Branchennews
-
Wat ass den Ënnerscheed tëscht engem Rotatiounsuewen an engem Deckuewen?
Rotatiounsuewen an Deckuewen sinn zwou üblech Zorte vun Uewen, déi a Bäckereien a Restauranten benotzt ginn. Och wann béid Zorte vun Uewen fir ze baken benotzt ginn, gëtt et en fundamentalen Ënnerscheed tëscht hinnen. An dësem Artikel wäerte mir Rotatiounsuewen an Deckuewen vergläichen a kontrastéieren, an déi wichtegst Vir- an Nodeeler ervirhiewen...Liest méi -
Wat ass den Ënnerscheed tëscht enger oppener Frittéis an enger Drockfrittéis?
D'Open Fryer Factory ass e renomméierte Produzent vun oppene Fritteusen a Drockfritteusen. Dës zwou Zorte vu Fritteusen ginn dacks a Restauranten, Fast-Food-Ketten an aner kommerziell Etablissementer benotzt, déi grouss Fritteusoperatiounen erfuerderen. Wärend béid Zorte vu Fritteusen ...Liest méi -
Kaaf- a Gebrauchsanweisung fir kommerziell Fritteus
Wat sinn déi 2 Zorte vu Frittéieren? 1. Drockfritteus: Beim Kachen ass Drockfrittéieren eng Variant vum Drockkachen, wou Fleesch a Kachueleg op héich Temperaturen erhëtzt ginn, während den Drock héich genuch gehale gëtt, fir d'Iessen méi séier ze kachen. Dëst mécht d'Fleesch ganz waarm a safteg. E Behälter benotzt...Liest méi -
Wéi en Uewen ass am beschten fir kommerziell Baken?
E Rotatiounsuewen ass eng Zort Uewen, deen e rotéierende Rost benotzt fir Brout, Pâtisserie an aner Gebäck ze baken. De Rost rotéiert kontinuéierlech am Uewen, wouduerch all Säite vum Gebäck der Hëtztquell ausgesat sinn. Dëst hëlleft e gläichméissegt Baken ze garantéieren an eliminéiert d'Noutwennegkeet vun der manueller Rotatioun vum Bak...Liest méi -
Wéi een déi verschidde Fritteuse benotzt a wéi eng Liewensmëttel si fir d'Kachen gëeegent
Eng oppe Fritteus ass eng Zort kommerziell Kichenausrüstung, déi benotzt gëtt fir Liewensmëttel wéi Pommes frites, Pouletflügel a Zwiebelréng ze frittéieren. Si besteet typescherweis aus engem déiwen, schmuele Tank oder Faass, deen duerch Gas oder Elektrizitéit gehëtzt gëtt, an engem Kuerf oder engem Gestell fir d'Liewensmëttel ze halen, sou wéi ...Liest méi -
Ausstattet Äert Betrib mam kommerziellen Uewen, deen am Beschten fir Är Kachbedürfnisser passt
En Uewen a kommerzieller Qualitéit ass eng essentiell Kachunitéit fir all Gastronomie-Etablissement. Wann Dir dat richtegt Modell fir Äert Restaurant, Är Bäckerei, Äre Buttek, Är Raucherei oder Äert Sandwichgeschäft hutt, kënnt Dir Är Virspäisen, Bäilagen an Haaptgeriichter méi effizient virbereeden. Wielt tëscht Uewen op der Kichenuewen an Uewen op der Buedemuewen...Liest méi -
Poulet ass déi heefegst Gefligelzort op der Welt. Et ginn dräi üblech Begrëffer, déi benotzt gi fir d'Aart vu Poulet ze beschreiwen, déi op Mäert verkaaft gëtt.
