Průmyslová plynová fritéza 25L Fritéza na bramborové lupínky Komerční stroj na smažení kuřat OFG-321 Fritéza na hranolky Komerční stroj na smažení kuřat OFG-321
Komerční gastronomické kuchyně používají otevřené fritézy (řada OFE/OFG) místo tlakových fritéz pro různé položky menu, včetně položek z mrazničky na fritézu apotraviny, které při vaření plavou.Existuje mnoho důvodů, proč byste mohli použít otevřenou fritézu;produkují křupavější produkt, zvyšují propustnost a poskytují spoustu svobody pro přizpůsobení.
Tato řada otevřených fritéz od MJG je inovací s cílem: snížit provozní náklady, zlepšit kvalitu produktů a usnadnit operátorům pracovní den.Automatický systém filtrace oleje výrazně zlepšuje účinnost.Je to všechno, co má otevřená fritéza být.
▶ Ovládací panel počítače, elegantní, snadno ovladatelný.
▶ Vysoce účinné topné těleso.
▶ Zkratky pro uložení funkce paměti, časově konstantní teplota, snadné použití.
▶ Válec dvojité koše, dva koše byly načasovány.
▶ Dodává se se systémem olejového filtru, ne dodatečně pro vozidlo s olejovým filtrem.
▶ Vybaveno tepelnou izolací, šetří energii a zvyšuje účinnost.
▶ Nerezová ocel typu 304, odolná.
| Specifikované napětí | 3N~380V/50Hz-60Hz / 3N~220V/50Hz-60Hz |
| Typ vytápění | Elektřina/LPG/zemní plyn |
| Teplotní rozsah | 20-200 ℃ |
| Rozměry | 441*949*1180mm |
| Velikost balení | 950*500*1230mm |
| Kapacita | 24 l |
| Čistá hmotnost | 128 kg |
| Celková hmotnost | 148 kg |
| Konstrukce | Nerezová fritovací nádoba, skříňka a koš |
| Vstup | Zemní plyn je 1260 l/hod.LPG je 504 l/hod. |
Silný a odolný nerezový košet
Vysoce kvalitní zesílené tělo z nerezové oceli, odolné proti korozi a rzi, dlouhá životnost.
Automatický systém olejového filtru, snadno použitelný, účinný a energeticky úsporný.Snadno se používá a obsluhuje.
Plynová fritéza pro hořák (firerow) s 24ks tryskami.
S plným zohledněním různých potřeb zákazníků poskytujeme uživatelům více modelů, které si zákazníci mohou vybrat podle svého uspořádání kuchyně a výrobních potřeb. Kromě konvenčních jednoválcových jednodrážkových a jednoválcových dvoudrážkových nabízíme také různé modely, jako jsou dvouválcové a čtyřválcové.Bez výjimky může být každý válec vyroben do jedné drážky nebo dvojité drážky podle potřeb zákazníka, aby vyhovoval různým potřebám zákazníka.
