Actualités de l'industrie

  • La friture sous pression est une variante de la cuisson sous pression

    La friture sous pression est une variante de la cuisson sous pression. La viande et l'huile sont portées à haute température, tandis que la pression est maintenue suffisamment élevée pour cuire les aliments plus rapidement. La viande est alors très chaude et juteuse. Ce procédé est particulièrement utilisé pour la préparation du poulet frit…
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  • Comprendre les friteuses à pression

    Comprendre les friteuses à pression

    Qu'est-ce qu'une friteuse à pression ? Comme son nom l'indique, la friture sous pression est similaire à la friture à ciel ouvert, avec une différence majeure. Lorsque vous placez les aliments dans la friteuse, vous fermez le couvercle de la cuve pour créer un environnement de cuisson sous pression. La friture sous pression est nettement plus rapide que toute autre méthode.
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  • Comment faire frire en toute sécurité

    Travailler avec de l'huile chaude peut être intimidant, mais en suivant nos conseils pour une friture en toute sécurité, vous éviterez les accidents en cuisine. Si la friture est toujours populaire, cette méthode de cuisson laisse une marge d'erreur potentiellement désastreuse. En suivant quelques conseils…
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  • Friteuse électrique MIJIAGAO 8 litres avec relevage automatique

    Friteuse électrique MIJIAGAO 8 litres avec relevage automatique

    Les friteuses donnent aux aliments une finition dorée et croustillante, idéale pour cuisiner toutes sortes de plats, des frites aux churros. Si vous prévoyez de cuisiner de grandes quantités de fritures, que ce soit pour des dîners entre amis ou pour votre entreprise, la friteuse électrique de 8 litres est un excellent choix. C'est la seule friteuse que nous ayons testée…
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  • la friteuse à pression de capacité moyenne la plus économique disponible

    la friteuse à pression de capacité moyenne la plus économique disponible

    Friteuse à pression pour poulet série PFE/PFG. La friteuse à pression de moyenne capacité la plus économique du marché. Compacte, fiable et facile à utiliser. ● Des aliments plus tendres, juteux et savoureux. ● Moins d'absorption d'huile et une consommation d'huile réduite. ● Une meilleure production alimentaire par machine et plus d'économies d'énergie.
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  • Les dernières politiques préférentielles pour 3 modèles de friteuses, friteuse à pression, friteuse, friteuse à poulet

    Les dernières politiques préférentielles pour 3 modèles de friteuses, friteuse à pression, friteuse, friteuse à poulet

    Chers acheteurs, le salon de Singapour était initialement prévu en mars 2020. En raison de l'épidémie, l'organisateur a dû le suspendre à deux reprises. Notre entreprise a pleinement préparé ce salon. Fin 2019, nous avions expédié trois friteuses représentatives (friteuses, friteuses à air chaud ...
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  • Utilisez les meilleures machines pour préparer les plats les plus délicieux.

    Utilisez les meilleures machines pour préparer les plats les plus délicieux.

    Noël approche à grands pas et les grands centres commerciaux se préparent activement pour les soldes. Cette fois, optez pour une friteuse à pression électrique ou à gaz. Plus efficaces, économes en énergie et respectueuses de l'environnement, elles sont…
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  • Un ensemble complet d'équipements de boulangerie

    Un ensemble complet d'équipements de boulangerie

    Notre entreprise est spécialisée dans la production d'équipements de cuisine et de pâtisserie. Faites confiance à notre professionnalisme ! Nous répondrons à vos besoins.
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  • Nouveaux produits sur le marché, friteuse à levage automatique

    Friteuse électrique à levage automatique, nouveau modèle 2020. Difficile de trouver plus populaire qu'un poulet frit croustillant ou extra-croustillant. De plus, grâce au transfert de chaleur haute fiabilité de MIJINGAO, vous n'avez plus à attendre : vous cuisinez. Récupération rapide, moins de temps d'arrêt. Et vous économiserez tout au long de la journée…
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  • Gâteau mousseline

    Gâteau mousseline

    Aujourd'hui, MIJIAGAO vous explique comment réaliser un délicieux Chiffon Cake maison. Voici quelques ingrédients : 1 000 g de préparation pour Chiffon Cake, 1 500 g d'œuf (poids de l'œuf avec coquille), 300 g d'huile végétale, 300 g d'eau…
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  • 26e exposition de fournitures hôtelières de Guangzhou.

    26e exposition de fournitures hôtelières de Guangzhou.

    La société MIJIAGAO organisera son 26e salon des fournitures hôtelières au salon d'import-export de Chine à Guangzhou, du 12 au 14 décembre 2019. Stand : Hall 13.1 (salles : 208, 209, 210, 213, 214, 215, 218 et 220). Bienvenue à tous nos clients et amis.
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  • La nouvelle usine de Haining est réellement opérationnelle

    La nouvelle usine de Haining est réellement opérationnelle

    Notre nouvelle usine est située à Haining, dans la province du Zhejiang, sur plus de 12 hectares. Elle est équipée d'une technologie de production de friteuses et de fours entièrement automatisée et d'un système de gestion avancé. Elle est actuellement opérationnelle. À l'avenir, nous poursuivrons nos efforts…
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  • Salon international des fournitures et de l'alimentation hôtelières de Chengdu 2019

    Salon international des fournitures et de l'alimentation hôtelières de Chengdu 2019

    Salon international des fournitures hôtelières et de l'alimentation de Chengdu, du 28 au 30 août 2019, hall 2-5, nouveau centre international de congrès et d'expositions, Century City, Chengdu. Je suis honoré d'avoir été invité à participer au salon Mika Zirconium (Shanghai) Import & Export Trading Co., Ltd. Il s'agit du premier salon international des fournitures hôtelières et de l'alimentation de Chengdu.
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  • 28e Salon international de l'hôtellerie et de la restauration de Shanghai

    28e Salon international de l'hôtellerie et de la restauration de Shanghai

    Le 4 avril 2019, la 28e édition du Salon international de l'hôtellerie et de la restauration de Shanghai s'est achevée avec succès au Nouveau Centre d'exposition international de Shanghai. Mika Zirconium (Shanghai) Import and Export Trade Co., Ltd. a été invitée à participer à l'exposition. Nous avons présenté plus de produits lors de ce salon…
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  • Salon international de la boulangerie de Shanghai 2019

    Salon international de la boulangerie de Shanghai 2019

    Période d'exposition : 11-13 juin 2019 Lieu d'exposition : Centre national des expositions - Shanghai • Hongqiao Approuvé par : Ministère du Commerce de la République populaire de Chine, Administration générale de la supervision de la qualité, de l'inspection et de la quarantaine Unité de soutien : China National Certification and A...
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  • La 16e exposition de boulangerie de Moscou s'est terminée avec succès le 15 mars 2019.

    La 16e exposition de boulangerie de Moscou s'est terminée avec succès le 15 mars 2019.

    Le 16e Salon de la boulangerie de Moscou s'est terminé avec succès le 15 mars 2019. Nous avons été cordialement invités à y exposer des convertisseurs, des fours à air chaud, des fours à soles et des friteuses, ainsi que des équipements de boulangerie et de cuisine associés. Le Salon de la boulangerie de Moscou se tiendra du 12 au 15 mars.
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