אינדוסטריע נייעס
-
ווי ניצט מען אַ קאמערציעלע טשיפּ/טיף פריטער?
באַהערשן דעם קאמערציעלן טשיפּ פריטער: א פולשטענדיקער גייד ניצן אַ קאמערציעלן טשיפּ/טיף פריטער איז אַ וויכטיקע סקיל פֿאַר ווער עס יז וואָס איז ינוואַלווד אין דער קולינאַרישער אינדוסטריע, ספּעציעל אין עסטאַבלישמאַנץ וואָס ספּעשאַלייזירן זיך אין שנעל עסן אָדער געפּרעגלטע מאכלים. דער גייד האט די ציל צו צושטעלן...לייענט מער -
וואָס איז דער חילוק צווישן אַ דרוק פריטער און אַ טיף פריטער?
די הויפּט אונטערשיידן צווישן אַ דרוק-פֿריטער און אַ טיף-פֿריטער ליגן אין זייערע קאָכן-מעטאָדן, שנעלקייט, און די טעקסטור וואָס זיי געבן צו עסן. דאָ איז אַ דעטאַלירטער פֿאַרגלייַך: קאָכן-מעטאָד: 1. דרוק...לייענט מער -
קען מען טיף-פריזן געפֿרוירענע פֿראַנצייזישע פּאָמידאָרן?
געפֿרוירענע פראנצויזישע פּאָמידאָר-טשיפּס זענען אַ וויכטיקער טייל פֿון פֿילע הויזגעזינדער און אַ פּאָפּולערער פּראָדוקט אין רעסטאָראַנען איבער דער וועלט. זיי אָפֿערן די באַקוועמלעכקייט פֿון אַ גרייטן פּראָדוקט וואָס קען שנעל צוגעגרייט ווערן צו באַפֿרידיקן אַ חשק פֿאַר דעם באַליבטן ביילאַג. איינע פֿון די מערסט פֿאַרשפּרייטע פֿראַגעס וואָס ענטשטייען...לייענט מער -
MJG'ס לעצטע סעריע פון אויל-שפּאָרנדיקע טיף-פֿריטירער
אין דער שנעל-גייענדיקער רעסטאָראַן אינדוסטריע, איז די אויסוואל פון אַן עפֿעקטיוון, אויל-שפּאָרנדיקן און זיכערן טיף-פֿריטירער קריטיש. אַלס איינע פֿון די וועלטס גרעסטע שנעל-עסן קייטן, פֿאַרלאָזט זיך מאַקדאַנאַלדס אויף הויך-פּערפאָרמאַנס פֿריטיר-עקוויפּמענט צו זיכער מאַכן אירע הויכע סטאַנדאַרדן פֿון עסן...לייענט מער -
וואָס איז דער חילוק צווישן אַן עיר פריער און אַ טיף פריער?
די הויפּט אונטערשיידן צווישן אַן לופט פרייער און אַ טיף פרייער ליגן אין זייערע קאָכן מעטאָדן, געזונטהייט אימפּליקאַציעס, טעם און טעקסטור פון די עסן, ווערסאַטילאַטי, און גרינגקייט פון נוצן און רייניקונג. דאָ איז אַ דיטיילד פאַרגלייַך: 1. קאָכן מעטאָד לופט פרייער: ניצט שנעל לופט טעכנאָלאָגיע צו...לייענט מער -
וואָסערע מאַשין ניצט KFC?
KFC, אויך באַקאַנט ווי Kentucky Fried Chicken, ניצט אַ פאַרשיידנקייט פון ספּעציאַליזירטע עקוויפּמענט אין אירע קיך צו צוגרייטן איר באַרימטן געפּרעגלטן הינדל און אַנדערע מעניו זאכן. איינע פון די מערסט באַמערקבאַרע מאַשינען איז די דרוק פריטער, וואָס איז וויכטיק פֿאַר דערגרייכן די כאַראַקטעריסטישע טעקסטור און...לייענט מער -
וואָס איז דער בעסטער קאמערציעלער טיף פריטער?
וואָס מאַקדאַנאַלד קלייבט אַ טיף-פֿריטער? ערשטנס, לאָמיר רעדן וועגן די מעלות פֿון טיף-פֿריטערס? קאָמערציעלע עסן-סערוויס קיך נוצן אָפֿענע פֿריטערס אַנשטאָט דרוק-פֿריטערס פֿאַר אַ פֿאַרשיידנקייט פֿון מעניו זאַכן, אַרייַנגערעכנט פֿריזער-צו-פֿריטער זאַכן און עסנוואַרג וואָס שוועבט בשעת קאָכן. ט...לייענט מער -
וואָס איז דער חילוק צווישן אַן עלעקטרישן טיף־פֿריטער און אַ גאַז־טיף־פֿריטער?
די הויפּט אונטערשיידן צווישן עלעקטרישע טיף-פֿריטירער און גאַז-טיף-פֿריטירער ליגן אין זייער מאַכט-מקור, באַהייצונג-מעטאָד, אינסטאַלאַציע-רעקווירעמענץ, און עטלעכע אַספּעקטן פֿון פאָרשטעלונג. דאָ איז אַ צעטיילונג: 1. מאַכט-מקור: ♦ עלעקטרישער טיף-פֿריטירער: אַרבעט...לייענט מער -
פארוואס ניצט KFC א דרוק-פֿריטער?
