?
Pagdating sa pagpili ng tamang kagamitan sa kusina para sa iyong komersyal na kusina, ang pagpili sa pagitan ng countertop at mga floor fryer ay higit pa sa sukat — tungkol ito sa pagganap, layout ng kusina, pangangailangan sa menu, at pangmatagalang kakayahang kumita. Sa Minewe, tumutulong kami sa negosyo...Magbasa pa -
Paano Bawasan ang Gastos ng Langis at Basura sa Iyong Pagprito
Sa bawat komersyal na kusina, ang langis ay isang mahalagang mapagkukunan-at isang malaking gastos. Gumagamit ka man ng pressure fryer o open fryer, ang hindi mahusay na pamamahala ng langis ay mabilis na makakain sa iyong mga kita. Sa Minewe, naniniwala kami na ang pagkontrol sa paggamit ng langis ay hindi lamang tungkol sa pagtitipid ng m...Magbasa pa -
Paano Magplano ng Mahusay na Commercial na Layout ng Kusina – Mga Tip para sa Tagumpay sa Tamang Kagamitan
Sa mundo ng serbisyo sa pagkain, ang bilis, kaligtasan, at kahusayan ay lahat. Ngunit sa likod ng bawat kusinang may mahusay na pagganap ay isang matalinong layout na nagpapalaki ng daloy ng trabaho at nagpapaliit ng kaguluhan. Sa Minewe, nauunawaan namin na kahit na ang pinakamahusay na kagamitan sa kusina ay hindi maaaring gumanap nang buong lakas...Magbasa pa -
Mga Karaniwang Problema sa Pagprito at Paano Aayusin ang mga Ito nang Mabilis – Panatilihing Maayos na Tumatakbo ang Iyong Kagamitan sa Kusina
Ang isang komersyal na fryer ay ang workhorse ng anumang mabilis na kusina. Gumagamit ka man ng pressure fryer para sa manok o open fryer para sa French fries at meryenda, maaaring maabala ang iyong buong workflow kapag may nangyaring mali. Sa Minewe, naniniwala kami na ang pag-unawa sa mo...Magbasa pa -
Bakit Pinipili ng Mga Distributor ang Minewe – Maaasahang Kagamitan sa Kusina, Ginawa para sa Paglago ng Negosyo
Sa mabilis na umuusad na industriya ng foodservice ngayon, kailangan ng mga distributor at wholesale na kasosyo ng higit pa sa mga de-kalidad na produkto—kailangan nila ng consistency, flexibility, at isang supplier na mapagkakatiwalaan nila. Sa Minewe, naiintindihan namin ang mga hamon na kinakaharap ng mga distributor, at ipinagmamalaki naming maging k...Magbasa pa -
Pressure Fryer vs. Open Fryer – Aling Kagamitan sa Kusina ang Tama para sa Iyong Negosyo?
Ang pagprito ay nananatiling isa sa pinakasikat na paraan ng pagluluto sa mga komersyal na kusina sa buong mundo. Naghahain ka man ng pritong manok, seafood, French fries, o onion ring, ang pagkakaroon ng tamang fryer ay maaaring gumawa ng malaking pagkakaiba sa lasa, pagkakapare-pareho, at kahusayan. Ngunit sa s...Magbasa pa -
Pahabain ang Buhay ng Iyong Fryer – Mga Tip sa Pagpapanatili ng Kagamitan sa Kusina na Dapat Malaman ng Bawat Chef
Sa isang abalang komersyal na kusina, ang fryer ay isa sa pinakamasipag na piraso ng kagamitan sa kusina. Gumagamit ka man ng open fryer para magluto ng fries, manok, o seafood, mahalaga ang regular na pagpapanatili—hindi lang para matiyak ang kalidad ng pagkain kundi para mabawasan ang mga gastos sa pagpapatakbo ...Magbasa pa -
Muling Pag-imbento ng Fast Food: Paano Binabago ng Modern Open Fryer ang Mga Pamantayan sa Kagamitan sa Kusina
Sa mapagkumpitensyang industriya ng serbisyo sa pagkain ngayon, hindi na sapat ang bilis at kalidad—ang tunay na nagpapahiwalay sa kusina ay ang pagbabago. Habang tumataas ang mga inaasahan ng consumer at iba-iba ang mga menu, muling pinag-iisipan ng mga chef at may-ari ng restaurant ang mga tool na kanilang pinagkakatiwalaan. Isang mapagpakumbaba ngunit makapangyarihan...Magbasa pa -
Pamagat: Pag-unlock ng Crispy Perfection – Bakit Mas Maraming Komersyal na Kusina ang Pumipili ng Pressure at Open Fryer
Sa mabilis na mundo ng mga komersyal na kusina, ang kahusayan, pagkakapare-pareho, at panlasa ay lahat. Kung ito man ay isang abalang fast-food na restaurant o isang high-volume na serbisyo sa pagtutustos ng pagkain, ang pagkakaroon ng tamang kagamitan ay maaaring gumawa o masira ang karanasan sa kainan. Ito ang dahilan kung bakit ang mga pressure fryer ...Magbasa pa -
Nangungunang 5 Mga Benepisyo ng Open Frying
Pagdating sa paghahanda ng masarap, malutong, at ginintuang piniritong pagkain, kakaunti ang paraan ng pagluluto kumpara sa bukas na pagprito. Sa mga fast food chain man, restaurant, o serbisyo ng catering, ang mga open fryer ay isang kusinang mahalaga para sa paghahatid ng lasa, texture, at consistency. Habang pre...Magbasa pa -
Kung Paano Ka Sinasanay at Pinapaunlad ng Bagong OFE Series Open Fryer ang Iyong Kusina
Mabilis na umuunlad ang komersyal na landscape ng kusina, na humihiling hindi lamang ng mga advanced na kagamitan kundi ng mga intuitive na solusyon na nagbibigay-kapangyarihan sa mga team at nag-streamline ng mga operasyon. Bilang isang pioneer sa pagdidisenyo ng premium na teknolohiya sa kusina, nasasabik kaming ilabas ang OFG Series Open Fryer—isang b...Magbasa pa -
"Broasting" kumpara sa Pressure Frying: Ano ang Pagkakaiba?
Sa mabilis na mundo ng mga komersyal na kusina, ang pagpili ng tamang paraan ng pagprito ay maaaring gumawa o masira ang iyong kahusayan sa pagpapatakbo, kalidad ng pagkain, at kasiyahan ng customer. Dalawang termino ang kadalasang nagbubuga ng kalituhan: Pag-ihaw at pagprito ng presyon. Habang ang parehong mga diskarte ay naglalayong maghatid ng c...Magbasa pa -
Anim na Paraan Kung Makikinabang Ito sa Iyong Serbisyo sa Pagkain
Para sa mga komersyal na kusina, ang kahusayan, pagkakapare-pareho, at kakayahang umangkop ay ang mga pundasyon ng tagumpay. Habang lumalaki ang pangangailangan para sa mas mabilis na serbisyo at mas mataas na kalidad na mga pagkain, ang pamumuhunan sa tamang kagamitan—gaya ng mga open fryer at pressure fryer—ay maaaring baguhin ang iyong operasyon...Magbasa pa