Typesch Maarthénger 1. Broiler — All Hénger, déi speziell fir d'Fleeschproduktioun geziicht a gezuucht ginn. Den Ausdrock "Broiler" gëtt meeschtens fir e jonkt Hénger, 6 bis 10 Wochen al, benotzt an ass austauschbar a heiansdo a Verbindung mam Ausdrock "Frittéier", zum Beispill "...Liest méi -
Oppene Fritteus oder Drockfritteus? Wéi wielen? Wéi wielen? Follegt mir
Oppene Fritteus oder Drockfritteus? De Kaf vun der richteger Ausrüstung ka SUPER sinn (sou vill Méiglechkeeten!!) a SCHWIER (...sou vill Méiglechkeeten...). D'Fritteus ass e wichtegt Stéck Ausrüstung, dat d'Bedénger dacks duerchernee bréngt an déi folgend Fro opwerft: 'Opene Fritteus oder Drockfritteus?'. WAT ASS DEN ËNNERSCHIED? Pr...Liest méi -
Globale Maart fir Drockfrittéierer 2021 no Hiersteller, Regiounen, Typ an Uwendung, Prognose bis 2026
De Maartbericht fir Pressure Fryer bitt eng detailléiert Analyse vun der globaler Maartgréisst, der regionaler a landeswäiter Maartgréisst, dem Segmentéierungsmaartwuesstem, dem Maartundeel, der Konkurrenzlandschaft, der Verkafsanalyse, dem Impakt vun nationalen a globale Maartspiller, der Optimiséierung vu Wäertkette, den Handelsreglementer, ...Liest méi -
Wéi een elektresch Heizréier vun enger Frittéier ënnerscheet
Den Ënnerscheed tëscht engem ronnen Heizkierper an engem flaache Heizkierper an der Fritteus/Opener Fritteus: De flaache Heizkierper huet eng grouss Kontaktfläch an eng héich thermesch Effizienz. De flaache Heizkierper vun der selwechter Gréisst ass méi kleng wéi d'Uewerflächenbelaaschtung wéi de ronne Heizkierper. (De klenge...Liest méi -
Drockfrittéieren ass eng Variant vum Drockkachen
Drockfrittéieren ass eng Variant vum Drockkachen, wou Fleesch a Kachueleg op héich Temperaturen erhëtzt ginn, während den Drock héich genuch gehale gëtt, fir d'Iessen méi séier ze kachen. Dëst mécht d'Fleesch ganz waarm a safteg. De Prozess ass virun allem bekannt fir seng Notzung bei der Virbereedung vu frittéiertem Poulet a ...Liest méi -
Drockfritteuse verstoen
Wat ass eng Drockfritteuse? Wéi den Numm et scho seet, ass Drockfritten ähnlech wéi oppe Fritten, mat engem groussen Ënnerscheed. Wann Dir d'Liewensmëttel an d'Fritteuse leet, maacht Dir den Deckel vum Kachpot zou, fir eng Drockkachëmfeld ze kreéieren. Drockfritten ass däitlech méi séier wéi all aner...Liest méi -
Wéi ee sécher frittéiert
Mat waarmem Ueleg ze schaffen kann eescht sinn, awer wann Dir eis Top-Tipps fir sécher frittéieren befollegt, kënnt Dir Accidenter an der Kichen vermeiden. Wärend frittéiert Iessen ëmmer populär ass, léisst d'Kachen mat dëser Method e Spillraum fir Feeler, déi katastrophal kënne sinn. Wann Dir e puer ...Liest méi -
MIJIAGAO 8-Liter elektresch Fritteus mat Auto-Lift
Fritteusen ginn dem Iessen e gëllene, knusprege Finish, ideal fir alles ze kachen, vu Pommes bis Churros. Wann Dir plangt, frittéiert Iessen a grousse Quantitéiten ze kachen, egal ob fir Owesiessen oder als Geschäft, ass déi 8-Liter elektresch Fritteus eng exzellent Wiel. Dëst ass déi eenzeg Fritteus, déi mir getest hunn...Liest méi -
déi käschtegënschtegst Drockfritteuse mat mëttlerer Kapazitéit um Maart
PFE/PFG Serie Poulet Drockfritteus Déi käschtegënschtegst Drockfritteus mat mëttlerer Kapazitéit um Maart. Kompakt, zouverlässeg an einfach ze benotzen. ● Méi mëll, safteg a geschmaachsvoll Liewensmëttel ● Manner Uelegabsorptioun a reduzéierten Gesamtuelegverbrauch ● Méi grouss Liewensmëttelproduktioun pro Maschinn a méi Energiespuerend. ...Liest méi -
Déi lescht Virzugsrichtlinne fir 3 Frittéiermodeller, Drockfrittéier, Déiffrittéier, Pouletfrittéier
Léif Keefer, D'Ausstellung zu Singapur war ursprénglech fir Mäerz 2020 geplangt. Wéinst der Epidemie huet den Organisateur d'Ausstellung zweemol missen ënnerbriechen. Eis Firma huet sech voll op dës Ausstellung virbereet. Bis Enn 2019 hat eis Firma dräi representativ Fritteusen (Fritteusen, ...) geliwwert.Liest méi