שוין יאָרן לאַנג איז דרוק-פֿריטירן גענוצט געוואָרן דורך פֿילע עסן-קייטן איבער דער וועלט. גלאָבאַלע קייטן ליבן צו נוצן דרוק-פֿריטערס (אויך באַקאַנט ווי דרוק-קאָכער) ווײַל זיי שאַפֿן אַ געשמאַקן, געזונטן פּראָדוקט וואָס איז אַטראַקטיוו פֿאַר הײַנטיקע קאָנסומערס, און אין דער זעלבער צײַט...לייענט מער -
די 32סטע שאַנגהאַי אינטערנאַציאָנאַלע האָטעל און קייטערינג אינדוסטריע עקספּאָ, HOTELEX
די 32סטע שאַנגהאַי אינטערנאַציאָנאַלע האָטעל און קייטערינג אינדוסטריע עקספּאָ, HOTELEX, וואָס איז אָפּגעהאַלטן געוואָרן פֿון 27סטן מערץ ביזן 30סטן אַפּריל, 2024, האָט אויסגעשטעלט אַ ברייטע פאַרשיידנקייט פֿון פּראָדוקטן און באַדינונגען אין 12 הויפּט סעקציעס. פֿון קיך-עקוויפּמענט און סאַפּלייז ביז קייטערינג אינגרעדיענטן...לייענט מער -
די וויסנשאַפֿט הינטער פּערפֿעקט קרוכלע געפּרעגלטע הינדל מיט דרוק פֿריטער
ווען עס קומט צו דערגרייכן דעם פערפעקטן קרוכלע געפּרעגלטן הינדל, שפּילט דער קאָכן מעטאָד און עקוויפּמענט אַ וויכטיקע ראָלע. איינע פון די כידעשדיקע עקוויפּמענטן וואָס האָט רעוואָלוציאָנירט די קונסט פון פּרעגלען הינדל איז דער דרוק פּרעגלער. די ריר-סקרין ווערסיע פון דעם דרוק פּרעגלער איז דיזיינד צו צושטעלן ...לייענט מער -
די לעצטע סעריע פון עלעקטרישע פרייערס, די גאנץ ריכטיגע לייזונג פאר אלע אייערע פריי-באדערפענישן.
מיר שטעלן פאר אונדזער נייע סעריע פון עלעקטרישע פרייערס, די גאנץ ריכטיגע לייזונג פאר אלע אייערע פריי-באדערפענישן. געמאכט פון הויך-קוואליטעט עסן-קלאסיגע נישט-ראסטיקע שטאל, די אפענע פרייערס זענען קליין, ענערגיע-עפעקטיוו, און ברענשטאף-עפעקטיוו, מאכנדיג זיי אידעאל פאר קאמערציעלע צוועקן. אונדזערע עלעקטרישע פרייערס זענען דיזיינט מיט עפעקטיווקייט און...לייענט מער -
ביידע קאמערציעלע דרוק הינדל פרייערס און קאמערציעלע אפענע פרייערס האבן זייערע אייגענע מעלות און פארנעם פון אנווענדונג.
ביידע קאמערציעלע דרוק הינדל פרייערס און קאמערציעלע אפענע פרייערס האבן זייערע אייגענע מעלות און מעגלעכקייט פון אנווענדונג. מעלות פון קאמערציעלע דרוק הינדל פרייערס זענען: שנעל קאכן: ווייל דרוק פארשנעלערט דעם קאכן פראצעס, ווערט עסן געפרעגלט...לייענט מער -
קאמערציעלע דרוק פרייערס העלפן די קייטערינג אינדוסטריע פֿאַרבעסערן קאָכן עפעקטיווקייט און עסן קוואַליטעט
קאמערציעלע דרוק פרייערס ניצן פארגעשריטענע דרוק קאכן טעכנאלאגיע צו פארשנעלערן דעם קאכן פראצעס פון אינגרעדיענטן דורך צושטעלן א הויך דרוק סביבה. אין פארגלייך מיט טראדיציאנעלע פרייערס, קענען קאמערציעלע דרוק פרייערס ענדיגן די פריינג אויפגאבע שנעלער בשעת'ן אויפהאלטן די ...לייענט מער -
קאמערציעלע טייג מיקסער: אן עפעקטיווער געצייג צו רעוואלוציאנירן געבעקס מאכן
מיר זענען צופרידן צו מעלדן אַז אַ נייַער קאמערציעלער טייג מיקסער איז דאָ! די ינאָוואַטיווע מיטל וועט העלפֿן די פּעסטרי אינדוסטריע דערגרייכן עפֿעקטיווע טייג מיקסינג און פּראַסעסינג, און צושטעלן אַ בעסערע אַרבעט דערפאַרונג פֿאַר בעקערס און פּעסטרי שעפס...לייענט מער -
קאָכן מיט די בעסטע קאמערציעלע פרייערס: א פירער צו די פארשידענע טיפן קאמערציעלע פרייערס
געפּרעגלטע עסנוואַרג איז אַ הויפּט זאַך אין פילע רעסטאָראַנען און קאמערציעלע קיך. אָבער מיט אַזוי פילע אָפּציעס אויף דעם מאַרק, קען די אויסוואַל פון דעם בעסטן קאמערציעלן לופט פרייער זיין אַ שווערע אויפגאַבע. אין דעם בלאָג וועלן מיר צושטעלן אַן איבערבליק פון די פאַרשידענע טייפּס פון קאמערציעלע לופט פרייערס וואָס זענען פאַראַן און ווי צו קלייבן דעם בעסטן...לייענט מער
