Бүгүнкү атаандаштыкка жөндөмдүү тамак-аш тейлөө тармагында ылдамдык жана сапат жетишсиз болуп калды — ашкананы чындап айырмалап турган нерсе – инновация. Керектөөчүлөрдүн күтүүсү жогорулап, менюлар диверсификацияланган сайын, ашпозчулар жана ресторан ээлери таянган куралдарын кайра карап чыгууда. Жөнөкөй, бирок күчтүү ашкана жабдуулары трансформацияны алып барат:ачкыч.

Фритер эмес: заманбап ашкананын жүрөгү

Фист-фуд операцияларынын негизги зарылчылыгы катары эсептелген ачык фриёр заманбап коммерциялык ашканалардын борбордук бөлүгүндөгү жогорку өндүрүмдүү машинага айланган. Фри фри жана тоок канаттары менен гана чектелбестен, бүгүнкү ачык фритерлер темпура жана пончиктерден баштап, өсүмдүктөрдүн негизиндеги инновацияларга чейин баарын жасайт. Алардын ийкемдүүлүгү, ылдамдыгы жана ырааттуулугу аларды кардарлар эңсеген кытырак, алтын түстөгү тамакты тейлөөнү максат кылган ресторандар үчүн зарыл кылат.

дүйнөлүк өндүрүүчүсү жана берүүчү катарыкоммерциялык ашкана жабдуулары, биз ачык куурткучтар тамак бышыруу процессин кантип өзгөртүп жатканын өз көзүбүз менен көрдүк. Биздин акыркы моделдер мунайдын натыйжалуулугун жогорулатуу, энергияны керектөөнү азайтуу жана жылуулукту тез калыбына келтирүү үчүн иштелип чыккан — табитти бузбастан жогорку көлөмдү жеткирүү керек болгон бош эмес ашканалар үчүн идеалдуу.

Кытырак, таза тамактын артында ачык сыр

Биздин ачык фризер линиясындагы негизги инновациялардын бири - бул акылдуу май башкаруу.Камтылган чыпкалоо системаларымайдын иштөө мөөнөтүн узартууга жана таза куурууну камсыз кылууга жардам берип, тамак-аштын даамын жакшыртат жана операциялык чыгымдарды азайтат. Дат баспас болоттон жасалган бышык конструкция жана интуитивдик санариптик башкаруу менен айкалышып, биздин фритерлер бизнесиңиздин өсүшүн колдогон узак мөөнөттүү иштөөнү сунуштайт.

Ашпозчулар ошондой эле эргономикалык дизайнды баалайт — оңой жетүүчү себеттер, коопсуздукка багытталган капкактар ​​жана программалануучу алдын ала орнотуулар күнүмдүк операцияларды жылмакай жана коопсуз кылат. Тамак-аш ташуучу машина же беш жылдыздуу мейманкана ашканасын иштетип жатасызбы, биздин ачык фритерлер сизге керектүү ишенимдүүлүктү жана ар тараптуулукту камсыздайт.

Global Reach, жергиликтүү колдоо

Биздин сапатка жана тейлөөгө болгон милдеттенмебиз өндүрүш менен эле токтоп калбайт. Ашкана жабдуулары тармагында 20 жылдан ашык тажрыйбага ээ болуп, биз Европа, Жакынкы Чыгыш, Азия жана Америка боюнча 60тан ашык өлкөлөрдө кардарларды тейлейбиз. OEM ыңгайлаштыруудан баштап тез жеткирүүгө жана техникалык колдоого чейин, биз жогорку натыйжалуу ашкананы курууда сиздин ишенимдүү өнөктөшүбүз.

Эмне үчүн азыр ашкана жабдыктарын жаңылоого убакыт келди

Тамактануу адаттары тез, ыңгайлуу жана даамдуу варианттарга өтүп, кесипкөйлүккө инвестиция салыңызашкана жабдууларымындан ары факультативдик эмес — бул стратегиялык. Натыйжалуу ачык фритер тамактын сапатын гана жогорулатпастан, ашкананын иштөө процессин жакшыртат, эмгекти үнөмдөйт жана калдыктарды азайтат. Бул көбүрөөк кирешелүүлүккө карай акылдуу кадам.

MINEWEде биз кууругучтарды гана сатпастан, чечимдерди сунуштайбыз. Биздин R&D командабыз өнүмдөрүбүздү ашкананын чыныгы көйгөйлөрүнүн негизинде такай тактайт, бул сиздин бүгүнкү талаптарга жана эртеңки өсүш үчүн курулган жабдууларды алууңузга кепилдик берет.

---

Жаңыртууга даярсызбы?

Биздин ачык фридерлердин жана башка коммерциялык ашкана жабдууларынын толук спектрин www.minewe.com сайтынан изилдеңиз. Жекелештирилген сунушту же цитатаны каалайсызбы? Биздин эксперттик сатуу тобубуз менен байланышыңыз — биз сизге акылдуу, тезирээк жана жакшыраак куурууга жардам берүү үчүн ушул жердебиз.