Tänapäeva konkurentsitihedas toitlustussektoris ei piisa enam kiirusest ja kvaliteedist – köögi eripäraks on tõeliselt innovatsioon. Kuna tarbijate ootused tõusevad ja menüüd mitmekesistuvad, mõtlevad kokad ja restoranide omanikud ümber oma töövahendid. Üks tagasihoidlik, kuid võimas köögiseade juhib muutusi:avatud fritüür.

Rohkem kui lihtsalt fritüür: moodsa köögi süda

Kunagi kiirtoidukohtades põhivajaduseks peetud lahtisest fritüürist on saanud tänapäevaste äriköökide keskmes olev suure jõudlusega masin. Tänapäeva lahtised fritüürid ei piirdu enam ainult friikartulite ja kanatiibadega, vaid sobivad kõigeks alates tempurast ja sõõrikutest kuni taimsete uuendusteni. Nende paindlikkus, kiirus ja järjepidevus muudavad need restoranidele, mille eesmärk on pakkuda klientide ihaldatud krõbedat ja kuldpruuni toitu, hädavajalikuks.

Globaalse tootja ja tarnijanaäriköögiseadmed, oleme ise näinud, kuidas lahtised fritüürid muudavad toiduvalmistamise töövooge. Meie uusimad mudelid on konstrueeritud parandama õlitõhusust, vähendama energiatarbimist ja pakkuma kiiret soojuse taaskasutamist – ideaalne kiiretele köökidele, mis peavad pakkuma suuri koguseid ilma maitset ohverdamata.

Krõbedama ja puhtama toidu taga peituv saladus

Üks meie avatud fritüüride tootesarja peamisi uuendusi on nutikas õlihaldus.Sisseehitatud filtreerimissüsteemidAitavad pikendada õli eluiga ja tagada puhtama praadimise, mis omakorda tagab parema toidu maitse ja väiksemad tegevuskulud. Koos vastupidava roostevabast terasest konstruktsiooni ja intuitiivsete digitaalsete juhtnuppudega pakuvad meie fritüürid pikaajalist jõudlust, mis toetab teie ettevõtte kasvu.

Kokad hindavad ka ergonoomilist disaini – kergesti ligipääsetavad korvid, ohutusele keskendunud kaaned ja programmeeritavad eelseadistused muudavad igapäevased toimingud sujuvamaks ja ohutumaks. Olenemata sellest, kas juhite toidukärusid või viietärnihotelli kööki, pakuvad meie avatud fritüürid vajalikku töökindlust ja mitmekülgsust.

Globaalne ulatus, kohalik tugi

Meie pühendumus kvaliteedile ja teenindusele ei piirdu tootmisega. Meil ​​on üle 20 aasta kogemust köögiseadmete valdkonnas ning teenindame kliente enam kui 60 riigis Euroopas, Lähis-Idas, Aasias ja Ameerikas. Alates originaalvaruosade tootjate kohandamisest kuni kiire tarnimise ja tehnilise toeni – oleme teie usaldusväärne partner kõrgjõudlusega köögi ehitamisel.

Miks on just nüüd õige aeg oma köögitehnikat uuendada?

Kuna söögiharjumused muutuvad kiirete, mugavate ja maitsvate valikute poole, on oluline investeerida professionaalsetesse...köögitehnikapole enam valikuline – see on strateegiline. Tõhus lahtise ahjuga fritüür mitte ainult ei paranda toidu kvaliteeti, vaid parandab ka köögi töövoogu, säästab tööjõudu ja vähendab jäätmeid. See on tark samm suurema kasumlikkuse suunas.

MINEWE-s ei müü me ainult fritüüre – me pakume lahendusi. Meie teadus- ja arendusmeeskond täiustab pidevalt meie tooteid, lähtudes tegelikest köögiprobleemidest, tagades, et saate seadmed, mis on loodud vastama tänastele nõudmistele ja homsele kasvule.

---

Kas olete uuendamiseks valmis?

Avastage meie avatud fritüüride ja muude äriköögiseadmete täielik valik aadressil www.minewe.com. Kas soovite personaalset soovitust või hinnapakkumist? Võtke ühendust meie asjatundliku müügimeeskonnaga – oleme siin, et aidata teil praadida nutikamalt, kiiremini ja paremini.