Frittéiert Liewensmëttel sinn e feste Bestanddeel a ville Restauranten a kommerzielle Kichen. Awer mat sou villen Optiounen um Maart kann d'Wiel vun der beschter kommerzieller Airfryer eng beängschtegend Aufgab sinn. An dësem Blog gi mir en Iwwerbléck iwwer déi verschidden Zorte vu kommerziellen Airfryer, déi verfügbar sinn, a wéi Dir déi bescht fir Är Besoinen auswielt.

1. Fritteus fir op der Kichenuewerfläch

Loftfrittéierer fir op der Kichenuewerfläch si perfekt fir kleng kommerziell Kichen, Foodtrucks a Geschäfter mat limitéiertem Plaz. Si si kompakt an einfach ze benotzen, wat se ideal mécht fir kleng Quantitéiten séier ze frittéieren.

2. Buedemstehend Fritteus

Buedemstehend Fritteuse ginn typescherweis a gréissere kommerzielle Betriber benotzt a ginn et souwuel a Gas- wéi och a elektresche Modeller. Hir grouss Uelegkapazitéit erlaabt et hinnen, grouss Quantitéiten u Liewensmëttel gläichzäiteg ze frittéieren, wat se ideal fir d'Kachen a grousse Quantitéiten mécht.

3. Fritteus

Réierfritteuse si fir d'Kachen vun Donuts, Kichelcher an aner ähnlech Liewensmëttel geduecht. Si hunn e laangen, zylindresche Behälter, deen perfekt ass fir Liewensmëttel ze frittéieren, déi eng méi laang Frittezäit brauchen.

4. D'Fritteus uschalten

Oppe Fritteuse sinn déi heefegst Zort vu kommerziellen Fritteuse, déi a verschiddenen Gas- a Gasservice-Betriber benotzt ginn. Si ginn et souwuel a Gas- wéi och an elektresche Modeller a si meeschtens méi bezuelbar wéi aner Zorte vu kommerziellen Airfryer.

5. Drockfritteuse

Drockfritteuse gi benotzt fir grouss Quantitéiten u Poulet, Truthahn, Fësch an aner Liewensmëttel ze frittéieren. Si kachen bei méi héijen Temperaturen, wat zu enger knuspreger Textur a méi kuerze Kachzäiten féiert.

Déi richteg kommerziell Fritteus auswielen

Wann Dir eng kommerziell Fritteus auswielt, ginn et verschidde Faktoren ze berécksiichtegen, dorënner:

1. Kichengréisst a verfügbare Raum

2. D'Aart vu Liewensmëttel, déi Dir frittéiere wëllt

3. D'Quantitéit u Liewensmëttel, déi Dir frittéiere wëllt.

4. Äre Budget

Et ass wichteg, eng Fritteus ze wielen, déi einfach ze bedreiwen, ze botzen an ze pflegen ass. Sécherheetsfeatures wéi agebaute Thermostaten, automatesch Ausschaltungen a Sécherheetsverriegelungen sollten och berécksiichtegt ginn.

Schlussendlech ass d'Wiel vun der richteger kommerzieller Fritteus entscheedend fir den Erfolleg vun Ärem Gastronomiegeschäft. Iwwerleet Iech virsiichteg wéi eng Zort Fritteus am Beschten zu Äre Besoinen passt, andeems Dir Äre verfügbare Raum a Budget berécksiichtegt a kuckt op d'Features, déi Iech wichteg sinn. Mat der richteger kommerzieller Airfryer kënnt Dir all Kéier perfekt knusprech a geschmaachvoll frittéiert Platen kréien.