Во денешната конкурентна индустрија за угостителство, брзината и квалитетот повеќе не се доволни - она ​​што навистина ја издвојува кујната е иновацијата. Како што се зголемуваат очекувањата на потрошувачите и се диверзифицираат менијата, готвачите и сопствениците на ресторани ги преиспитуваат алатките на кои се потпираат. Еден скромен, но моќен дел од кујнската опрема ја предводи трансформацијата:отворена фритеза.

Повеќе од само фритеза: Срцето на модерната кујна

Некогаш сметани за основна неопходност во операциите за брза храна, отворените фритези еволуираа во машина со високи перформанси, централна за модерните комерцијални кујни. Веќе не се ограничени на помфрит и пилешки крилца, денешните отворени фритези работат со сè, од темпура и крофни до иновации базирани на растенија. Нивната флексибилност, брзина и конзистентност ги прават неопходни за рестораните што имаат за цел да служат крцкава, златна храна што клиентите ја посакуваат.

Како глобален производител и добавувач накомерцијална кујнска опрема, од прва рака видовме како отворените фритези ги преобликуваат работните процеси на готвење. Нашите најнови модели се конструирани да ја подобрат ефикасноста на маслото, да ја намалат потрошувачката на енергија и да понудат брзо обновување на топлината - идеално за зафатени кујни кои треба да испорачаат големи количини без да се прави компромис со вкусот.

Јавната тајна зад покрцкавата и почиста храна

Една од клучните иновации во нашата линија на фритези со отворена површина е паметното управување со маслото.Вградени системи за филтрирањепомагаат да се продолжи векот на траење на маслото и да се обезбеди почист пржен материјал, што доведува до храна со подобар вкус и намалени оперативни трошоци. Во комбинација со издржлива конструкција од не'рѓосувачки челик и интуитивни дигитални контроли, нашите фритези нудат долготрајни перформанси што го поддржуваат растот на вашиот бизнис.

Готвачите го ценат и ергономскиот дизајн - лесно достапните корпи, безбедносните капаци и програмабилните претходно поставени поставки ги прават секојдневните операции полесни и побезбедни. Без разлика дали управувате со камион за храна или кујна во хотел со пет ѕвездички, нашите отворени фритези ја обезбедуваат сигурноста и разновидноста што ви се потребни.

Глобален досег, локална поддршка

Нашата посветеност на квалитетот и услугата не запира само на производството. Со над 20 години искуство во индустријата за кујнска опрема, им служиме на клиенти во над 60 земји низ Европа, Блискиот Исток, Азија и Америка. Од OEM прилагодување до брза испорака и техничка поддршка, ние сме вашиот доверлив партнер во градењето кујни со високи перформанси.

Зошто сега е време да ја надградите вашата кујнска опрема

Бидејќи навиките за јадење се менуваат кон брзи, практични и вкусни опции, инвестирањето во професионални...кујнска опремаповеќе не е опционално - тоа е стратешко. Ефикасна фритеза со отворена површина не само што го подобрува квалитетот на храната, туку и го подобрува работниот процес во кујната, заштедува труд и го намалува отпадот. Тоа е паметен чекор кон поголема профитабилност.

Во MINEWE, ние не продаваме само фритези - ние нудиме решенија. Нашиот тим за истражување и развој постојано ги усовршува нашите производи врз основа на реални кујнски предизвици, осигурувајќи се дека добивате опрема што е изградена за денешните барања и утрешниот раст.

---

Подготвени за надградба?

Истражете го нашиот целосен асортиман на отворени фритези и друга комерцијална кујнска опрема на www.minewe.com. Сакате персонализирана препорака или понуда? Контактирајте го нашиот стручен тим за продажба - ние сме тука да ви помогнеме да пржите попаметно, побрзо и подобро.