Tin tức ngành
-
Phục vụ gà? Lọc, vệ sinh và bảo dưỡng hàng ngày là chìa khóa cho an toàn và chất lượng thực phẩm
Khi nói đến việc phục vụ món gà hấp dẫn mà khách hàng yêu thích, đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng phải là ưu tiên hàng đầu đối với bất kỳ nhà hàng hoặc cơ sở thực phẩm nào. Các công cụ và thiết bị bạn sử dụng, chẳng hạn như máy chiên áp suất MJG và máy chiên hở, đóng vai trò quan trọng trong việc...Đọc thêm -
Các bước đơn giản để tăng năng suất trong bếp thương mại của bạn
Điều hành một bếp ăn thương mại đi kèm với một loạt thách thức độc đáo, từ việc quản lý môi trường áp lực cao đến việc đáp ứng thời hạn nghiêm ngặt mà không ảnh hưởng đến chất lượng. Cho dù bạn đang điều hành một nhà hàng đông khách, một doanh nghiệp phục vụ ăn uống hay một xe bán đồ ăn lưu động, năng suất đóng vai trò ...Đọc thêm -
Xu hướng về gà: 3 mẹo giúp khách hàng quay lại nhiều lần!
Trong thế giới cạnh tranh của ngành công nghiệp thực phẩm, việc đi trước xu hướng là rất quan trọng để duy trì sự quan tâm và lòng trung thành của khách hàng. Thịt gà, là một trong những loại protein đa năng và phổ biến nhất trên toàn cầu, mang đến vô số cơ hội cho sự đổi mới ẩm thực và kinh doanh ...Đọc thêm -
Cách bảo dưỡng máy chiên áp suất thương mại của bạn: 5 mẹo thiết yếu dành cho người điều hành nhà hàng
Cách bảo dưỡng máy chiên áp suất thương mại của bạn: 5 mẹo thiết yếu dành cho người điều hành nhà hàng Trong môi trường làm việc nhanh chóng của bếp nhà hàng, việc bảo dưỡng thiết bị của bạn là rất quan trọng để đảm bảo cả sự an toàn và hiệu suất. Máy chiên áp suất thương mại là một công cụ vô giá...Đọc thêm -
Những điều bạn cần biết về máy chiên áp suất thương mại
Máy chiên áp suất thương mại là thiết bị chủ lực trong nhiều nhà hàng thức ăn nhanh và các hoạt động dịch vụ thực phẩm quy mô lớn, đặc biệt là những nơi chuyên về các loại thực phẩm chiên như gà. Chiên áp suất là một phương pháp khác biệt đáng kể so với chiên hở truyền thống về cách nấu chín f...Đọc thêm -
5 cách chiên áp suất giúp việc phục vụ gà rán dễ dàng hơn rất nhiều
Gà rán là món ăn được ưa chuộng vượt thời gian, được nhiều người trên thế giới yêu thích. Cho dù bạn đang điều hành một nhà hàng hay nấu ăn cho một gia đình lớn, việc đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa lớp da giòn và thịt mọng nước có thể là một thách thức. Chiên ngập dầu theo cách truyền thống, mặc dù hiệu quả, có thể là một...Đọc thêm -
Bí quyết để dầu chiên được lâu hơn
Bí quyết để dầu chiên lâu hơn: Hướng dẫn thực tế Dầu chiên là vật dụng thiết yếu trong bếp của những người nấu ăn tại nhà, nhà hàng và nhà sản xuất thực phẩm. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất khi chiên ngập dầu là làm sao để giữ dầu lâu hơn mà không ảnh hưởng đến hương vị...Đọc thêm -
Màn hình cảm ứng của máy chiên OFE: Định nghĩa lại trải nghiệm người dùng trong bếp thương mại
Trong môi trường phát triển nhanh của các nhà bếp thương mại, hiệu quả, tính nhất quán và an toàn là những thành phần chính để thành công. Việc tích hợp công nghệ vào những nhà bếp này không phải là mới, nhưng cách công nghệ tiếp tục phát triển và xác định lại khả năng hoạt động là...Đọc thêm -
Chiên bằng nồi áp suất so với chiên bằng chảo rán: Sự khác biệt là gì?
