Freidora de gas abierta de un solo tanque con cesta de elevación automática para restaurantes. Freidora de gas profunda con filtro incorporado.
Principales innovaciones y beneficios:
»Potencia de fritura profunda:
Soltero independientefreidora de acero inoxidableLas cubas permiten cocinar simultáneamente diferentes alimentos a temperaturas óptimas. Aumentan la productividad y evitan la contaminación cruzada de sabores.
»Inteligencia de autolimpieza:
Sistema de filtración de aceite integradoProlonga automáticamente la vida útil del aceite en más de un 30 % y reduce la limpieza diaria. Mantén una calidad de fritura impecable a la vez que reduces los costes operativos.
»Control digital de nivel profesional:
Panel de ordenador inteligente con10 preajustes de memoria programablesAlmacena las combinaciones ideales de tiempo/temperatura para los platos básicos de tu menú. Cambia entre℃/℉ con un solo toque– Ideal para operaciones globales.
»Rendimiento de gas de precisión:
Los quemadores de alta eficiencia ofrecen una recuperación rápida y un calentamiento uniforme (carga térmica nominal de 14,1 kW). Compatible con220V/50Hz o 110VSistemas eléctricos para una flexibilidad global.
»Aprendizaje de curva cero:
Su interfaz intuitiva requiere una formación mínima. El personal nuevo obtiene resultados consistentes de inmediato mediante programas preprogramados o la intervención manual.
»Durabilidad de grado comercial:
Su construcción en acero inoxidable 304 resiste un uso intensivo. Su diseño sin juntas elimina las trampas de grasa, facilitando así el cumplimiento de las normas sanitarias.
Esta freidora abierta de última generación de MJG es una innovación con un propósito: reducir los costes operativos, mejorar la calidad del producto y facilitar la jornada laboral a los operarios. Su sistema automático de filtración de aceite mejora notablemente la eficiencia. Es todo lo que una freidora abierta debería ser.
¿Por qué los operadores eligen OFG-H126?
30% más de zonas de cocción– Dos cubas, una sola superficie
Automatización de la gestión del aceiten – Reducir los costos de desperdicio y mano de obra.
Estandarización de menús– 10 ajustes preestablecidos garantizan patatas fritas perfectas en cada tanda.
Preparado para el voltaje global– Despliegue en cualquier lugar sin modificaciones
Diseño de saneamiento inteligente– Superar las inspecciones sanitarias con facilidad
Diseño de elevación automática –Mayor eficiencia durante las horas pico.
Ideal para:
» Restaurantes y pubs con alta rotación de clientes
»Camiones de comida y puestos de venta
»cocinas para banquetes de hotel
»Servicios de catering y espacios para eventos
»comedores universitarios
»Franquicias de cadena que requieren fritura estandarizada
▶ El panel de control LCD, elegante y fácil de usar.
▶ Elemento calefactor de alta eficiencia.
▶ Accesos directos para guardar la función de memoria, temperatura constante en el tiempo, fácil de usar.
▶ Un cilindro con dos cestas, se cronometró cada una de ellas.
▶ Incluye sistema de filtro de aceite, no filtro de aceite adicional para el vehículo.
▶ Equipado con aislamiento térmico, ahorra energía y mejora la eficiencia.
▶ Acero inoxidable tipo 304, duradero.
| Voltaje especificado | ~220V/50Hz-60Hz /110V/50Hz-60Hz |
| Tipo de calefacción | Electricidad/GLP/Gas natural |
| Rango de temperatura | 90-190 ℃ |
| Dimensiones | 940*530*1210 mm |
| Capacidad de petróleo | 38 litros |
| Peso neto | 150 kg |
| Peso bruto | 165 kg |
| Construcción | Olla, armario y cesta de acero inoxidable |
| Aporte | El gas natural tiene un caudal de 1260 L/h. El GLP tiene un caudal de 504 L/h. |
Cesta de acero inoxidable gruesa y duradera
Cuerpo de acero inoxidable reforzado de alta calidad, resistente a la corrosión y al óxido, con una larga vida útil.
Sistema de filtrado de aceite incorporado, filtrado de aceite rápido y cómodo.
El depósito de aceite está equipado con poleas para facilitar su movimiento.
Freno universal para ruedas, estable y seguro.
Teniendo plenamente en cuenta las diferentes necesidades de los clientes, ofrecemos una amplia gama de modelos para que elijan según la distribución de su cocina y sus necesidades de producción. Además de los modelos convencionales de un cilindro y una ranura, también ofrecemos otros modelos como los de dos y cuatro cilindros. Sin excepción, cada cilindro puede fabricarse con una o dos ranuras según las necesidades del cliente.
¿Por qué elegir MJG?
◆ Aumenta la productividad en la cocina.
◆ Ofrece un sabor y una textura inigualables.
◆ Ahorre en costos operativos.
◆ Impresiona a tus clientes con resultados siempre deliciosos.
Especificaciones técnicas:
◆Construcción de acero inoxidable: cuerpo de grado 304
◆Panel de control informatizado (clasificación IP54)
◆ Control inteligente: Panel digital informático (±2℃) + programas preestablecidos
◆ Mantenimiento: Depósito de aceite y sistema de filtrado extraíbles para facilitar la limpieza.
Compromiso de servicio:
◆ 1 año de garantía en los componentes principales
◆ Red global de soporte técnico
◆ Incluye guías de vídeo paso a paso.
1. ¿Quiénes somos?
MIJIAGAO, con sede en Shanghái desde su fundación en 2018, opera una planta de fabricación integrada verticalmente especializada en soluciones de equipamiento para cocinas comerciales. Con una trayectoria de más de dos décadas en la artesanía industrial, nuestra fábrica de 20 000 m² combina la experiencia humana con la innovación tecnológica a través de una plantilla de más de 150 técnicos cualificados, 15 líneas de producción automatizadas y maquinaria de precisión con inteligencia artificial.
2. ¿Cómo podemos garantizar la calidad?
Protocolo de validación de 6 etapas + control de procesos con certificación ISO
3. ¿Qué puedes comprar? ¿a nosotros?
Freidora abierta, freidora de inmersión, freidora de mostrador, horno de piso, horno rotatorio, amasadora, etc.
4. Ventaja competitiva
Precios directos de fábrica (ventaja de costes de más del 25 %) + ciclo de entrega de 5 días.
5. ¿Cuál es el método de pago?
Transferencia bancaria con un depósito del 30%.
6. Sobre el envío
Normalmente, en un plazo de 5 días hábiles tras recibir el pago completo.
7. ¿Qué servicios podemos ofrecer?
Servicio OEM | Soporte técnico de por vida | Red de repuestos | Consultoría para la integración de cocinas inteligentes
