Вести од индустријата
-
Сервирате пилешко? Филтрирањето, чистењето и дневното одржување се клучни за безбедноста и квалитетот на храната
Кога станува збор за послужување на вкусно пилешко кое клиентите го обожаваат, обезбедувањето безбедност и квалитет на храната треба да биде врвен приоритет за секој ресторан или угостителски објект. Алатките и опремата што ги користите, како што се фритезите под притисок на MJG и фритезите со отворена површина, играат клучна улога во...Прочитај повеќе -
Едноставни чекори за зголемување на продуктивноста во вашата комерцијална кујна
Водењето комерцијална кујна доаѓа со уникатен сет на предизвици, од управување со средина под висок притисок до исполнување на строги рокови без компромис со квалитетот. Без разлика дали водите преполн ресторан, кетеринг бизнис или камион за храна, продуктивноста игра улога...Прочитај повеќе -
Трендови со пилешко: 3 совети како да ги натерате вашите клиенти да се враќаат за повеќе!
Во конкурентниот свет на прехранбената индустрија, останувањето чекор со трендовите е клучно за одржување на интересот и лојалноста на клиентите. Пилешкото, како еден од најразновидните и најпопуларните протеини во светот, нуди безброј можности за кулинарски иновации и бизнис ...Прочитај повеќе -
Како да го одржувате вашиот комерцијален фритеза под притисок: 5 основни совети за операторите на ресторани
Како да ја одржувате вашата комерцијална фритеза под притисок: 5 основни совети за операторите на ресторани Во брзото темпо на кујната во ресторанот, одржувањето на вашата опрема е клучно за да се обезбеди и безбедност и перформанси. Комерцијалната фритеза под притисок е непроценлива алатка...Прочитај повеќе -
Што треба да знаете за комерцијалните фритези под притисок
Комерцијалните фритези под притисок се основна состојка во многу ресторани за брза храна и големи угостителски објекти, особено оние специјализирани за пржена храна како пилешко. Пржењето под притисок е метод што значително се разликува од традиционалното пржење на отворено по начинот на кој се готви...Прочитај повеќе -
5 начини како пржењето под притисок го олеснува сервирањето на пржено пилешко
Прженото пилешко е безвременски фаворит, кој го уживаат многумина низ целиот свет. Без разлика дали водите ресторан или готвите за големо семејство, постигнувањето на совршена рамнотежа помеѓу крцкава кожа и сочно месо може да биде предизвик. Традиционалното пржење во длабоко масло, иако ефикасно, може да биде...Прочитај повеќе -
Тајната за подолготрајно масло за пржење
Тајната за масло за пржење што трае подолго: Практичен водич Маслото за пржење е неопходно во кујната за домашните готвачи, рестораните и производителите на храна. Сепак, еден од главните предизвици при пржењето во длабоко масло е како маслото да трае подолго без да се наруши вкусот...Прочитај повеќе -
Екран на допир за фритеза OFE: Редефинирање на корисничкото искуство во комерцијалните кујни
Во брзото темпо на комерцијалните кујни, ефикасноста, доследноста и безбедноста се клучни компоненти за успех. Интеграцијата на технологијата во овие кујни не е нова, но начинот на кој технологијата продолжува да се развива и да ги редефинира оперативните способности...Прочитај повеќе -
„Печење на скара“ наспроти пржење под притисок: Која е разликата?
Кога станува збор за крцкаво, сочно пржено пилешко или друга пржена храна, методот на готвење може да направи значителна разлика во вкусот, текстурата и задржувањето на влагата. Два популарни методи кои често се споредуваат се печење на печено во рерна и пржење под притисок. Иако и двата вклучуваат пржење...Прочитај повеќе -
Зошто операторите за храна ја сакаат помошта при притисок?
Индустријата за угостителство е позната по својата брза средина, каде што ефикасноста, доследноста и безбедноста се од суштинско значење за успехот. Меѓу различните алатки што ја револуционизираа комерцијалната кујна, технологијата за помош при притисок се појави како омилена меѓу угостителските...Прочитај повеќе -
Како отворените фритези со мал волумен на масло на MJG им помагаат на рестораните да заштедат пари и да го подобрат квалитетот на храната.
Угостителската индустрија е многу конкурентна, а одржувањето рамнотежа помеѓу квалитетот на храната и ефикасноста на трошоците е клучно за успех. Еден од најважните делови од опремата во секоја комерцијална кујна е фритезата, која се користи за подготовка на различни јадења...Прочитај повеќе -
Како да го одржувам мојот комерцијален фритеза под притисок? 5 совети за оператори на ресторани.
Одржувањето на комерцијална фритеза под притисок е од суштинско значење за операторите на ресторани кои се потпираат на овие машини за производство на конзистентно висококвалитетна пржена храна. Фритезите под притисок најчесто се користат за пржење пилешко, риба и други протеини, обезбедувајќи крцкава надворешност додека се чува...Прочитај повеќе -
Како серијата фритези со отворена фритеза OFE го олеснува чистењето и одржувањето?
Серијата фритези со отворен капак OFE е дизајнирана со различни карактеристики што го поедноставуваат чистењето и одржувањето, што ги прави привлечна опција за комерцијални кујни. Овие фритези не се само ефикасни во однос на готвењето, туку се и лесно достапни за користење и...Прочитај повеќе -
Кој вид комерцијална отворена фритеза е најдобар за вас?
Изборот на најдобра комерцијална фритеза за вашиот бизнис е клучна одлука што може да влијае на ефикасноста на вашата кујна, квалитетот на храната и целокупното задоволство на клиентите. Соодветната фритеза ќе зависи од неколку фактори, вклучувајќи го вашето мени, кујнскиот простор, обемот на произведена храна...Прочитај повеќе -
Како функционираат фритезите под притисок?
Фритезите под притисок се специјализирани апарати за готвење кои се користат првенствено во комерцијални кујни, особено во ресторани за брза храна, за пржење храна, особено пилешко. Тие работат на истите основни принципи како и традиционалните фритези, но го вклучуваат елементот на...Прочитај повеќе -
Колку долго се пржи пилешко во комерцијална фритеза под притисок?
Применлива софа 1/2/3/4/L со седиште Супермаркети 95% полиестер+5% еластан Сезона Сите сезони MOQ 500pcs Простор Дневна соба, канцеларија Карактеристики Висока еластичност / Пријатна за кожата Употреба Софа Производство Боја/ЛОГО Поддршка Прилагодено Место на потекло Кина Стил Обичен ...Прочитај повеќе