Khi nói đến gà rán giòn, ngon ngọt hoặc các loại thực phẩm chiên khác, phương pháp nấu có thể tạo ra sự khác biệt đáng kể về hương vị, kết cấu và khả năng giữ ẩm. Hai phương pháp phổ biến thường được so sánh là nướng và chiên áp suất. Mặc dù cả hai đều liên quan đến chiên...Đọc thêm -
Tại sao người kinh doanh dịch vụ thực phẩm lại thích sử dụng công nghệ hỗ trợ áp suất?
Ngành dịch vụ thực phẩm được biết đến với môi trường làm việc nhanh, nơi hiệu quả, tính nhất quán và an toàn là yếu tố thiết yếu để thành công. Trong số nhiều công cụ đã cách mạng hóa nhà bếp thương mại, công nghệ hỗ trợ áp suất đã nổi lên như một công nghệ được ưa chuộng trong ngành dịch vụ thực phẩm...Đọc thêm -
Máy chiên hở ít dầu MJG giúp nhà hàng tiết kiệm tiền và cải thiện chất lượng thực phẩm như thế nào.
Ngành công nghiệp nhà hàng có tính cạnh tranh cao và việc duy trì sự cân bằng giữa chất lượng thực phẩm và hiệu quả chi phí là rất quan trọng để thành công. Một trong những thiết bị thiết yếu nhất trong bất kỳ nhà bếp thương mại nào là máy chiên, được sử dụng để chế biến nhiều loại thực phẩm phổ biến...Đọc thêm -
Làm thế nào để bảo dưỡng máy chiên áp suất thương mại của tôi? 5 mẹo dành cho người điều hành nhà hàng.
Việc duy trì một máy chiên áp suất thương mại là điều cần thiết đối với những người điều hành nhà hàng dựa vào những máy này để sản xuất ra những món chiên chất lượng cao một cách đồng đều. Máy chiên áp suất thường được sử dụng để chiên gà, cá và các loại protein khác, đảm bảo lớp vỏ giòn trong khi nướng lại...Đọc thêm -
Dòng lò chiên hở OFE giúp việc vệ sinh và bảo dưỡng trở nên dễ dàng như thế nào?
Dòng máy chiên hở OFE được thiết kế với nhiều tính năng giúp đơn giản hóa việc vệ sinh và bảo dưỡng, khiến chúng trở thành lựa chọn hấp dẫn cho các bếp thương mại. Những chiếc máy chiên này không chỉ hiệu quả về mặt nấu nướng mà còn được thiết kế thân thiện với người dùng và c...Đọc thêm -
Loại lò chiên mở thương mại nào phù hợp nhất với bạn?
Việc lựa chọn máy chiên thương mại tốt nhất cho doanh nghiệp của bạn là một quyết định quan trọng có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của nhà bếp, chất lượng thực phẩm và sự hài lòng của khách hàng nói chung. Máy chiên phù hợp sẽ phụ thuộc vào một số yếu tố, bao gồm thực đơn, không gian bếp, khối lượng sản xuất thực phẩm của bạn...Đọc thêm -
Nồi chiên áp suất hoạt động như thế nào?
Máy chiên áp suất là thiết bị nấu ăn chuyên dụng được sử dụng chủ yếu trong các bếp ăn thương mại, đặc biệt là trong các nhà hàng thức ăn nhanh, để chiên thực phẩm, đáng chú ý nhất là gà. Chúng hoạt động theo cùng nguyên tắc cơ bản như máy chiên ngập dầu truyền thống nhưng kết hợp yếu tố...Đọc thêm -
Bạn chiên gà bằng nồi chiên áp suất thương mại trong bao lâu?
Ghế sofa áp dụng 1/2/3/4/L Ghế sofa siêu thị 95% Polyester + 5% Spandex Mùa Tất cả các mùa MOQ 500 chiếc Không gian phòng Phòng khách, Văn phòng Tính năng Độ đàn hồi cao / Thân thiện với da Sử dụng Ghế sofa Màu sắc sản xuất / LOGO Hỗ trợ Tùy chỉnh Nơi xuất xứ Trung Quốc Phong cách Trơn ...Đọc thêm
